Pre budovanie svalovej hmoty: v ktorú dennú dobu jesť vajcia

Konzumácia vajec pomáha budovať svaly a regenerovať sa po cvičení. Ale je najlepšie ho jesť ráno, napoludnie alebo večer? Toto sú výhody - a vhodné nápady na recepty.

Pre športovcov sú vajcia v pravom slova zmysle „žltá vajcia“.

Nielen, že prekypujú bielkovinami: existuje len ťažko iný zdroj bielkovín, ktorý by telo dokázalo tak dobre využiť.

Vajcia navyše obsahujú veľa železa, dôležité vitamíny a minerály ako vápnik, sodík, draslík, jód a fosfor. Vďaka tomu je ideálne jedlo na regeneráciu po tréningu.

Vajcia ráno

Ak sa chcete ráno chrániť pred chuťou na jedlo, odporúča sa vajcia na raňajky.

Varené, vyprážané alebo miešané vajcia - veľa nenasýtených mastných kyselín znamená, že zostanete dlho sýti.

Tri nápady na recepty na ráno:

Vajcia na obed

Vajcia sú ľahko stráviteľné, a preto bránia následnému poludňajšiemu minimu ako obed. Dodávajú telu tiež dostatok energie na popoludnie.

Potrebné napájanie prinášajú tieto tri recepty:

Tip: Ak sa vám nechce alebo nemôžete venovať príliš času príprave obedovej skrinky ráno, mohli by byť skvelým nápadom sendviče s klíčkom a vaječným šalátom.

Vajcia večer

Večer je pokušenie obzvlášť skvelé chytiť sacharidy, ako sú cestoviny alebo pizza. Vajcia sú dobrou alternatívou.

Vaječné jedlá sú lepšou voľbou, najmä ak večer hlavne športujete, aby ste zásobili svaly dôležitými aminokyselinami.

Tu sú tri nápady na recepty - napríklad farebný zemiakový šalát ťažko trvá dlhšie ako cestoviny:

Galéria obrázkov: Ďalšie chutné nápady na recepty s vajíčkom

Koľko vajca je zdravé?

Vajcia sú dobrým zdrojom vysoko kvalitných bielkovín a mnohých ďalších dôležitých živín.

Napriek tomu je potrebné pripomenúť, že vajcia nerastú v nezmerateľnom množstve zo stromov, ale vytvárajú ich namáhavé procesy vnímajúce bytosti.

Rovnako ako u všetkých živočíšnych produktov, aj u vajec by malo byť samozrejmosťou úctivé a umiernené správanie pri konzumácii.

To sa zhoduje aj s hodnotením zdravotného stavu Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE), ktorá vajcia radí iba „občas“.

Pretože vaječný žĺtok má vysoký obsah tukov a cholesterolu, konzumácia príliš veľkého množstva vajec sa po dlhú dobu považovala za kritickú.

Avšak nedávne štúdie skúmajúce vzťah medzi počtom zjedených vajec a rizikami rôznych chorôb ukazujú protichodné výsledky. Preto nie je možné odvodiť nijakú konkrétnu hornú hranicu spotreby vajec.

V tomto ohľade môžu byť vajcia užitočným doplnkom jedálnička a súčasťou plnohodnotnej stravy - pokiaľ je konzumácia vedome plánovaná a nepreháňaná.