Diéty skôr či neskôr priberú

Na rehabilitačnej klinike sa trinásťročný Marc učí pomaly jesť a chutiť

skôr

Zdroj: Zentralbild/Hans-Jürgen Wiedl

Niektorí ľudia si zarobia zlatý nos za návrhy týkajúce sa stravovania. Výsledok dlhodobej štúdie sa k tejto túžobnej práci vôbec nehodí: Dve tretiny ľudí, ktorí držia diétu, vážili nie menej, ale viac ako pred piatimi rokmi.

Niektorí ľudia si zaslúžia slávny zlatý nos návrhmi stravy. Ak na Googli zadáte slovo „diéta“, budete mať dosť záznamov ako „15 kíl za štyri týždne“ a „Schudnite ako hviezdy“. Môže si vyberať medzi hypokalorickými a inými diétami publikovanými v časopisoch (napríklad „ Brigitte ") alebo autorov (ako Atkins) a naposledy dokonca skontrolovaných a odporúčaných Stiftung Warentest. Už dlho existuje internetový portál pre diéty, pomocou ktorého si všadeprítomná túžba schudnúť nájde miesto pre ďalšie skutky. Vzhľadom na nedávnu alarmujúcu správu o Nemcoch, ktorí sú už príliš tuční a ešte viac pribúdajú, sa výskum určite zvýši a pridružení poskytovatelia diét budú ešte bohatší.

Výsledky dlhodobej štúdie, ktorá nedávno opäť ukázala, že dve tretiny ľudí, ktorí držia diétu, vážia nie menej, ale až o päť rokov neskôr, sa do tohto biznisu túžby byť štíhlou vôbec nehodia. predtým. Nie je to teda oficiálne, ale vedecky dokázané, čo sa medzi psychológmi dlho považovalo za truizmus: Diéty vás robia tučnými.

Britský časopis „New Scientist“ cituje psychológa, ktorý sa vyjadril k výsledku, ktorý bol pre dietológov nesmierne zničujúci, vetou: „Moja matka roky žila podľa predpisov o stravovaní a hovorí, že je to jasné“, konkrétne, že nakoniec sa dá iba pribrať.

Môže niekto teraz usúdiť, že je hlúposť, kto chce takto schudnúť? Nakoniec sa trápi stravovacími predpismi, ktoré jednak autorom nerozumejú, jednak zavádzajú opak toho, čo sa má dosiahnuť, a do tretice riešia zjavne neprimerané gény, o ktorých veda čoraz viac informuje. že veľa z nich prispieva k obezite. Alebo môžeme dospieť k záveru, že Nemci nie sú tuční preto, že venujú príliš malú pozornosť jedlu, ale preto, že - naopak - robia príliš veľa dobrej veci dôsledným dodržiavaním svojich diét?

Možno opäť schudneme, ak si jedlo doprajeme tak, ako má byť.