Mýtus o ľahkých výrobkoch

Prečo je vždy viac ľudí s nadváhou ako pred 30 alebo 40 rokmi? Iste, už nemusíme robiť ťažkú prácu v teréne, stroje nás podporujú v našich činnostiach. Jedna vec sa zmenila oveľa viac: naša strava. Presnejšie povedané: naša spotreba cukru. Každý deň túžime po cukre. A stále viac a viac. Potravinársky priemysel využil tento jav - a v pravom slova zmysle si robí srandu z každého, kto má nadváhu a chce schudnúť pomocou ľahkých výrobkov. Ako k tomu prišlo?

Pravda o ľahkých výrobkoch

Ak sa bližšie pozriete na všetky svetelné produkty, môžete vidieť, že nie sú také dobré pre naše telo. Ľahké výrobky sú zjavne falošné. Aj keď majú menej tuku ako výrobky vyrobené z ich prírodných surovín, chýba im nosič chutí. Priemysel sa snaží vyplniť túto medzeru pridaním cukru do produktu. Rovnako ako tuk, aj cukor je nosičom arómy. Skutočne zlé na tom je: Pretože dobrý cukor by príliš zvýšil ceny ľahkých výrobkov, a tým by bol nepríťažlivý, používa sa lacnejší cukor. Menovite glukózo-fruktózový sirup, ktorý je vyrobený z kukurice a je tak oveľa lacnejší ako dobrý cukor, že môže priniesť veľký zisk. Preto je v mnohých diétnych výrobkoch málo tuku, ale tejto cukrovej zmesi. Čo to znamená pre zdravie sa zdá byť druhoradé.

Osudná vec: Glukózovo-fruktózový sirup je návykový!

Asi pred 30 rokmi sa dalo presne povedať, ktorí výrobcovia potravín - ako napr B. z konzervovanej zeleniny - nepoužívajte cukor. Zrazu začali vo svojich výrobkoch používať cukor. Prečo? Všimli ste si, že je pravdepodobnejšie, že všetky výrobky, ktoré obsahujú glukózo-fruktózový sirup, budú kúpené späť. Cukor dáva v tejto chvíli pocit povznesenia. Spotrebitelia majú na tento produkt príjemné spomienky a rastúcu túžbu po týchto sirupových potravinách. Je zlé, keď sa bližšie pozriete na tento vývoj. Dalo by sa povedať: Vytvorili sme si vlastnú závislosť od cukru.

Výkrmové jedlá ako diétne výrobky?

Znie to ako zlý príbeh, ale diétne výrobky vás robia tučnejším. A chorý. To, že to celé nebolo dávno zakázané, je spôsobené veľmi silnou asociáciou American Sugar Association. Hlasy a výsledky vedeckého výskumu sú však čoraz hlasnejšie. Je to však ťažký boj proti obrovskej sieti potravinárskeho priemyslu. Dovtedy teda musí každý nájsť tie správne produkty. My v spoločnosti easylife vás tým radi podporíme.

Náš tip na zdravie

Choďte tam, kde ste doteraz nakupovali, a povieme vám, aké potraviny si môžete kúpiť v tomto supermarkete. Ukážeme vám, v ktorých výrobkoch tam nenájdete tento návykový glukózo-fruktózový sirup. Skvelá vec na ňom: Od tohto cukru sa automaticky odnaučíte - a už viac nemáte sklon ho kupovať a jesť. Už žiadne chute na sladké? To si momentálne ani neviete predstaviť? Vyskúšajte to.