Nutričné ​​hodnoty a kalórie ryže

Ak dávate pozor na svoju váhu alebo sa zaujímate iba o obsah kalórií v potravinách, nemôžete sa s ryžou pokaziť.

hodnoty

Výživové hodnoty a kalórie závisia hlavne od druhu ryže a podmienok pestovania. V tabuľke sú uvedené hodnoty pre 100 g nevarenej ryže.

Nutričné ​​hodnoty ryža

Ryžová odroda kcal na 100 g tepelne neupravenej bielkoviny s obsahom tukov
Basmati ryža 354,0 kcal 9,0 g 78,0 g 0,9 g
Ryža Basmati (bio) 347,0 kcal 8,0 g 77,0 g 0,8 g
Celozrnná ryža basmati 357,0 kcal 9,0 g 75,0 g 1,1 g
Celozrnná ryža basmati (bio) 360,0 kcal 10,0 g 80,0 g 3,0 g
Jazmínová ryža 346,0 kcal 6,8 g 78,0 g 0,6 g
Sadri Reis 351,0 kcal 8,8 g 75,0 g 1,0 g
Sadri Dudi Reis 351,0 kcal 8,8 g 75,0 g 1,0 g
Červená ryža (bio) 378,0 kcal 7,5 g 79,0 g 2,8 g
Lepkavá ryža 334,0 kcal 7,0 g 77,0 g 0,8 g
Ryžová odroda kcal na 100 g tepelne neupravenej bielkoviny s obsahom tukov
Čierna lepkavá ryža (bio) 368,0 kcal 7,8 g 75,0 g 1,1 g
Divoká ryža (bio) 357,0 kcal 15,0 g 75,0 g 1,1 g
Čierna ryža (bio) 378,0 kcal 7,5 g 79,0 g 2,8 g
Mochi ryža (bio) 354,0 kcal 6,1 g 73,0 g 3,3 g
Sushi ryža 361,0 kcal 7,4 g 78,0 g 0,6 g
Ryža rizoto (bio) 348,0 kcal 6,5 g 79,0 g 0,5 g
Ryžový puding (organický) 348,0 kcal 6,5 g 79,0 g 0,5 g
Hnedá ryža (bio) 357,0 kcal 6,7 g 81,0 g 2,9 g
Paella ryža 344,0 kcal 7,0 g 77,0 g 0,7 g

Nutričné ​​hodnoty a živiny

Živiny z ryže

Okrem cenných sacharidov, bielkovín a tukov poskytuje ryža mnoho ďalších dôležitých minerálov a stopových prvkov. Tie obsahujú:

  • Horčík: Chráni srdce a nervy a chráni pred svalovými kŕčmi
  • železo: Hrá dôležitú úlohu v dodávke kyslíka
  • Draslík: Znižuje vysoký krvný tlak a riadi vodnú rovnováhu tela
  • Zinok: Posilňuje imunitu a má protizápalový účinok

Tieto živiny sú pre naše telo mimoriadne dôležité a robia z ryže také populárne jedlo.

Koľko ryže na osobu?

Okrem výživových hodnôt a kalórií sa stále vynára otázka správneho množstva ryže na osobu. Tu záleží na tom, či ryžu konzumujete ako hlavné jedlo alebo ako prílohu. K ryži ako príloha odporúčame 60 g surovej ryže na osobu. Na druhej strane pre ryžu ako hlavné jedlo 100 - 120 g surovej ryže na osobu.

Objavte celú odrodu Reishunger a nájdite svoje obľúbené odrody

    Všetky naše najdôležitejšie položky v jednej veľkej krabici na vyskúšanie Najlepšie odrody ryže na svete Ryžové lupienky, ryžový čaj a hotové jedlá z ryže z ekologického poľnohospodárstva Jednoduché recepty na ryžu vrátane základných surovín a karta receptov Nájdite svoje obľúbené odrody a oveľa viac