Recepty na metabolickú kúru - chudnite ľahko a lahodne

Snaha o ideálnu hmotnosť nás vedie k tomu, aby sme každú chvíľu skúšali nové diéty a prísne dodržiavali výživový plán. Metabolická strava je založená na nízkokalorickej strave s vysokým obsahom bielkovín. Využívate svoj metabolizmus prostredníctvom nízkokarbohydrátového a nízkotučného jedla. Kurz trvá 21 dní a je rozdelený do štyroch fáz. Rozmanité recepty na liečbu metabolizmu to pomáhajú napraviť.

Metabolizmus alebo hCG strava - čo je to hCG?

Liečba metabolizmu je stále dobre známa ako hCG diéta. hCG (skratka pre ľudský choriový gonadotropín) je hormón, ktorý ženy produkujú počas tehotenstva, aby optimálne zásobovali dieťa výživnými látkami, a teda dôkazom tehotenstva. Britský endokrinológ Albert T.W. Simeons zistili, že pacienti s hCG majú tendenciu skôr strácať tuk ako svaly. Preto odporučil zahrnutie hormónu ako doplnku k ultra nízkokalorickej strave.

Je dôležité spomenúť, že denný príjem kalórií je obmedzený na iba 500 až 1 000 kalórií. Veda je jednomyseľná, že nízke množstvo kalórií má na svedomí rýchle chudnutie, a nie absorpcia hormónu. Ak sa budete držať predpísaného výživového plánu a prejdete štyrmi fázami, ľahko zhodíte až 10 kíl. Metabolická strava je často kritizovaná za silný jo-jo efekt, pretože je zrejmé: ak budete po liečbe opäť jesť normálne kalórie, opäť sa zvýši.

Zhromaždené recepty na chudnutie na raňajky, obed a večeru

Vysoko sacharidová diéta na chudnutie a budovanie svalov - ako to funguje?

Energeticky bohaté raňajky s 20 chutnými receptami

Fázy metabolického režimu

Metabolická kúra trvá celkovo 21 dní a je rozdelená do štyroch rôznych fáz: fáza zaťaženia, fáza stravovania, fáza stabilizácie a fáza údržby.

1. Fáza nabíjania - 2 dni

Prvé dva dni môžete jesť všetko, čo chcete. Môžete skonzumovať 2 000 až 3 000 kalórií denne a vypiť 3 - 4 litre tekutín. Alkohol je počas diéty prísne zakázaný.

2. Fáza stravovania - 21 dní

Druhá fáza diéty je rozhodujúca, či je liečba úspešná alebo nie. Diétny plán je veľmi prísny a umožňuje iba denné množstvo 500 až 700 kalórií. Okrem toho je funkčnejší a recepty na metabolickú kúru sú jednoduché a vyžadujú si menej času na prípravu.

Predpísané množstvo kalórií sa vstrebáva hlavne prostredníctvom bielkovín, ktoré sa nesmú miešať. Potravinové doplnky a tehotenský hormón hCG vo forme guľôčok alebo kvapiek sa užívajú pred každým jedlom. Nasledujúce potraviny sú preto zakázané:

Cukor a všetky sladidlá
Mlieko a fermentované mliečne výrobky
Tuky a oleje všetkého druhu
Sacharidy ako chlieb, ryža, cestoviny atď.

3. stabilizačná fáza - asi 21 dní

Po fáze prísnej diéty je potrebné stravu meniť pomaly. Odporúča sa udržiavať nízku hladinu kalórií asi 3 týždne a konzumovať medzi 500 a 700 kalóriami. Môžete pomaly každý deň zvyšovať príjem kalórií a prijímať viac, napríklad 60 kalórií denne. Môže to byť 20 gramov mozzarelly alebo 50 gramov ryže. Priebeh tejto fázy je obzvlášť dôležitý, aby nedošlo k nijakému jojo efektu.

4. Fáza údržby - časovo neobmedzená

Posledná fáza liečby metabolizmom nie je časovo obmedzená. Ide o zvyknutie si na zdravšiu stravu v každodennom živote a jej úplná zmena. Každý si môže vypočítať svoju individuálnu potrebu kalórií a dbať na to, aby nemal nadmerný obsah.

Doplnky výživy

Ozdobou kúry nie je len redukcia hmotnosti, ale aj čistenie a detoxikácia organizmu, čím sa obnoví metabolizmus. Potravinové doplnky sa užívajú každý deň. Osobitný dôraz sa kladie na extrakt z hrozna, organickú síru, omega-3 mastné kyseliny a glukomanan.

