Pravda o bielkovinách

„Jedným z najväčších problémov mýtu o bielkovinách je, že si ľudia myslia, že stravovaním s vysokým obsahom bielkovín konajú správne.“

Posadnutosť bielkovinami

Okrem dezinformácií o všetkých chronických ochoreniach existuje aj akási posadnutosť bielkovinami. Táto posadnutosť udržuje ľudí chorých. V skutočnosti táto posadnutosť spôsobuje, že ľudia sú chorší, ako to bolo v histórii. Dnes sa ponoríme do pravdy o proteíne.

Lekársky výskum spolu s nepreberným množstvom trendových diét na nás proteíny tlačili už dosť dlho. Naša kultúra je natoľko zaplavená takzvanými bielkovinovými faktami, že keď sa ľudia pokúšajú robiť zdravé rozhodnutia pre seba a svoje rodiny, často si kladú otázku, či je v potravinách vysoký obsah bielkovín alebo nie. Bohužiaľ to nie je nový problém. Nesprávna interpretácia úlohy bielkovín v našej strave sa prvýkrát objavila v 30. rokoch 20. storočia. Proteín sa v potravinárskom priemysle rýchlo stal módnym slovom ako taktika, ktorou sa naše rozhodnutia o nákupe potravín riadili tak, ako si tento priemysel prial.

Bohužiaľ, táto posadnutosť bielkovinami bola predovšetkým o zarábaní peňazí a nie o podpore vášho zdravia. Ak by toto odvetvie malo na mysli skutočne vaše najlepšie záujmy, do globálnej kampane zameranej na povzbudenie ľudí pri výbere potravín na základe ich obsahu vitamínov, minerálov a antioxidantov by išlo obrovské množstvo peňazí. Určite by neexistovalo toto nutkanie na bielkoviny, ktoré stále prežívame.

Strach z nedostatku bielkovín

Tento mýtus o bielkovinách viedol k veľkému strachu z toho, koľko bielkovín naše telo skutočne potrebuje. V skutočnosti to nie je bielkovina v strave, ktorú vaša pečeň potrebuje na to, aby vytvorila zdravé bielkoviny pre vaše telo. Pravda je, že práve pečeň je zodpovedná za tvorbu druhov bielkovín, ktoré vaše telo dokáže rozpoznať. Toto je jedna z neobjavených chemických funkcií pečene. V skutočnosti má pečeň viac ako 2 000 chemických funkcií, ale veda a výskum ich objavili iba zlomok. Väčšina bielkovín, ktoré pečeň produkuje, je vyrobená z ovocia, listovej zeleniny a zeleniny, nie z potravín, ktoré väčšina ľudí považuje za vysoko bielkovinové: ako sú vajcia, slanina, jogurt, hovädzie mäso, kuracie mäso, tofu, ryby, mlieko, orechy a Semená.

Tuk

Aj keď je v poriadku jesť niektoré z týchto potravín, nemalo by sa na ne zamerať vaša strava. Jedným z dôvodov je to, že ide o potraviny s vysokým obsahom tuku. Kamkoľvek sa pozriete, všetci vám hovoria, že je dôležité dávať pozor na bielkoviny. Bohužiaľ, bielkovinový mýtus je dnes v našej spoločnosti tak pevne zakorenený. Aj tí najchytrejší a najinformovanejší vzdelaní ľudia veria, že bielkoviny sú Bohom, pokiaľ ide o prijímanie potravy. Odvetvia, ktoré posunuli túto správu vpred, boli také úspešné.

Jedným z najväčších problémov mýtu o bielkovinách je, že ľudia si myslia, že tým, že konzumujú stravu s vysokým obsahom bielkovín, konajú správne. Nechtiac však jedia stravu s vysokým obsahom tukov. Telo nedokáže oddeliť tieto bielkoviny a tuky a strava s vysokým obsahom tukov má ústredný vplyv na vznik chronických chorôb. Chronické „záhadné“ choroby, ako sú migrény, poruchy štítnej žľazy, lupus, fibromyalgia, SM, ekzémy, syndrómy chronickej únavy, infekcie močových ciest, cystické akné, mravčenie a necitlivosť, cukrovka, autizmus, depresie atď., Ktorých pôvodcami sú patogény, toxické ťažké kovy a sú ďalšie toxíny a sú posilnené stravou bohatou na bielkoviny, a teda s vysokým obsahom tukov.

Špinavá krv

Ak je jedlo príliš tučné, je takmer nemožné, aby patogény, ťažké kovy a toxíny zodpovedné za tieto choroby opustili telo. Jednoducho preto, že krv je príliš hustá, kvôli všetkému tomu tuku, ako aj množstvu týchto patogénov, toxínov, kovov a ďalších vecí v krvi. Môže sa to tiež nazývať „syndróm Durty Blood“ (syndróm špinavej krvi). Každý má dnes špinavú krv kvôli svetu, v ktorom žijeme. Prostredníctvom patogénov a toxínov, ktorým sme vystavení a ktoré dedíme po svojich predkoch (upozorňujeme, že to nie je to isté ako genetický problém).

