650 000 jedál podávaných za 27 rokov

Rodina Caesar Spellini z Metzerlach/Zolwer s potešením prijala tento týždeň návštevu celej rady prísediacich pri príležitosti 650 000. jedla v rámci komunálnej služby „Jedlá na kolesách“.

rokov

Návštevníci neprišli s prázdnymi rukami, ale predstavili páru v mene všetkých príjemcov za prítomnosti ich syna Sergea a Alaina Willeta, riaditeľa domova dôchodcov, kde sa jedlá pripravujú, darčekový kôš naplnený rôznymi špecialitami.

V dome dôchodcov sa uvarí 26 000 jedál ročne

Stravovanie dodávané do domu umožňuje starším párom, ktorí túto možnosť využívajú už päť rokov z dôvodu choroby a telesného postihnutia, zostať vo vlastnom dome. Ako starosta Georges Engel oznámil počas tejto návštevy, každý rok sa v opatrovateľskom dome varí a doručuje 26 000 jedál. Počas celého roka sa bez prerušenia rozváža 70 jedál. Za sociálnu cenu 8,50 eura si môžete vybrať z dvoch prebaľovacích menu s polievkou, hlavným jedlom a dezertom. Na základe lekárskeho potvrdenia je možné vyžiadať aj diétne menu, ako sú solené jedlá, diabetické alebo vegetariánske jedlá. Sociálny aspekt tohto zariadenia tiež nie je nedôležitý, pretože aspoň raz za deň človek navštívi starších, často slobodných ľudí, dodal starosta.

Každý rok sa ušetrí 900 kilogramov hliníka

Predchádzajúce hliníkové misy boli nedávno z chutných aj ekologických dôvodov nahradené porcelánovými. Aj keď je nákladová cena balíka 123 eur, tento nákup bude tlmený do dvoch rokov a úspora hliníka je 900 kilogramov ročne.

Manželia Spelliniovci boli veľmi spokojní s kvalitou jedál. (AgKra)