Okroshka na jogurte - recept na chudnutie

Okroshka je ideálne jedlo na horúci deň, a to nielen na uspokojenie hladu, ale aj na uspokojenie smädu. Existuje veľa rôznych receptov, ale najobľúbenejšou možnosťou je kefír. Upozorňujeme, že letné polievky sú nielen chutné, ale aj veľmi užitočné.

Výhody a poškodenie okroshki na kefíre

Jednou z hlavných výhod tohto taniera je jeho nízky obsah kalórií, pretože diétny recept obsahuje čerstvú zeleninu, chudé mäso a mliečne výrobky. V priemere je 100 gramov asi 60 kcal. Stojí to za to, pridaním klobásy, šunky a iných podobných výrobkov do polievky sa zvýši energetická hodnota. Nízkokalorická okroshka na kefíre má priaznivý vplyv na tráviaci systém. Zlepšením práce tráviaceho traktu sa ďalšie konzumované jedlá trávia v tele oveľa rýchlejšie a lepšie. Vzhľadom na prítomnosť zeleniny, ktorá obsahuje vlákninu, nastáva proces čistenia čriev od produktov rozpadu.

Ako pripraviť okroshku na kefír?

Prvé jedlá môžete pripraviť výlučne zo zeleniny alebo použiť kuracie alebo chudé mäso.

Nízkokalorická okroshka

Kefír 1% obsah tuku - 2 kusy;
Vajce - 2 kusy;.
Zemiaky - 240 g;
Uhorka - 2 kusy;.
zelená cibuľa - 6 pierok.

Zemiaky a vajcia je potrebné uvariť a očistiť. Zeleninu nakrájajte na kocky a vajíčko vidličkou premiešajte. Cibuľu je potrebné nakrájať nadrobno. Zmiešajte pripravené prísady, trochu ich osoľte a všetko naplňte kefírom.

Recept na chudnutie od Dyukanu

Kefír 1% obsah tuku - 0,5 l;
Vajce - 1 ks;.
Kuracie prsia - 200 g;
Uhorka - 1 kus;.
Reďkovka - 5 ks;
Zelená cibuľa - 1 zväzok;
Petržlen - 1 zväzok.

Varte vajcia a prsia, potom uhorku vyberte z uhorky. Zeleninu nakrájajte najemno Nakrájajte zvyšné suroviny na kocky, spojte ich a naplňte kefírom. Keď dostanete veľmi hustú okroshku, potom pridajte trochu vody a nechajte pol hodiny v chladničke.

Recept na ľahké okroshki na kefíre na chudnutie

Kefír 1% obsah tuku - 300 g;
Uhorka - 200 g;

Reďkovka - 100 g;

Cesnak - 2 klinčeky;

Zelení - 60 g;

Citrónová šťava - 2 lyžičky.

studená voda - 200 g;

Soľ, korenie a trochu mäty.

Nejakým spôsobom nakrájajte zeleninu a nastrúhajte cesnak na strúhadle alebo nakrájajte zeleninu. Spojte všetky ingrediencie, pridajte soľ a korenie. Samostatne skombinujte kefír, vodu a pridajte citrónovú šťavu, aby ste získali jemne kyslú šupku. S výslednou kvapalinou nalejte pripravené výrobky a premiešajte. Podávame s mätou