Potravina na infarkt

Vážení diváci, dúfam, že v predchádzajúcich videách, ktoré som už urobil na tému výživy, vyšlo najavo, že zdravá strava nemusí byť vôbec náročná. Tiež to nevyžaduje prísny stravovací plán. Naopak!: Som osobne presvedčený, že s otrockým počítaním kalórií toho veľa nedosiahneme. Oveľa sľubnejšie je, keď pre seba znovu objavíme chutné a zdravé jedlá a potom ich jednoducho začleníme do svojej stravy. Na druhej strane by sme mali jesť menej, skôr nezdravých jedál, ale urobím ďalšie video k top 5 „zlým jedlám“, teda k jedlám, ktorým by sme sa mali radšej vyhnúť.

Potraviny, ktoré vám dnes predstavujem, sú prospešné pre naše telo a najmä pre náš kardiovaskulárny systém rôznymi spôsobmi. Niektoré z nich majú pozitívny vplyv na hladinu našich tukov v krvi, iné znižujú krvný tlak, zmierňujú zápaly v tele alebo zlepšujú funkciu našich ciev alebo dokonca robia všetko spoločne! Nasledujúcich 10 jedál by preto vo vašom jedálničku nemalo chýbať, pokiaľ je to možné, ale poradie je vybrané náhodne!

Odpočítavanie # 10
Zelená listová zelenina ako špenát, rukola, jahňací šalát, kel alebo švajčiarsky mangold by mali ideálne každý deň skončiť na vašom tanieri v rôznych podobách. Obsahuje dusičnan, ktorý môže znižovať náš krvný tlak. Zelená zelenina je navyše bohatá na luteín, karotenoid alebo povedzme na sekundárnu rastlinnú látku, ktorá má protizápalové vlastnosti. Vysoký príjem týchto látok znižuje naše riziko artériosklerózy a kardiovaskulárnych chorôb.

Odpočítavanie # 9
Berry Čučoriedky, jahody a černice majú tiež protizápalové a cievne ochranné zložky a môžu dokonca znížiť krvný tlak. Tí, ktorí jedia viac ako tri porcie jahôd a čučoriedok týždenne, majú oveľa menšie riziko infarktu ako tí, ktorí nejedia bobule. Snažte sa teda každý deň jesť hrsť bobúľ. Ak ste príliš leniví na to, aby ste neustále chodili nakupovať, ako ja, vždy môžete mať v mrazničke zmrazené zásoby bobúľ, nájdete ich v každom supermarkete a je tiež dobrou alternatívou z hľadiska prísad a vitamínov, ak také nemáte. má po ruke čerstvé ovocie!
A: Robím to tiež veľmi často, keď ako malé sladidlo miešam mrazené bobule so zeleným smoothie!

Odpočítavanie # 8
Sójové výrobky sú zástupcami a zvýšená konzumácia rastlinných vs. živočíšnych bielkovín. Čím viac rastlinnej bielkoviny sa spotrebuje, čo je všeobecne obsiahnuté napríklad v sójových výrobkoch a strukovinách, tým nižšia je úmrtnosť, ako sa zistilo v štúdiách. Na druhej strane, čím vyššia je spotreba živočíšnych bielkovín, ako je červené mäso, vajcia atď., Tým vyššie je riziko úmrtia na kardiovaskulárnu príhodu. Preto by ste mali čo najskôr nahradiť živočíšne bielkoviny rastlinnými, napríklad svoj hovädzí hamburger s tofu alebo šošovicovou plackou.
Vyskúšajte to bez predsudkov, najmä s tofu skutočne záleží na tom, čo si z toho urobíte. V mojej obľúbenej vietnamskej vegetariánskej reštaurácii je tofu nakladané a pripravené tak dômyselne, že inšpirovalo aj mojich mimoriadne kritických rodičov. Tak to jednoducho vyskúšajte. Zeleninová kuchyňa tu ponúka veľa rozmanitostí!

Odpočítavanie # 7
The avokádo Má síce vysoký obsah tukov okolo 25%, ale:
Hlavnú časť tvoria dobré nenasýtené mastné kyseliny, takže sa dá jednoznačne odporučiť. Pravidelná konzumácia tohto bobuľového ovocia (!) Môže znížiť hladinu lipidov v krvi a tým zlepšiť zdravie nášho srdca. Okrem toho môže avokádo prísť aj s vitamínmi, minerálmi a vlákninou. Chutí mi veľmi dobre napríklad na celozrnnom chlebe s trochou korenia alebo v šalátoch.

Odpočítavanie # 6
Ovos a jačmeň obsahujú obzvlášť cenné vlákno: takzvané beta-glukány. Znižujú hladinu cholesterolu rôznymi mechanizmami, a tým znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb. Napríklad na svoju kašu používam skoro každé ráno celozrnné ovsené vločky s čerstvým ovocím a pár orieškami, chutí vynikajúco a vždy sa na ne večer večer teším.

Milý divák, to je všetko k prvej časti, ak sa teraz pýtate, počkajte chvíľu, z našich 10 najlepších jedál pre srdce bolo iba 5, čo sa deje?! Vpravo je ďalších 5 „Super srdcových jedál“ v druhej časti!