Túto špinavú krv spôsobuje aj chronická dehydratácia, ktorú väčšina ľudí ani len netuší, a jedlá, ktoré konzumujeme. Je preto dôležité, aby každý poznal pravdu o znečistenej krvi.

Mozog

V súčasnosti existuje veľmi populárne presvedčenie, že mozog sa skladá z tukov a že musíte jesť veľa zdravých tukov, aby ste mali dobré zdravie a funkciu mozgu. Toto je bohužiaľ ďalšia škodlivá dezinformácia. Diéty s vysokým obsahom tukov sú pre mozog katastrofické. Pravda je, že v mozgu je len mikroskopické percento tuku. Okrem tých drobných stôp omega mastných kyselín je mozog väčšinou orgán podobný medúzam, ktorý sa skladá z cukru. Palivom nášho mozgu je glukóza, nie tuk! A bez dostatku glukózy sa mozog začne zmenšovať. Starneme a mozog je ochudobňovaný o dostatočný prísun glukózy stravou s vysokým obsahom tukov, bielkovín a nízkym obsahom uhľohydrátov, pri ktorej sa obávame a vyhýbame sa ovociu a zemiakom.

Sú to glukóza a minerálne soli, ktoré umožňujú mozgu vykonávať všetky svoje funkcie. Prirodzene získaný cukor (nie priemyselne spracovaný cukor!).

Budovanie svalov a bielkoviny sa otriasajú

Cukor v ovocí a prírodné sacharidy, ako sú zemiaky, sladké zemiaky a tekvica, rovnako ako minerálne soli, tiež prispievajú k budovaniu svalov. Tuk vám naopak bráni v budovaní svalov!

Pre tých, ktorí pijú proteínové koktaily, sú to skryté ingrediencie v kokteile, ktoré sú skutočne zodpovedné za vašu svalovú hmotu, a to sú cukry a sacharidy a je to váš čas na tréning. Takto sa budujú svaly. Nie je to bielkovina v kokteiloch alebo iné jedlá, ktoré konzumujete! Prekvapený? Áno, to, že sme tak ďaleko od tejto pravdy, jednoducho ukazuje, ako pevne sa toto bielkovinové zameranie zakorenilo v spoločnosti. Ak si chcete udržať svalový prírastok, potom jedzte dostatok ovocia, listovej zeleniny a zeleniny a pite napríklad zelerový džús, ktorý je naplnený minerálnymi soľami. To zabráni tomu, aby vaše svaly ubúdali a pomôže to odstrániť toxíny, ktoré bránia rozšíreniu svalov.

Uznávané diéty s vysokým obsahom bielkovín nie sú také účinné, ako by sme si priali. Môžu to ešte zhoršiť, pretože čím viac bielkovín obsahuje strava, tým viac tukov obsahuje.

O niečo lepšie bielkovinové diéty odporúčajú vylúčiť zo stravy spracované potraviny, čo je úplne užitočné a prečo majú niektorí ľudia z nej po určitú dobu lepší pocit, ale nakoniec vysoké množstvo bielkovín a tukov v tele tieto diéty prispievajú k chorobám a plošnému poklesu.

Plnené bielkovinami?

Proteín tiež nie je určený na potlačenie hladu. Často počujete, ako ľudia hovoria, že na raňajky potrebujú vajcia, aby sa nasýtili, alebo kuracie alebo tofu so zeleninou (to som robil aj ja). Vďaka pocitu sýtosti po konzumácii živočíšnych bielkovín alebo rastlinných potravín bohatých na bielkoviny, ako je sója alebo orechy, sa ľudia mylne domnievajú, že bielkoviny ich uspokojili. Nie je to tak. Dôvod, prečo sa cítia plní z jedla vyrobeného zo živočíšnych bielkovín alebo zo sóje, nie je kvôli bielkovinám v jedle, ale kvôli tuku. Vysoké množstvo tukov je však škodlivé pre vašu pečeň, a preto by sa malo namiesto toho zamerať na konzumáciu dostatočného množstva potravín, ktoré sú pre vaše zdravie najpriaznivejšie.

