Štúdia: Stredomorská strava znižuje riziko mozgovej príhody u žien

Stredomorská strava, známa tiež ako krétska, nie je vhodná iba na udržateľné chudnutie, ale má aj veľa pozitívnych účinkov na zdravie. Odborníci vybrali stravu orientovanú na stredomorskú kuchyňu ako druhú najefektívnejšiu a najzdravšiu metódu chudnutia v roku 2018.

Typickou súčasťou stredomorskej stravy je veľa zeleniny, rýb, cestovín a olivového oleja. Štúdie už naznačili, že táto diéta môže zabrániť kardiovaskulárnym chorobám.

Britskí vedci z University of East Anglia teraz tiež dokázali dokázať súvislosť medzi stredomorskou stravou a nižším rizikom mozgovej príhody - ale to platí len pre všetkých ľudí rovnako.

Stredomorská strava znižuje riziko mozgovej príhody

Vedci chceli svojou štúdiou zistiť, ako stredomorská strava ovplyvňuje zdravie a riziko chorôb pre mužov a ženy. Za týmto účelom vyšetrili viac ako 23 000 dospelých, ktorí striktne dodržiavali stredomorskú stravu.

Na stôl sa podávala predovšetkým zelenina a ovocie, ryby, orechy, za studena lisovaný olivový olej, celozrnné pečivo a cestoviny a hnedá ryža. Stravu dopĺňalo mierne množstvo mliečnych výrobkov a málo mäsa.

. ale iba pre ženy

Výsledok štúdie: ženy, ktoré mali 40 rokov alebo viac, boli schopné znížiť riziko, že budú mať hada fit, päťkrát. Vedci však neboli schopní určiť nižšie riziko u zúčastnených mužov.

V časopise „Amercian Heart Association Journal“ vedci tiež zdôrazňujú, že pozitívne účinky na zdravie srdca sú dokázané, iba ak sa dôsledne dodržiava stravovací plán. Pravdepodobne nestačí iba zahrnúť jednotlivé zložky do stravy človeka.

„Zdá sa, že kombinácia všetkých prvkov stredomorskej stravy je zodpovedná za jej mnoho výhod,“ uviedla Victoria Taylor, odborníčka na výživu v British Heart Foundation.

„Zdravé tuky sú obzvlášť dôležité," tvrdí odborník. Olivový olej, orechy a semená, rovnako ako ryby, obsahujú obzvlášť veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín, ktoré vás udržia sýty po dlhú dobu a prospejú telu aj mozgu.