Alergie: prevencia od útleho veku

Alergické choroby ako senná nádcha, neurodermatitída a alergická astma sa v posledných desaťročiach významne zvýšili. Medzi najčastejšie diagnózy v detstve patria Potravinové alergie. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako znížiť riziko už od útleho veku.

spravodlivé

Aktuálne čísla ukazujú, že takmer 17 percent všetkých detí a dospievajúcich trpí alergickým ochorením. Potravinové alergie sú v tejto vekovej skupine oveľa častejšie ako u dospelých. Trpí ním asi osem percent kojencov a malých detí; najbežnejšia alergia na kravské mlieko. U starších detí a mladých ľudí je naopak vyššia pravdepodobnosť alergickej reakcie na včelí peľ. Riziko alergií je primárne určené genetickými faktormi. Deti s najmenej jedným príbuzným prvého stupňa s alergiou, ako sú rodičia a súrodenci, sa považujú za rizikové alergie. U mnohých detí, ktoré nepatria do tejto rizikovej skupiny, sa však objavia aj alergické ochorenia. Okrem genetiky majú pri vzniku alergií dôležitú úlohu rôzne faktory prostredia, ako sú výfukové plyny alebo dym. Minimalizácia týchto faktorov je pre primárnu prevenciu alergie rozhodujúca. Jedným z najdôležitejších preventívnych opatrení je napríklad ochrana detí pred tabakovým dymom počas tehotenstva.

Správna výživa môže zabrániť alergii u detí

Diéta môže tiež pomôcť predchádzať alergiám. V posledných rokoch sa za najlepšiu stratégiu považovalo vyhýbanie sa potenciálnym alergénom v prvých mesiacoch života. Od vzniku hypotézy hygieny je však tento prístup čoraz viac spochybňovaný. Hovorí sa v ňom, že riziko alergií sa zvyšuje, ak nie je ovplyvnený imunitný systém. Za deti, ktoré prichádzajú do styku s baktériami alebo vírusmi v ranom veku (napríklad na farme alebo v jasliach), sa považuje menšie riziko alergií ako u detí z relatívne sterilného prostredia.

Mnoho alergických matiek sa počas tehotenstva vyhýba niektorým potravinám, pretože sa obávajú, že by u ich dieťaťa mohla vzniknúť alergia. Neexistujú však nijaké vedecky dokázané dôkazy, že obmedzenie výberu potravy počas tehotenstva chráni pred vznikom alergií u dieťaťa. To isté platí aj o strave počas dojčenia. Antigény z potravy matky sa dajú zistiť v materskom mlieku a vo veľmi zriedkavých prípadoch majú kojenci alergickú reakciu na tieto zložky mlieka. V súčasnosti neexistujú dôkazy o tom, že vyhýbanie sa zvlášť alergizujúcim potravinám, ako sú kravské mlieko, slepačie vajcia alebo orechy, má preventívny účinok na vznik alergií. Naopak, existujú dokonca dôkazy, že ryby v strave matiek počas tehotenstva a dojčenia majú ochranný účinok na rozvoj atopických chorôb (pozri nižšie). Okrem toho je potrebné veľmi kriticky zvážiť prínos obmedzenia výberu potravín oproti riziku nedostatočného príjmu živín. Strava počas tehotenstva by sa preto mala prekonzultovať s lekárom a odborníkom na výživu.

Probiotiká účinné pri prevencii alergií?

Správna strava na prevenciu alergií

Pre všetky deti
• žiadna diéta pre matku počas tehotenstva a dojčenia
• Výhradné dojčenie počas 4 - 6 mesiacov
• Doplnkové jedlo iba od 5. do 7. dňa Mesiac života
• Zavedenie doplnkových potravín podľa výživového plánu pre 1. rok života

Pre rizikové deti
• HA strava alebo vysoko hydrolyzovaná detská výživa ako náhrada materského mlieka počas prvých 4 - 6 mesiacov
Diskutuje sa o tom

• Spotreba probiotík a strava bohatá na omega-3 mastné kyseliny počas tehotenstva a dojčenia

Dojčenie alebo HA jedlo

Skoré alebo neskoré doplnkové jedlá?

Materské mlieko aj HA jedlá úplne pokrývajú energetické a výživové požiadavky v prvých mesiacoch. Pokiaľ je to možné, je potrebné sa vyhnúť konzumácii iných potravín, pretože zavádzanie viac ako štyroch potravín skoro pred dosiahnutím veku štyroch mesiacov zvyšuje riziko alergie, napríklad na kravské mlieko, a astmy. Platí to nielen krátkodobo, ale aj po dobu desiatich rokov. Na základe dostupných štúdií však nemožno dokázať, že nízkoalergénna strava je prospešná pre prevenciu alergií aj v druhej polovici života. Naopak, existujú počiatočné náznaky, že vyhýbanie sa určitým potravinám by mohlo ešte zvýšiť riziko alergií. Je mysliteľné, že deti, ktoré neprichádzajú do styku s mnohými potravinami, nemajú šancu zvyknúť si na alergény. Zodpovedajúce rady sú k dispozícii aj v súvislosti s ochranou pred celiakiou, pri ktorej je obilný proteínový lepok nekompatibilný. Vedci majú podozrenie, že užívanie malého množstva lepku medzi štvrtým a šiestym mesiacom počas dojčenia môže znížiť riziko celiakie. V súčasnosti prebieha rozsiahla európska štúdia.

Plán na prvý rok - Tiež na prevenciu alergií