Rastlinná strava a jedlík mäsa padá do tej istej pasce, čo sa týka stravy s vysokým obsahom tukov. Ak ste vegán, môžete jesť príliš veľa orechov, olejov alebo avokáda denne, mandľové maslo alebo chia semiačka sú tiež zdrojom tuku alebo každý deň konzumujete tofu, ktoré má prirodzene vysoký obsah tuku. Ak jete živočíšne produkty a konzumujete živočíšne bielkoviny pri každom jedle, potom jete príliš veľa tuku. Problematické sú tiež mliečne výrobky, vajcia, bravčové mäso, sója, lepok, kukurica a repkový olej, ktorým by sa mal vyhnúť každý, kto má nejaký príznak alebo ochorenie alebo im chce zabrániť. Napríklad vajcia živia baktérie a tým podporujú choroby.

Nechápte ma zle, nejde tu vôbec o zákazy, ale o poznanie faktov a potom podľa toho formovanie vyváženej stravy.

Alternatívy

Ľudia, ktorí jedia rastlinné jedlá alebo majú vysoké množstvo živočíšnych bielkovín, majú tendenciu sa starať o starnutie. Ak sa však zameriavate na príliš veľa bielkovín, a teda aj tukov, je pravdepodobné, že sa časom objavia príznaky spojené so starnutím (sivé vlasy, motýle atď.) Alebo chorobami, a to aj u športovcov bez telesného tuku. . To sa môže prejaviť u mnohých zdravotných stavov, ale najbežnejšie sú infarkty, mozgové príhody a cukrovka, ktoré sú výsledkom toxickej, pomalej pečene a hustej špinavej krvi.

Na konci dňa nezáleží na tom, aké príznaky alebo ochorenie máte, zlatou vstupenkou na pomoc pri zdravom a aktívnom živote je nízkotučná strava.

Možno si teraz kladiete otázku: „Čo môžem jesť?“ Pravda je, že bielkoviny sú vo všetkých prírodných potravinách, takže vašich možností je neúrekom. Napríklad pokožka zemiakov obsahuje liečivé bielkoviny. Paradajky a banány obsahujú bielkoviny. Sacharidy v banánoch navyše ničia vírusy v čreve. Bojujú tiež proti retro vírusom ako HIV a herpes vírusom ako Epstein-Barr, pásovým oparom a HHV. Ak konzumujete rastlinné jedlá, zamerajte sa na dostatok čerstvého ovocia, listovej zeleniny a zeleniny. Ak jete živočíšne produkty, snažte sa držať menšiu dávku živočíšnych bielkovín denne, keď si prinesiete prospešnejšie potraviny.

Sýtosť by nemala byť založená na tukoch a bielkovinách, ale na dostatočnom množstve zdravých sacharidov a glukózy. Je to dostatočné množstvo na zabezpečenie sýtosti, konkrétne nie konzumácie tukov a bielkovín. Tieto jedlá sa zdajú byť iba sýte, pretože také malé množstvo bielkovín poskytuje také veľké množstvo tukov a kalórií. Počas tejto doby budete musieť jesť viac ovocia a zeleniny, aby ste dosiahli dostatočné množstvo, ale keď to urobíte, budete sa cítiť plní a dodáte telu potrebné živiny. Vedieť, že trend s vysokým obsahom bielkovín vám nepomáha, je rozhodujúce pre zdravie vašich blízkych.

Záver

Bez ohľadu na to, aká je vaša strava, tu ide o to, že je potrebné sa menej sústrediť na bielkoviny, pretože tuk, ktorý sa automaticky dodáva s bielkovinami, je problematický pre každého, kto má nejaké ochorenie alebo príznak. Bez ohľadu na to, či konzumujete živočíšne alebo rastlinné bielkoviny, strava s vysokým obsahom tukov nakoniec povedie k ochoreniu alebo symptómu. Naša posadnutosť bielkovinami zašla priďaleko!

V súčasnosti majú milióny ľudí diagnostikované chronické ochorenia, ktorým konvenčná medicína stále nerozumie. Mnoho ďalších nie je nikdy diagnostikovaných, ale stále trpia najrôznejšími príznakmi. Aj keď medicína dokázala v chirurgii úžasné veci, stále existuje len veľmi málo poznatkov o skutočných príčinách chronických chorôb a prejavov a o tom, ako sa dajú liečiť. Tento nedostatok vedomostí nie je chybou lekárov a zdravotníckych pracovníkov, pravda jednoducho ešte nebola objavená lekárskou vedou a výskumom.

Je to pasca, ktorá ochorie vás i vašich blízkych, v nasledujúcich a desaťročiach povedie k čoraz väčšej neplodnosti! Možno nebudeme schopní zmeniť medicínu alebo výživový priemysel, ale môžeme zmeniť svoje vlastné stravovacie návyky a viery a pomôcť ľuďom okolo nás. Môžete sa týchto právd držať a robiť múdre rozhodnutia, ktoré vás podporujú a nebránia vám.

Zanechať komentár zrušiť odpoveď

Ak chcete zanechať komentár, musíte byť prihlásený.