Rybie koláče dusené v paradajkovej omáčke

Arabské fašírky vyrobené z tresky: rybie guľky pomaly dusia v pikantnej paradajkovej omáčke zo šafranu, Ras El-Hanout a paprikového prášku.

Ryby a morské plody šípka vpravo
Recept šípka doprava
- Ryba šípka doprava
  - Doradearrow-vpravo
  - Pstruh šípka doprava
  - Fjordský pstruh sprava
  - Makrela žltá šípka vpravo
  - Treska hnedo-pravá
    - Recepty s treskou
    - Treska s bylinkovou kôrkou a šalátom
    - Jeden hrniec s treskou
    - Celá treska z grilu
    - Špičková kapustová polievka s treskou a chorizom
    - Islandská treska s jesennými trúbkami a pórom jus
    - Treska a čierny puding
    - Konfitujte tresku s Babou Ghanoush
    - Líca z tresky stredomorskej
    - Treska s islandskou zemiakovou kašou a ražným chlebom
    - Rybie koláče dusené v paradajkovej omáčke
    - Dusené varené karé v paprikovej omáčke
    - Treska na horčicovej pene s dusenou uhorkou
    - Pošírovaná treska
    - Treska so smaženými zemiakmi a uhorkovým šalátom
    - Treska s rizotom zo špargle
    - Tresky z karé na kokosovej šošovici
    - Treska na kôprových nálevoch v pergamene
    - Parná treska
    - Islandská treska konfitovaná v kôprovom oleji
    - Treska v islandskom kôprovom pivnom cestíčku
    - Vyrobte si rybie prsty sami
    - Hot dog s rybími prstami
    - Treska na ragú z lesných húb
    - Treska s humusom z červenej repy
    - Treska na tekvici
    - Treska s kôrou z vlašských orechov a hubami
    - Lasagne s treskou
    - Tresku trení na orestovanej zázvorovej zelenine
  - Carparrow-right
  - Losos Sarrow-vpravo
  - Mackerelearrow-right
  - Pangasiusarrow-right
  - Redfisharrow-vpravo
  - Červená parmica, pravá brada
  - Char šípka doprava
  - Haddock šípka doprava
  - Schollearrow-vpravo
  - Čierny halibutarrow-pravý
  - Pollock Sarrow-vpravo
  - Podrážka vpravo - šípka
  - Skreiarrow-vpravo
  - Anglerfisharrow-pravý
  - Wolffishova šípka doprava
  - Turbotarrow-vpravo
  - Störarrow-vpravo
  - St. Pierrearrow-vpravo
  - Tuniak šípka doprava
  - Viktóriino jazero - Percharrow-vpravo
  - Biely halibutarrow-pravý
  - Morský šíp-pravý
  - Zanderarrow-vpravo
- Morské plody šípka doprava
- Špecialita šípka doprava
- Menu a príprava šípka doprava
- Jednoduchý kuchynský šíp-pravý
- Z grilovacej šípky-doprava
- Vidiecka kuchyňa šípka doprava
- Surové, čerstvé, ryby! Šípka doprava
- Vedome kucharrow-prave
- Oslavy pre hostí šípka doprava
Tipy od profesionálov šípka doprava
Výroba šípka doprava
Udržateľnosť šípka doprava

príprava

Krok za krokom

prísady

Kúpte si filety z tresky už teraz!

Olivový olej na vyprážanie
1 feferónka
6-8 paradajok, stredne veľké
2 g šafranu, pomleté
1 polievková lyžica korenia Ras El-Hanout
1 lyžička paprikového prášku, údená
400 ml zeleninového vývaru
500 ml pyré z paradajok
2 lyžice masla
4 stopky mäty

Pripravte si rybie koláče: chlieb namočte do studenej vody. Cibuľu nadrobno nakrájajte na kocky a lisom pretlačte strúčiky cesnaku. Olúpte petržlen a koriander a nakrájajte nadrobno. Tresku nakrájajte na prúžky a pretočte cez jemný kotúč mlynčeka na mäso. Chlieb vytlačiť a pridať k rybe. Pridajte polovicu cibule a polovicu cesnaku a dochuťte bylinkami, soľou, korením a kmínom. Primiešame vajcia a ochladíme.

Zvyšné kocky cesnaku a cibule osmažte vo veľkom hrnci s olivovým olejom. Papriky a paradajky nahrubo nakrájajte, vložte do hrnca a duste. Poprášte šafranom, Ras El-Hanout a paprikovým práškom. Prilejte zeleninový vývar, paradajkový pretlak, priveďte do varu a dochuťte soľou.

Z mrazenej zmesi rýb vytvarujte 8 rovnako veľkých fašírok. Rybie koláče opečieme na olivovom oleji a masle z oboch strán a potom pridáme k paradajkovej omáčke. Fašírky necháme 10 minút povariť a podávame posypané mätou.

Vytlačte alebo zdieľajte recept

Recepty + poukážka 10 € s našim spravodajom

V budúcnosti by som chcel dostávať informácie o nových výrobkoch, propagačných akciách a chutných receptoch od spoločnosti Deutsche See GmbH e-mailom. Tento súhlas je možné odvolať na konci každého e-mailu. Zobral som na vedomie informácie o ochrane údajov. Informácie o kupóne: Je možné uplatniť jedenkrát na osobu. Nie je možné kombinovať s inými poukážkami alebo akciami. Nie je možné pripísať spätne.

Poslali sme vám e-mail s potvrdením. Kliknutím na uvedený odkaz potvrďte svoju registráciu.