Recepty na chudnutie s chudým tvarohom

šalátový

Šalátový tanier s kuracím mäsom a tvarohom

Recept na nízkotučný tvaroh pre 1 osobu

50 g čerstvého šalátu 1 ker čakanky | 1 kúsok zeleného korenia | 1 kúsok žltého korenia | niektoré reďkovky | 1 malá paradajka | 1 malá červená cibuľa | 1 malé kuracie filé (asi 125 g) | 1 čajová lyžička olivového oleja Korenie | Soľ | Citrónová šťava | 50 g nízkotučného tvarohu | 1 polievková lyžica mlieka | 2 lyžice čerstvých bylín | 50 g mexickej omáčky

príprava

Šalát a zeleninu očistíme a umyjeme. Papriku nakrájame na pásiky, reďkovky na ceruzky, paradajky na kocky. Odstráňte čakanku zo stopky a nakrájajte na polovicu. Cibuľu olúpte a nakrájajte na kolieska. Kuracie prsia dôkladne umyte pod tečúcou studenou vodou a osušte kuchynským papierom, potrite olejom a okoreňte. Smažte z oboch strán na nepriľnavej panvici asi 3 - 5 minút. Medzitým si poukladáme šalát a pokvapkáme ho citrónovou šťavou. Nízkotučný tvaroh zmiešajte s mliekom a bylinkami, dochuťte citrónom, soľou a korením. Kuracie rezne nakrájajte na plátky a podávajte s mexickou omáčkou a tvarohovým dipom.

295 kcal (1234 kJ), 39,2 g bielkovín, 4,0 g tuku, 23,6 g sacharidov

Odkaz na fotografiu: Wirths PR

Ďalšie recepty na tvaroh na chudnutie: