Nakladané huby

Existujú rôzne druhy húb, ktoré sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi a dajú sa aj konzervovať. Objavte náš recept na nakladané huby!

nakladané

Nakladané huby sú úžasné v šalátoch, s miešanými vajíčkami alebo jednoducho ako doplnok k vašim predjedlám. Vyskúšajte náš recept na nakladané huby a budete mať za okamih kontrolu.

Recept na nakladané huby

  • 1 šálka balzamikového octu
  • 1 šálka olivového oleja
  • 1 ½ ČL soli
  • 1 lyžička korenia
  • 1 zväzok čerstvého tymianu
  • 450 g čerstvých šampiňónov, nakrájané lišky
  • Murárske poháre

príprava

  1. V prvom rade je dôležité pripraviť marinádu. Za týmto účelom v hrnci zmiešajte polovicu olivového oleja a polovicu octu so soľou, korením a tymianom a celé to priveďte do varu.
  2. Teraz pridáme huby a necháme ešte 2 minúty povrieť. Aby sa to nepripálilo, všetko obráťte.
  3. Teraz sú nakladané huby rovnako dobré ako hotové. Stačí šampiňóny navrstviť do suchých nádob na murivo a potom do nádob zavrieť zvyšný olivový olej a ocot.
  4. Pred zavretím pohárov nechajte huby vychladnúť. Potom nádoby s hubami uložte do chladničky najmenej na 24 hodín.