Prečo považujem magický prášok a spol. Za skutočne hlúpy

(Úvodná poznámka: Ďakujem Claudii Kauschederovej z ab Abenteuerhomeoffice.at a karinwess.com za impulz. Karin vo svojom blogu požiadala, aby opísala, kto je #ganzeinfachich. No, nebolo to „veľmi ľahké“. Ale bolo to do značnej miery „ja“;) Čo má Claudia Kauscheder s tým spoločné, je dole.)

Prášky na chudnutie, koktaily a podobne sú nepríjemné

Naozaj nie som Lady Gaga ani žiadna iná prominentná postava. Ak rovnako ako v posledných dňoch viac ako 20 ľudí klikne na príspevok „Páči sa mi to“ v mojom profile na Facebooku, je to neklamný znak pre dve veci:

V prvom rade som asi opäť dosť naštvaný na diétny humbuk reagoval a niekedy som na to použil jasnejšie slová. V tomto príspevku som bol stále umiernený a „iba“ som požiadal, aby som už od predajcov „magického prášku“ nedostával ďalšie žiadosti o priateľstvo. V tomto blogovom príspevku si môžete prečítať o tom, ako som druhý deň naozaj udrel mačičku.

je veľa normálnych jedákov 😉

Po druhé, zdá sa, že som s niektorými ľuďmi v mojom duchovnom kruhu priateľov udrel na strunu. O to viac ma teší, že sa hnevám, až keď mám dojem, že všetci okolo mňa tento trend sledujú a že len ja som taký hlúpy, aby som tomu neveril.

Potom mi lajky pripomínajú, že vo virtuálnom svete to nie je tak, že každý iba pije šejky, zje nízky obsah sacharidov alebo si vyrába vlastnú čokoládu, pričom dbajte na to, aby sa kokosový olej nezohrial nad 42 stupňov.

Aké výživové rady môžete odo mňa dostať

Spustil som web antjemueller.de, aby som išiel ešte o krok ďalej ako klasické výživové poradenstvo. Ak existuje niečo ako „moje poslanie“, potom to, že vám chcem pomôcť jesť skutočne uvoľnene.

Pritom si nájdete vlastnú cestu džungľou odporúčaní a možno vám ponúkneme nejaké usmernenie. Podporiť vás, keď nemáte čas alebo chuť riadiť sa určitou výživovou filozofiou, prenasledovať určitú ideálnu váhu alebo pochybujete, či dnes môžete zostať zdraví bez doplnkov výživy.

Prečo si môžete byť istí, že vám nepredávam žiadne dietetické výrobky

Jednoducho: nesmiem to robiť.

Ako ekotoktológ a Odborník na výživu uznávaný v zdravotnom poistení Nemôžem si zarábať peniaze výrobkami stravy a výživy, inak riskujem svoje uznanie.

A myslím si, že je to v poriadku.

To dobre zapadá do môjho nároku na čestnosť (hodnota, ktorá mi ako prvá prišla na myseľ na stránke „O mne“). Jednoducho vám môžem poradiť najčestnejšie, keď vás môžem informovať a sprevádzať takým spôsobom, že si svoje peniaze zarobím radou a nie produktom.

(Zoznamy odborníkov na výživu, ktorí sú uznávaní zdravotnými poisťovňami v Nemecku, nájdete na nasledujúcich stránkach: Association of Oecotrophologistshttp: //www.vdoe.de/expertenpool.html, German Society for Nutrition, Association of Dieters)

Verte mi, že často by bolo finančne jednoduchšie predávať výrobky.

To neznamená, že všetky výrobky sú zlé a sľubujú, že vaše jedlo bude zdravšie, bohatšie na živiny, vitálnejšie a toxickejšie. A to neznamená rozsudok nad tými, ktorí sú presvedčení o svojich výrobkoch a predávajú ich telom i dušou.

Jedzte skutočné jedlá

To znamená, že som hlboko presvedčený, že pre zdravých ľudí je najlepšie (!) Zamerať sa na dobre pripravené skutočné jedlo. Pochádzam z dediny. V šesťdesiatych rokoch to znamenalo: zelenina zo záhrady, mlieko od roľníka, bravčové mäso zo susedovej farmy (áno, v zime piekla panvica, ktorá tiekla tukom - milovala som to) a chlieb z pekárne Dedina.

Viem, že v dnešnom uponáhľanom každodennom živote je často ťažké venovať mu pozornosť. U mňa to tiež nefunguje vždy. Nemusí to byť. Ale viem, že každý pekársky chlieb, každú mrkvu a každé pečené hovädzie mäso jem s úplne iným pôžitkom a úctou, ako je to, čo sa nám dnes ponúka vo veľkom množstve.

A že aj v bežnom supermarkete je dostatok skutočných potravín, s ktorými sa každý môže dobre najesť. Zelenina, obilie, mlieko a spol. Všetky nové superpotraviny nepoškodzujú, ale nepotrebujeme, aby sa stravovali zdravo. Potrebujeme na to svoje ruky, niekoľko receptov a trochu času.

Bez pôžitku je jedlo iba výživa

Pracoval som dosť dlho na tradičnom výživovom poradenstve, aby som vedel, že výživové odporúčania DGE a iných odborných spoločností nie sú už posledným slovom ako všetky potravinové hypy.

Príliš často som zažil, že moji pacienti poslušne dodržiavali všetky „nariadenia“, a tak možno schudli (alebo normoglykemicky alebo čokoľvek iné), ale nedokázali sa ich trvale držať.

