Akú rolu hrá strava pri psoriáze?

Zdravé stravovanie pomáha zmierniť psoriázu

Správna výživa hrá obzvlášť dôležitú úlohu pri chronických zápalových ochoreniach, ako je psoriáza. Nie všetko, čo sa objaví na stole, má pozitívny vplyv na psoriázu. Niektoré potraviny môžu psoriázu skutočne zhoršiť, zatiaľ čo iné nutne tento stav nezmierňujú. Preto je nesmierne dôležité starostlivo si zostaviť denné jedlo.

Vyvážená strava je dobrý spôsob, ako pozitívne ovplyvniť chronické zápalové ochorenie kože. Toto je určite iba malý aspekt v boji proti chorobe, ktorá čoraz viac ovplyvňuje psychiku a telo postihnutej osoby. Ale okrem liečby účinnými liekmi je to trendové a dosť sľubné. Psoriáza sa často vyskytuje ako sekundárne alebo sprievodné ochorenie. Obezita, cukrovka, nadmerná konzumácia alkoholu, kardiovaskulárne choroby, chronická deprivácia spánku a stres zvyšujú riziko vzniku psoriázy alebo zintenzívnenia existujúcej psoriázy.

Okrem pokožky môže psoriáza postihovať aj vnútorné orgány a celý pohybový aparát. Pacient má čo do činenia s ohnivými ložiskami zápalu, ktoré sa vyskytujú v rôznych intervaloch a intenzitách. Presne tu vstupuje do hry cielený a harmonický príjem potravy - pretože to môže spomaliť existujúce zápalové procesy, v lepšom prípade ich dokonca zastaviť už vopred. Existuje niekoľko faktorov, ktorým by mali psoriáza venovať pozornosť a ktoré by nemali podceňovať. Osvedčeným silným spúšťačom choroby je obezita. Redukcia hmotnosti pod terapeutickým dohľadom, v kombinácii s cvičením, abstinencia od alkoholu a cigariet zlepšuje pleť a často dokáže mierne znížiť hladinu zápalu.

Aj keď konkrétna „diéta so psoriázou“ ešte neexistuje, existuje niekoľko základných pravidiel, ktoré pomáhajú postihnutým výživovo a zmierňujú psoriázu. Zápalové jedlá ako napr živočíšne tuky/omega-6 mastné kyseliny by mali byť z výživového plánu odstránené alebo aspoň znížené. Tých tukov je dostatok Mäso, vnútornosti, slnečnicový olej a smotana byť nájdený. Najmä pôžitok z Alkohol je škodlivý pleť postihnutých psoriázou. Napríklad histamín často obsiahnutý v červenom víne hrá dôležitú úlohu pri podráždení pokožky. Tvorba vlastného histamínu v tele je tiež stimulovaná príjmom alkoholu a jeho odbúravanie je blokované.

Protizápalové však práca Omega-3 mastné kyseliny, obsiahnuté v Šalát, kapusta, ryby zo studenej vody, orechový olej.
Antioxidanty, ako sú tie, ktoré sa nachádzajú v Ovocie a zelenina vyskytujú sa, zachytávajú voľné radikály a sú tiež dobrými protizápalovými látkami.

Lekári často radia správne so psoriázou strava bohatá na bielkoviny vo forme Strukoviny, celozrnné výrobky a zemiaky. Proteín stavebnej jednotky podporuje imunitný systém optimálnym spôsobom a má tiež protizápalový účinok. Potraviny obsahujúce lepok, ako aj orechy a niektoré druhy syrov spadajú pod hranicu prípadov psoriázovej diéty. Všeobecne sa nepovažujú za látky podporujúce choroby, ale tiež za nevyhnutne prospešné. Tu záleží na individuálnom prípade. Starostlivé experimenty môžu poskytnúť trvalé informácie.

Pri chronickom zápalovom ochorení psoriáza je výhodné vypracovať sľubnú liečbu spolu s liečeným lekárom a čo najskôr sa poradiť s odborníkom na výživu.