Nemecký fond pre deti: Podporujte zdravú výživu detí prostredníctvom právnych opatrení

Pri príležitosti dnešnej diskusie Bundestagu o zdravom stravovaní žiada Nemecký detský fond právne opatrenia na lepšie stravovanie v centrách starostlivosti o deti a v školách. Z pohľadu organizácie pre práva detí zostali početné odvolania a oznámenia z posledných rokov väčšinou neúčinné. Prvým východiskom pre konkrétne opatrenia by bolo všeobecné zníženie sadzby DPH na služby starostlivosti o deti a školské stravovanie z 19 na 7 percent. Takéto zníženie, ktoré by umožnilo finančný priestor na zlepšenie kvality starostlivosti o deti a školské stravovanie, je ľahko možný vďaka vnútroštátnemu priestoru, ktorý je v tejto oblasti k dispozícii.

Nemecký detský fond okrem toho podporuje návrh Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) na všeobecné zrušenie DPH na ovocie a zeleninu. Podporila by sa nielen široká konzumácia ovocia a zeleniny a tiež zdravé stravovanie. Najmä pokiaľ ide o deti z chudobných rodín, lacnejšie ovocie a zelenina by mohli prispieť k vyváženejšej a zdravšej strave, ak by sa oslobodenie od dane skutočne dostalo k deťom a mladým ľuďom za nižšie ceny.

„Každé dieťa, ktoré pracuje celý deň v jasliach alebo v škole, potrebuje zdravé a teplé jedlo. Patria sem rôzne jedlá, ako aj ich príprava bohatá na živiny, dostatok zeleniny, ale aj celozrnné výrobky a ryby. Musí existovať koniec prepečenej zeleniny, suchých zemiakov a lacných hotových omáčok. Je tiež obzvlášť dôležité zahrnúť do plánovania stravovania deti a školákov dennej starostlivosti. Ich kompetencie a tvorivosť sú zvyčajne úplne nevyužité, “zdôrazňuje Holger Hofmann, spolkový riaditeľ Nemeckého detského fondu.

„Musíme tiež diskutovať o tom, ako môžeme chrániť naše deti pred nadmerným marketingom potravín. Uvádzanie detí na trh pre spracované potraviny s veľmi vysokým obsahom cukru, solí alebo tukov je absurdné. Aj tu podporujeme požiadavku WHO, aby bol marketing zameraný priamo na deti povolený iba pre zdravé potraviny, “uzavrel Hofmann.