Základný recept na omeletu

Rafinované plnené alebo jednoducho prírodné? Vďaka tomuto základnému receptu zaručene omeleta dopadne presne tak, ako vám chutí najviac.

základný

užitočná informácia

  • Pracovný čas: 20 minút Príprava: 5 minút Príprava: 15 minút Náročnosť: ľahká Cena: € € € €
  • Príležitosti a sviatky
  • večera
  • omeleta
  • Raňajky a neskoré raňajky
  • Vajcia a pečivo
  • Recepty Corona
  • Špeciálne
  • Základné recepty

príprava

Vajcia rozšľahajte vo veľkej mise a dochuťte dobrou lyžičkou soli. Pridajte mlieko a vodu. Ak máte radi, môžete pridať aj muškátový oriešok a potom vareškou poriadne vyšľahať.

  • 6 ks vajíčko
  • 1 lyžička soli
  • 20 ml vody
  • 20 ml mlieka
  • nejaký muškátový oriešok
  • 20 g masla

Veľkú panvicu vymastíme polovicou masla, zalejeme vaječnou zmesou a necháme trochu upiecť. Len čo je vlhký iba povrch, posypte ním petržlenovú vňať, potom omeletu preložte na polovicu. Pridáme zvyšok masla, pečieme omeletu na spodnej strane do svetlohneda. Ozdobte trochou petržlenovej vňate a rýchlo nanášajte.