Môžem dať mrazené mäso do pomalého hrnca?
Zaujímalo ma, či môžem dať mäso priamo z mrazničky do pomalého hrnca. Chcem mať možnosť dať kurča do pomalého sporáka bez toho, aby som ho musel celý deň rozmrazovať v chladničke.
Podľa pokynov USDA by sa mrazené kuracie mäso nemalo variť v pomalom sporáku alebo v mikrovlnnej rúre. Môže sa bezpečne variť iba v rúre alebo na sporáku.
Podobné varovanie sa vzťahuje aj na hovädzie mäso .
Podľa výrobcov spoločnosti Crock-Pot: „Mrazené mäso: Môže sa variť v pomalom sporáku, ale je najlepšie postupovať podľa týchto pokynov: Pred vložením mäsa do kameniny vložte do kameniny najmenej 1 šálku teplej tekutiny. . Pomalý hrniec predhrievajte. Recepty mrazeného mäsa varte na nízkej teplote ďalších 4 až 6 hodín alebo na vysokej teplote ďalšie 2 hodiny. "
Úspešne som to zvládol s menším množstvom mäsa, ale raz som uvaril pečienku, ktorá mala bez rozmrazenia pravdepodobne najmenej 4 kilá a nedopadla veľmi dobre (nič hrozné, ale obaja sme s manželom po zjedení trochu ochoreli).
- Moje prvé vytiahnuté bravčové mäso z pomalého sporáka, pár otázok pre profesionálov z SC
- Dokážete schudnúť aj napriek alkoholu? Jednoducho pomalý sacharid
- Kompaktný pomalý hrniec 4,5 L od Morphy Richards
- Uhorková voda Čo všetko môže wellness nápoj skutočne urobiť?
- Kik stiahnutie produktu z kriedy môže spôsobiť zdravotné ťažkosti