400 g SERAPURU, v tyčinkách po 5 g, bez kalórií, erytritol

Ihneď k dispozícii, dodacia lehota cca 1-3 dni **

Článok č .: SW10026
Prepravná hmotnosť: 0,40 kg

bezkalorické sladenie so značkou SERAPUR

Stolové sladidlo na báze erytritolu,

bez genetického inžinierstva, minulé, bez cukru a bez kalórií,
na jedlo, obmedzené použitie, so sladidlami,

Popis:

400 g SERAPUR (erytritol), erytritol je prírodná náhrada cukru bez kalórií, ktorá je šetrná k zubom. SERAPUR je ideálne sladidlo ako súčasť diéty zameranej na kalórie. Kryštály erytritolu sú priehľadné/číre, vo väčšine kryštálov sa erytritol javí ako biele granule. Erytritol je ľahko rozpustný a je veľmi dobre znášaný, pretože nie je metabolizovaný ľudským telom a vylučuje sa takmer nezmenený.

Je menej vhodný na výrobu džemu, pretože tam viac alebo menej rýchlo rekryštalizuje. Pri pečení odporúčame neprekročiť podiel SERAPURU 25% (z celkových prísad). Na pečenie je veľmi vhodný erytritol v pomere 1: 1 zmiešaný s xylitolom.
V Japonsku sa erytritol používal v potravinách od začiatku 90. rokov. Erytritol bol schválený ako potravina v USA v roku 1997 a v EÚ v roku 2006 bez obmedzenia množstva.

Najmä diabetici oceňujú jeho absolútne neutrálne vlastnosti pre hladinu cukru v krvi, GI = 0 *.

* Erytrit (erytritol) alebo potraviny, ktoré obsahujú erytritol, spôsobujú, že hladina cukru v krvi po konzumácii stúpa menej prudko ako pri konzumácii cukru alebo sladkých potravín. (Zdroj: štúdia EFSA 2011.2076)

Použitie:

Ako náhrada cukru zodpovedá 1 g SERAPURU približne 0,7 g bežného cukru pre domácnosť, na bez kalórie sladenie jedál a nápojov, s chuťou pripomínajúcou cukor a šetrné k zubom **

Tento produkt je doplnkom výživy. Doplnky výživy nenahrádzajú vyváženú a rozmanitú stravu.

** Spotreba erytritolu (erythrtol) alebo potravín, ktoré obsahujú erytritol, pomáhajú udržiavať mineralizáciu zubov. (Zdroj: štúdia EFSA 2011.2076)

Aplikácie:
Veľmi dobrá náhrada cukru za dezerty, do receptov na pečenie a do nápojov

Informácie o alergénoch: žiadny

Krajina pôvodu: Francúzsko
Plnenie do fliaš: v Nemecku

Surový materiál: Kukurica (z EÚ), bez genetického inžinierstva

Balenie:
Komerčne dostupná lepenková zavinovačka s pečaťou sviežosti a praktickým zatlačovacím vekom.

Zloženie: Sladidlo: 100% erytritol

Erytritol spôsobuje tráviace ťažkosti, ktoré sa vyskytujú u iných cukrových alkoholov, iba v oveľa nižších dávkach iba pri veľmi vysokých dávkach (nad 2 g na kg telesnej hmotnosti).

Erytritol môže mať pri nadmernej konzumácii laxatívny účinok.