Recepty na metabolizmus a potraviny, ktoré sú povolené

Aby sa nerozložila žiadna svalová hmota, je pri liečbe metabolizmu obzvlášť dôležitý príjem bielkovín. Tu je stručný prehľad, ktoré potraviny je možné použiť:

Mäso: Kuracie, morčacie a chudé hovädzie, bravčové a jahňacie mäso
Náhrada mäsa: Tofu, seitan, tempeh, vlčí bôb
Ryby: Losos a tuniak (nie marinované v oleji, platýz, pražma, treska, šťuka, halibut, morský jazyk, ostriež), mušle, krevety, krevety, kraby
Mliečne výrobky: Cmar, tvaroh, kefír, nízkotučný jogurt, nízkotučný tvaroh, skyr

Zelenina: Baklažán, karfiol, brokolica, šampiňóny, čakanka, čínska kapusta, fenikel, jarná cibuľka, uhorka, kel, kaleráb, hlávkový šalát, mangold, paprika, červená kapusta, ružičkový kel, pór, ľadový šalát, rukola, reďkovka, reďkovka, uhorka, špenát, špargľa Zeler, paradajky, biela kapusta, kapusta savoy, cuketa, cibuľa
Ovocie: Jablká, hrušky, granátové jablká, slivky, jahody, maliny, čučoriedky, černice, ríbezle, brusnice, egreše, čučoriedky, čerešne, mandarínky, pomaranče, grapefruity, nektarinky, broskyne, marakuja
nápoje Stojatá voda, nesladená čierna káva, čierny, zelený a čaj maté

Recepty na liečbu metabolizmu a ktoré potraviny by sa mali vyhnúť

Ako už bolo spomenuté, alkohol je tabu, rovnako ako všetky druhy nápojov a výrobkov s prídavkom cukru, ako sú hotové omáčky, horčica a paradajková pasta. Korenie je povolené. Mali by ste sa vyhnúť ovociu a zelenine bohatej na cukor, ako je mango a ananás, mrkva, zemiaky alebo tekvica. Mali by ste sa tiež vyhnúť strukovinám, ako je šošovica a fazuľa, pretože majú vysoký obsah sacharidov.

Recepty na metabolickú liečbu: všeobecne vyrobené z bielkovín a veľkého množstva ovocia a zeleniny

Napriek niekoľkým obmedzeniam existuje veľké množstvo kombinácií. Recepty na metabolickú kúru môžu byť skutočne rozmanité a kombinovateľné. Tu uvádzame napríklad tri raňajky, obedy a večere. Ponúkame tiež 3 skvelé recepty, ktoré sú trochu časovo náročnejšie, ale sú ideálne na slávnostné jedlá. Vaši hostia tak určite presvedčia, že metabolická strava môže byť zdravá a chutná.

Raňajkové recepty na metabolizmus

Raňajkové recepty na metabolickú kúru sú veľmi jednoduché. Počas dňa môžete piť šálku čiernej kávy bez mlieka a cukru alebo nesladeného čierneho alebo zeleného čaju. Často sa stáva, že raňajky pozostávajú výlučne z teplého nápoja a možno k nim aj Kornspitz. Pre tých, ktorí majú radi raňajky, máme 3 jednoduché možnosti.

Raňajky 1: dve varené vajcia (vajcia sa nesmú konzumovať v čase obeda alebo večer)

Raňajky 2: hrsť ovocia (iba jeden druh), 100 gramov nízkotučného tvarohu, 1 chrumkavý chlieb (nejedzte viac ako 1 chrumkavý chlieb denne)

Raňajky 3: hrsť čerstvej mrkvy s citrónom

Obed recepty na metabolizmus

Obed je hlavným jedlom metabolického režimu. Mali by ste jesť čo najviac bielkovín. Obedové menu sa v zásade skladá z porcie mäsa alebo rýb ozdobenej zeleninou alebo šalátom.

Obed 1: dve vajcia (ak sa vajcia nekonzumovali pri raňajkách), dve paradajky, jedno Kornspitz

Obed 2: Hydinový rezeň bez chleba, šalát obalený v octe

Obed 3: plechovka tuniaka (nie na oleji), hlávkový šalát, vajce, Kornspitz

Večerné recepty na liečbu metabolizmu

Večera 1: Prírodný jogurt (1% tuku) s čerstvými bobuľami podľa vášho výberu

Večera 2: Uhorkový šalát, varená šunka, ovocie, ale žiaden banán

Večera 3: Kornspitz, špargľa, paradajky

Kreatívne recepty na metabolickú kúru

Šalát s krevetami: Nakúpte, opláchnite a nakrájajte čerstvý šalát a zeleninu, napríklad paradajky, uhorky, reďkovky a jarnú cibuľku. Existuje tiež 120 gramov kreviet. Príchuť balzamikového octu dodáva chuť.

Omeleta s cuketou: Nakrájajte 1 malú cuketu a 1 malú cibuľu alebo prípadne nastrúhajte a potom pridajte do horúcej panvice. Dusíme, kým sa neodparí väčšina tekutiny. Až potom pridajte 1 vajce. Aby bola omeleta príjemná a vzdušná, pridajte do vajca trochu vody a za stáleho miešania na panvici. Dochutíme soľou a korením.

Ryby zdobené čerstvým paradajkovým šalátom: 150 gramov rybieho filé ochutíme soľou, korením a paprikovým práškom. Potom na predhriatej panvici niekoľko minút osmažte z oboch strán. Na tanier nakrájame čerstvé paradajky a bazalku a pridáme osmaženú rybu.