mrkva

Zdravá mrkva (30 kalórií) je obzvlášť chutná čerstvá z vlastnej záhrady a pestovanie týchto rastlín je nielen zábavné, ale aj príliš náročné.

Pestovanie a starostlivosť

Skoré odrody je možné vysievať od februára, neskoršie letné od polovice marca. Rastline sa najlepšie darí vo voľnej pôde bohatej na humus. Niektoré komposty sa môžu pridávať do pôdy aj ako náhrada hnojív. Semená mrkvy je vhodné zasiať do riadkov vzdialených od seba približne 25 cm. Starostlivosti po sejbe nie je veľa času. Zalievanie a vytrhávanie buriny, občas trochu uvoľniť pôdu a ak je to potrebné, rastliny preriedime, aby si navzájom nebránili v raste, to je všetko. Pri riedení by ste sa mali uistiť, že medzi jednotlivými mrkvami je medzera štyri až päť cm.

Tipy

Na ochranu rastlín pred slimákmi je možné na ne umiestniť fóliu z PVC. To má tiež vedľajší účinok, že sa mikróbom rýchlejšie darí vďaka dodatočnému teplu pod fóliou.
Takzvaná mrkvová muška je pre mrkvu nebezpečným škodcom. Na začiatku teplej sezóny zvieratá kladú vajíčka na listy a stonky mladých mrkvových klíčkov. Keď sa larvy vyliahnu, zožerú si korene a môžu im zničiť veľkú časť úrody. Na ochranu mrkvy pred mrkvou sa dá zvoliť veterné miesto na pestovanie alebo medzi rastliny umiestniť paradajkové byliny.
Ak máte radšej zmiešané kultúry, mrkvu môžete vysadiť vedľa kôpru, hrášku, cesnaku, šalátu, póru, mangoldu, póru, reďkovky, reďkovky, pažítky, paradajok, cibule. Ako susedovi v posteli by ste sa mali vyhnúť červenej repe ako jedinej.

Čeľaď: Umbelliferae
Doba sejby: február až jún
Čas klíčenia: až štyri týždne
Doba zrenia: 10 až 16 týždňov
Čas zberu: jún až december
Starostlivosť: polievanie, vytrhávanie buriny, kyprenie pôdy, rednutie
Mrkva má kalórie: asi 30 kcal

Práva na obrázok: Autor Jonathunder (vlastná práca) [GFDL 1.2], prostredníctvom Wikimedia Commons