Plán výživy kulturistiky: Získanie svalovej hmoty pomocou bielkovín

Typický plán výživy pre kulturistiku sú väčšinou potraviny s vysokým obsahom bielkovín.

Pri silovom tréningu sa kladie dôraz na pretváranie ľudského tela. Jedná sa z veľkej časti o budovanie svalov, menej o vytrvalostný tréning. Sotva však existuje iný šport, ktorý si vyžaduje tak vyváženú a bohatú stravu, pri ktorej musí telo prijímať rôzne živiny v priebehu dňa.

Špeciálne vyvinutý plán výživy pre kulturistiku pomáha nielen trénovať svaly, ale aj optimálne ich budovať pre silový tréning. Patrí sem predovšetkým absorpcia živín, ako sú bielkoviny, sacharidy, tuky, voda, vitamíny a minerály, pretože svalová hmota sa môže vytvárať iba vtedy, ak telo spotrebuje dostatok kalórií.

Bohatý na bielkoviny pre tvorbu svalov?
Často sa predpokladalo, že konzumácia potravín s vysokým obsahom bielkovín vedie k požadovanému úspechu. Medzitým však bolo vedecky dokázané, že bielkoviny je možné zahrnúť do výroby energie, iba ak je dostatočný prísun tukov a sacharidov. Príjem životne dôležitých bielkovín, ktoré pozostávajú z rôznych aminokyselinových zlúčenín, na jednej strane zaisťuje možnosť napnutia svalov. Zároveň sú zodpovedné za transport kyslíka do buniek. Energetická náročnosť silového športovca je vyššia, takže musí dodávať svojmu metabolizmu 1,5 až 2 gramy bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti denne aj v dňoch, keď netrénuje.

Sval vďaka čokoláde?
Aby sa množila svalová hmota, musí sa vytvoriť nové bunkové tkanivo. Táto nová syntéza je hlavnou úlohou dodávaných proteínov. Kulturisti si radi pochutnávajú na obzvlášť bohatých jedlách, ako sú mandle a čokoláda. Sú bohaté na vitamín E a bielkoviny a tým podporujú budovanie svalov. Dennú potrebu sacharidov a tukov najlepšie uspokojíte konzumáciou kukuričných lupienkov, cestovín, zemiakov a ryže a samozrejme mäsa a rýb, najmä studenovodných rýb, ako je losos, ktoré sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Len kombinácia týchto prvkov potrebných pre metabolizmus umožňuje rast svalov.

Bielkoviny vo forme doplnkov
Pretože kulturisti nie sú spokojní s príjmom samotných esenciálnych aminokyselín, musia na dosiahnutie lepších výsledkov konzumovať neesenciálne aminokyseliny vo forme vysoko koncentrovaných proteínových doplnkov. V takom prípade má trh k dispozícii širokú škálu doplnkov. Tieto špeciálne jedlá pre kulturistov umožňujú športovcom získať správne množstvo potrebných živín v správnom čase. Obľúbené sú takzvané hotové proteínové nápoje. Populárne energetické tyčinky sa tiež stali nepostrádateľnou súčasťou výživového zoznamu silových športovcov. Najlepší efekt je možné dosiahnuť konzumáciou týchto bielkovín ihneď po tréningu, ale v pravidelných intervaloch, pretože tu nie sú žiadne bielkovinové usadeniny. Najdôležitejším produktom pre optimálnu metabolickú rovnováhu je tiež hydratácia vo forme vody. Malo by to byť päť až šesť litrov denne, aby nedošlo k poškodeniu obličiek, ktoré sa bohužiaľ opakovane vyskytuje po užití anabolických steroidov.

Anabolické steroidy - veľa svalov, málo zdravia
Mnoho športovcov potláča nebezpečenstvo často používaných anabolických steroidov. Aj keď bránia odbúravaniu vlastných bielkovín v tele a tým rýchlo vedú k budovaniu svalov, vždy existuje riziko trvalého poškodenia a vedľajších účinkov, ako je riziko srdcového infarktu, trombózy, agresivity až impotencie. Z dlhodobého hľadiska by ste sa mali radšej rozhodnúť pre špeciálny plán výživy pre kulturistiku.