To ma privádza k môjmu druhému veľkému záujmu v oblasti výživového poradenstva:

Ako nájsť najlepší štýl stravovania

Môžete si nájsť vlastnú životaschopnú cestu k jedlu, ktorá vás uspokojí a vyživí. Najprv som chcel napísať „robí vás šťastnou“. Ale o to nejde.

Jedol som dosť dlho, aby som necítil žiadne pocity. Len nedávno som prišiel domov z návštevy a bol som ohromený, že sa mi nedarí. Chvíľu mi trvalo, kým som si uvedomil, že som toho nejedol príliš veľa, ako som to predtým často robil. Až potom som cítil smútok, ktorý pre mňa atmosféra s týmito ľuďmi znamenala. .a potom mi bolo umožnené hľadať iné spôsoby ako jedlo, aby som sa s týmito pocitmi vyrovnal s láskavou spoločnosťou.

Keď nepomôže iba diéta alebo výživové poradenstvo

V tomto bode sme my, odborníci na výživu, často tam s našimi odporúčaniami: ak je stravovanie, či už príliš veľa alebo zle tolerované, ako sú alergie alebo intolerancia potravín, spojené s nepríjemnými pocitmi, tipy na výživu a stravovacie plány sú obmedzené.

Za posledných pár rokov som sa teda trénoval. Na seminároch, koučingu a terapiách pre seba a na metódach a tréningoch, z ktorých som nielen ja pri konzultáciách veľmi profitoval.

Teraz som vcelku dobrý nielen v poskytovaní odporúčaní, ale aj v kladení otázok tak, aby moji klienti často videli, o čo v skutočnosti ide. A potom vhodnými malými krokmi zmeňte veci, ktoré im skutočne bránia v tom, aby boli dobrí sami so sebou a s jedlom.

Ďalší krok: výživové poradenstvo

A niečo tu priznám. Doteraz som sa neodvážil napísať na svoj znak praxe * to, čo de facto robím už dlhšiu dobu: Výživové psychologické poradenstvo ako nelekársky praktik pre psychoterapiu A kvalifikovaný ekotropológ, ako majster NLP a so spravodlivým zmyslom pre energiu, ktorá stojí za jedením a výživové problémy.

Môže to urobiť?

Nezdalo sa mi to dobré a dostatočne opodstatnené. "Niečo také je dovolené robiť iba vtedy, ak máš riadny diplom a máš za sebou desaťročia teoretického výcviku." - to bola moja tajná myšlienka. Od svojich klientov často dostávam spätnú väzbu, že obzvlášť užitočná bola zmes fundovaných informácií a môj prístup a spôsob kladenia otázok.

Vždy však existujú staré pochybnosti o tom, či je to skutočne pravda. Pri písaní tohto článku sa takmer znova uškŕňam: nečudo, že sa rozčuľujem nad „odborníkmi na výživu“, ktorí svoje vedomosti získali bez akejkoľvek odbornej prípravy v oblasti výživy z bežného života, z pokročilých školení alebo produktových školení a sú hlboko presvedčení, že odvádzajú vynikajúcu prácu robiť ....

Len som si teraz trúfol

Tu vstupuje do hry kampaň „Goodbye 2016“ od Claudie Kauscheder (môžete sa jej zúčastniť aj do 9. januára http://ablebnishomeoffice.at/goodbye2016). Existuje úloha/návrh, aby ste urobili malý krok k zmene obmedzujúceho presvedčenia. No a malým krokom som to rozšíril a odvážil som sa napísať tento blogový príspevok.

Aj taký som: akonáhle si uvedomím, že sebe (a okoliu) nerobím láskavosť tým, že pokračujem ako predtým, niekedy sa prejavím svojou neistotou. A pripomeň mi, že som často počul: „To je práve to, vďaka čomu sú tvoje rady také dobré. Nie dokonalý jedák, ani najštíhlejší a ani najkonzistentnejší. A tiež nie ten, kto má vždy patentové riešenie. “A to robí dobre. Ja a moji klienti.

(A ak sa aj po stlačení tlačidla „zverejniť“ stále bojím, utešujem sa tým, že moje články sa napokon až tak často nečítajú;))

Aké témy týkajúce sa výživy a duše si chcete prečítať?

Takže ak budete mať v budúcnosti chuť prečítať si v mojom blogu viac o tom, ako jedlo funguje do hĺbky, ktoré - niekedy bolestivé, ale hlavne oslobodzujúce - postrehy, ktoré som získal, sa teším na váš komentár. Aký druh výživy a stravovania chcete? Kde sú vaše kamene alebo kamene boja proti diéte? Aké riešenia chcete?

* PS: Nový praktický znak bol objednaný a môže prísť dokonca aj pred Vianocami ...

Chcete sa najesť uvoľnene po Operácia obezity?

Okrúhly prsteň s kvetinovým vzorom.Okrúhly prsteň s kvetinovým vzorom. Zaregistrujte sa a dostávajte najnovšie aktualizácie v mojom bulletine!

Ako poďakovanie získate zadarmo Kontrolný zoznam „Zastavenie hmotnosti po operácii obezity“ - aby ste vedeli, kde sa máte (pokračovať) dobre najesť.

Osobný e-mail píšem približne každý jeden až dva týždne (niekedy pre udalosti ešte častejšie) so skúsenosťami a návrhmi z mojej konzultačnej praxe. Týmto by som vás chcel podporiť: pri rozhodovaní, či je operácia obezity vašou cestou. Alebo pri prekonávaní prekážok myslenia pred, namiesto alebo po operácii. A niekedy aj s veľmi praktickým každodenným stravovaním, nakupovaním a lepením otázok. Uvedenie krstného mena je samozrejme dobrovoľné. Tu si môžete prečítať informácie o ochrane údajov. Odber noviniek môžete kedykoľvek zrušiť.