Nízkosacharidová diéta - ideálne na chudnutie?

Medzi všetkými diétami má diéta s nízkym obsahom sacharidov nepochybne najlepšiu povesť. Odporúča to množstvo lekárov, profesionálni športovci sa držia svojich pravidiel a v mnohých známych už existujú rôzni ľudia, ktorí konzumáciou sacharidov výrazne schudli. Tu môžete zistiť, čo presne je diéta s nízkym obsahom sacharidov, ako funguje a aké úspechy môžete očakávať.

Čo to vlastne diéta s nízkym obsahom sacharidov je?

Nízky obsah sacharidov znamená „málo sacharidov“, a preto už názov napovedá, o čom je táto diéta. Sacharidy sú nahradené bielkovinami a tukmi. Koľko sacharidov je možné spotrebovať, sa môže veľmi líšiť. Niektoré prístupy odporúčajú postupne znižovať obsah uhľohydrátov v strave, iné sa naopak inzercii úplne vyhýbajú. Slow Carb Diet je ďalší vývoj, ktorý v zásade umožňuje sacharidy s dlhým reťazcom.

Zemiaky sú pri nízkosacharidovej strave minulosťou

Pravidlá stravovania s nízkym obsahom sacharidov - môžete ich jesť

Pre mnohých nejde o stravu v tradičnom zmysle. Strava by sa mala meniť nielen krátkodobo, ale aj na celý život. Odporúčané jedlá sú veľmi podobné tým z Paleo diéty. Výnimkou však je ovocie, ktoré je zakázané pri nízkosacharidovej diéte, pretože obsahuje veľa cukru. Menu pozostáva z veľkej časti zo zeleniny, rýb, mäsa, morských plodov, mliečnych výrobkov, orechov a semien.

Ako funguje proces chudnutia?

Skúsenosti s diétou s nízkym obsahom sacharidov - bez cukru tuk zmizne

Tuk má v skutočnosti výrazne vyššiu hustotu kalórií ako sacharidy. Nízkotučné diéty preto odporúčajú vyhýbať sa tukom a konzumovať viac sacharidov. Prečo teda prívrženci diéty s nízkym obsahom sacharidov prichádzajú na to naopak?

Bunky ľudského tela čerpajú svoju energiu hlavne z glukózy a fruktózy, ktoré sa k nim prenášajú krvou. Jedná sa o cukry s krátkym reťazcom vyrobené zo sacharidov. Sacharidy s dlhým reťazcom, ako sú zemiaky a chlieb, sa premieňajú na cukor. Priviesť tuky do formy, ktorú môže telo využiť, je oveľa ťažšie.

Ak sa neprijme dostatok sacharidov, musí sa telo tejto zmene prispôsobiť. Stále viac čerpá energiu z tukových usadenín, vďaka čomu sme chudší. Hladina inzulínu spravidla klesá v dôsledku zmeny stravovania a telo uvoľňuje viac glukagónu, ktorý stimuluje spaľovanie tukov.

Ďalšie vedľajšie účinky diéty s nízkym obsahom sacharidov

Mnoho priaznivcov zastáva názor, že udržateľné chudnutie je len jedným z mnohých pozitívne účinky diéty s nízkym obsahom sacharidov je. Predpokladá sa, že ľudský organizmus nie je ideálne navrhnutý na využitie sacharidov a že veľa civilizačných chorôb vzniká v dôsledku nesprávnej výživy. Skúsenosti s diétou s nízkym obsahom sacharidov ukázali, že môžete výrazne lepšie spať, trpieť menej bolesťami hlavy a sú všeobecne vitálnejšie.

Sacharidy sa v tele premieňajú na glukózu, ktorú potrebuje mozog. Potreba sa odhaduje na približne 150 g denne. Pečeň však môže nezávisle syntetizovať okolo 200 g glukózy, a preto ľudia nie sú závislí od príjmu sacharidov. Ak teda dodržiavate diétu s nízkym obsahom sacharidov, neexistujú žiadne príznaky nedostatku. Na začiatku svojej „fitnes kariéry“ som mohol získať skúsenosti s nízkosacharidovými diétami, a tak som dosiahol svoje prvé úspechy.

Raňajky s nízkym obsahom sacharidov - najväčší problém

Nemecko pozná najviac druhov chleba na svete a na raňajky zbožňujeme dobrý krajec chleba. Bohužiaľ, to je presne to, čo Low Carb Diet Guide zakazuje. Mnohí majú preto problémy s dodržiavaním pravidiel pri raňajkách. Najobľúbenejší je jeden Raňajky s nízkym obsahom sacharidov ktorý sa skladá z vajec. Populárne sú aj syry, palacinky, zelenina a mäso. Našťastie v súčasnosti existuje na internete veľa receptov s nízkym obsahom sacharidov.

Nízkorozpočtové diétne raňajky - vyprážané vajcia

Ktorý šport sa odporúča počas diéty s nízkym obsahom sacharidov?

Vzhľadom na veľmi vysoké náklady na bielkoviny je diéta s nízkym obsahom sacharidov vhodná na budovanie svalovej hmoty. Aby sa tak stalo, mali by ste veľa trénovať s vlastnou váhou. K tomu sa hodia športové programy, ako je napríklad pobláznenie a uľahčenie. Prípadne sa môžete prihlásiť do posilňovne. Začiatočníci by sa však mali ubezpečiť, že majú rozumný tréningový plán a že cvičia správne. Pretože osobní tréneri sú veľmi drahí a veľa trénerov v lacných telocvičniach nie je veľmi skúsených, myslím si, že online fitness kurzy sú lepšou voľbou. Ušetríte tu nielen veľa peňazí, nemusíte tiež odchádzať z domu, čo zvyčajne veľmi zvyšuje motiváciu. Ak vás primárne zaujíma chudnutie, môžete vyskúšať aj Slimr.

Záver o diéte s nízkym obsahom sacharidov

Nízkosacharidová diéta funguje skvele, ale spočiatku môže byť ťažké ju dôsledne dodržiavať. Každý, kto sa úplne zrieka sacharidov, prejde asi po mesiaci do ketózy a veľmi rýchlo schudne. Dovtedy však musíte byť pripravení na to, že zmena stravovania spôsobí telu problémy. Následkami môžu byť únava, hnačky a apatia. Potom sa však budete cítiť oveľa vitálnejší, silnejší a pripravenejší.