Raňajky | Hrejivá proso kaša z Thermomixu

Teplé raňajky s proso milujeme nielen v chladnejších mesiacoch. Naša proso kaša príjemne zahreje žalúdok a jemne a lahodne ho naplní až do neskorého poludnia. Pripravujem vždy štyri porcie súčasne a proso kašu uchovávam jednotlivo naporciovanú v chladničke. Tak to už mám Raňajky pripravené na štyri dni.

Pretože Thermomix trvá varenie prosa asi 20 - 25 minút, je to moja prvá akcia v kuchyni pred zapnutím kávovaru. Keď Thermomix pracuje, pokojne idem na toaletu a nastavím svoj odraz na deň alebo mučím bežecký pás. Čas sa preto dá využiť rozumne.;-)

Vydám hotovú teplú kašu z prosa veľa čerstvého ovocia. Ja s nimi najradšej používam čučoriedky, pretože sa musia iba umyť a nekrájať. Áno, mám praktickú dispozíciu ... Podľa sezóny by sme mali používať ovocie, ktoré je práve zrelé, pretože je najlepšie stráviteľné a skutočne zdravé. Chutí dobre napríklad na jeseň Slivky chutné s ním a v máji poľné čerstvé jahody.

Recept na vegánsku proso kašu

Raňajky z Thermomixu

Suroviny na 4 porcie

♥ 400 ml sójového nápoja alebo mandľového mlieka nesladeného (alternatívne voda)

♥ 120 g proso/zlaté proso (uprednostňujem proso od Dennree)

♥ štipka vanilkového prášku

na želanie

♥ kúsok sirupu (jablková sladkosť/javorový sirup/ak ho nepotrebujete vegánsky: med)
♥ 2 lyžice hrozienok/ak nemáte radi hrozienka, môžete použiť aj sušené brusnice (podľa potreby ich rozdeľte na štvrtiny) alebo iné sušené ovocie

príprava

Všetky ingrediencie pre 20 - 25 minút/90 stupňov/úroveň 1 Varte v Thermomixe.

The Čas varenia závisí od prosa. Bohužiaľ existujú veľké rozdiely medzi odrodami, takže musíte vyskúšať čas varenia proso a prípadne ho upraviť.

Na proso raňajky zalejte čerstvým ovocím a pochutnávajte si, kým sú teplé.

Proso varí ešte rýchlejšie, ak ho pred varením zomelieme, povedal mi milý čitateľ. Ďalším tipom bolo iba použitie vločiek prosa namiesto celých zŕn prosa. Zatiaľ som neskúšal ani jeden z nich. Takže ak proso použijete v inej forme, musí sa tomu zodpovedajúcim spôsobom prispôsobiť aj čas varenia.

Pripravené proso raňajky zjedzte neskôr

Ak si tiež pripravujete svoje prosové raňajky na niekoľko dní, je najlepšie dodržať jednotlivé porcie v chladničke na. K tomu som si kúpil pekné nádoby (pozri nižšie), ktoré sú ideálne pre tieto malé porcie raňajok a ktoré nezaberajú veľa miesta v chladničke.

Ráno teda vezmem svoju príslušnú porciu a vložím ju do malého hrnca s trochou vody alebo sójového nápoja a znovu zohrejte proso kašu. V tomto mi pomáha mikrovlnka, pretože potom si moju proso kašu môžete vychutnať teplú za minútu, ale viem argumenty odporcov mikrovlniek. Preto odporúčam každému, aby si svoje proso raňajky zohrial, ako uzná za vhodné. Každému svojmu ...

Zatiaľ čo kaša z prosa napučiava a zahrieva sa, môžeme sezónne ovocie umyť a nakrájať. Takže jeden máme behom chvíľky zdravé raňajky, ktoré zahrejú telo i dušu a vydrží dlho. Ja tiež rád pridávam posekané orechy alebo mandľové plátky ako polevu do svojich prosových raňajok.

Čo robí škorica v raňajkovej kaši?

Škorica je určite viac než len príjemne voňavé vianočné korenie. Mali by sme škoricu s mierou Užívajte si po celý rok, pretože škorica je tiež pick-me-up a pôsobí relaxačne, dezinfekčný prostriedok a otepľovanie. Podľa štúdií to škorica dokonca dokáže Znížte hladinu cukru v krvi a má pozitívny vplyv na hladinu lipidov v krvi.

Pri konzumácii väčšieho množstva škorice by ste však mali byť opatrní. Existujú aj také Riziká konzumácie príliš veľkého množstva škorice, Ako vieme: kumarín v škorici môže vo vysokých dávkach viesť k zápalu pečene. Pokiaľ však používate kvalitnú cejlónsku škoricu, podľa mojich informácií obsahuje len málo alebo vôbec žiadny kumarín. Tehotné ženy môžu byť citlivé na škoricu, napríklad na pôrod. Sú aj ľudia, ktorí taký majú Alergia na škoricu rozvíjať alebo kde a Krížová alergia (proti bylinnému peľu, ako je mugwort).

Ale tu používame iba veľmi málo škorice na veľkom množstve kaše z prosa. Lyžička na štyri porcie je určite neškodná a jednoducho lahodná! Ak si nie ste istí, vezmite menej škorice, ako je uvedené, alebo ju úplne vynechajte.

Aké zdravé je proso pre naše telá?

Proso je a cenný dodávateľ minerálov a obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov. Chránia naše bunky a majú pozitívny vplyv na naše imunitný systém von. Teplé kaše z prosa sú obzvlášť zdravé v chladnom období - typickom chladnom období.

Obsahuje tiež proso veľa bielkovín, vápnika, vitamínov skupiny B a železa, čo je ideálne nielen pre vegánov a vegetariánov. Podarilo sa mi zistiť, že 50 gramov prosa by už malo pokryť štvrtinu denného odporúčaného množstva železa. Tiež je Proso bez lepku a preto sú proso raňajky vhodné aj pri celiakii, alergii na lepok a gastrointestinálnych problémoch.

Kaša z prosa sa odporúča na raňajky, najmä v prípade prechladnutia a infekcií.

Proso je tvoriace základňu, takže je úžasne vhodné na pôst. Starogermánske slovo „Hirsi“ pravdepodobne znamená niečo ako „sýtosť/výživa“. Proso pri varení veľmi napučiava a podľa toho rýchlo plní žalúdok, ktorý udržuje hladinu cukru v krvi pod kontrolou.

Toto zabraňuje útokom hladu a udržuje nás sýtych obzvlášť dlho. Preto je proso kaša zdravá a vhodná na chudnutie. Užite si to, vychutnajte si to, zabavte sa! Váš

Vyskúšajte aj moju domácu kašu z Thermomixu!

PreviewProductCena

Okrúhla odkladacia dóza Rotho Cristallo.	4,89 EUR	v košíku
Sklenené nádoby na potraviny KIVY® [4 ks.	35,90 EUR	v košíku
GreenGate - miska - miska -.	16,90 EUR	v košíku
Sweese 103,102 misky na polievku pre 4.	35,99 EUR	v košíku

Posledná aktualizácia 1. decembra 2020/Partnerské odkazy/Obrázky z rozhrania Amazon Product Advertising API. Zodpovednosť za aktuálnosť zobrazených cien je vylúčená.