Festivalová strava: tipy a nápady na zdravé stravovanie

Hudobní fanúšikovia túžia po lete, keď sa začne festivalová sezóna. Vypočujte si svojich obľúbených umelcov na víkend a proste sa bavte - úžasné! Nevýhodou je jedlo, ktoré je niekedy dosť jednostranné. Nie je ťažké vychutnať si dobré veci na cestách.

Zdravé a udržateľné festivalové jedlo

Kontrolný zoznam festivalu obsahuje chladné oblečenie, stan, spacák a karimatku, toaletný vak a samozrejme peniaze, smartphone a identifikačné číslo: Aké jedlo by ste si však mali vziať na festival? Mnoho fanúšikov hudby stojí pred touto otázkou. Na mieste samozrejme existujú ponuky: Ulica a rýchle občerstvenie nezodpovedajú vkusu a stravovacím návykom každého - preto môže byť problém zohnať vegánske festivalové jedlo. A v neposlednom rade sú hotové jedlá tiež otázkou rozpočtu a produkujú veľa odpadu. Ak by ste si chceli vziať so sebou vlastné festivalové jedlo, je potrebné si vopred zodpovedať niekoľko otázok. Cestovné prostriedky sú rozhodujúce. Ak odchádzate na viacdenné koncertné podujatie autom, môžete si so sebou vziať napríklad gril a chladiace zariadenie. Vlakom sa výber obvykle obmedzuje na nechladené festivalové jedlá. Tak či onak, existujú príležitosti dopriať si chutné jedlo.

Nápady na teplé festivalové jedlo

vynikajúce

Počas grilovania na stanovej lúke môžete vykúzliť rýchle a chutné jedlá. Zdroj tepla je večer tiež veľmi útulný - ideálne jedlo na párty, keď ste vonku s priateľmi. Ak dáte na gril ešte pár klobás a steakov, na druhý deň budete mať obed. Teplé jedlá je možné pripraviť aj pomocou kempingovej pece. Na raňajky si na ňom môžete uvariť napríklad kašu a na obed a večeru zohriať chili con carne alebo iné konzervované jedlá. Čerstvé suroviny môžete samozrejme použiť aj na zdravé festivalové jedlo. Ak jedlo udržíte v chladiči, ktorý je napájaný z autobatérie, veľa si toho môžete pripraviť doma. Už môžete šupku a sekanie zeleniny, predvarenie ryže alebo cestovín.

Chutné jedlo zo studenej kuchyne

Ak by ste si chceli pripraviť svoje festivalové jedlo bez sporáka alebo grilu, studené jedlá, ako napríklad náš kuskusový šalát, si môžete odniesť hotové. To platí aj pre cestoviny alebo zemiakové šaláty - podľa toho, ako sa suroviny rýchlo kazia, by ste tu mali mať možnosť chladenia. Veľmi dobre chutia aj mäsové guľky vyrobené z mäsových alebo vegetariánskych surovín, výdatné muffiny, plnené knedle a ďalšie chutné jedlá. Vo veľmi horúcich dňoch je najlepšie zaradiť do nákupného zoznamu necitlivé jedlo. Chlieb, rožky, ryžové koláče, saláma, mäsové konzervy, tvrdý syr, džem, orechy, sušené ovocie, konzervovaná zelenina a müsli tyčinky sa dobre udržiavajú, keď sa skladujú v tieni pri vyšších teplotách. Jablká a mrkva poskytujú vitamínový prísun alebo si môžete vziať so sebou ovocný alebo zeleninový džús.

Prihláste sa na odber našich spravodajcov EDEKA a nechajte sa inšpirovať ďalšími skvelými nápadmi a ponukami receptov!