Schudnite vďaka šošovici - dodávateľ proteínov z Orientu
Šošovica je prírodný prostriedok na chudnutie
Šošovica je jednou z najstarších plodín, pretože sa pestuje už viac ako 8 000 rokov. Kedysi sa jedlo považovalo za chudobných, pretože malo dlhú trvanlivosť, bolo sýte a lacné. Strukovina, ktorá pochádza z Orientu, je výživná a navyše veľmi zdravá. Okrem toho má širokú škálu odrôd, pretože okrem červenej a hnedej šošovice získate žltú, zelenú a čiernu.
Objektív je rozdelený do dvoch typov. Niektoré sa dajú jesť aj so šupkou a iné sú konzumované iba so šupkou. Nelúpaná šošovica je bohatšia na živiny a má intenzívnejšiu chuť, pretože jej chute a živiny sú v šupke. Lúpaná šošovka je ľahšie stráviteľná, a preto je zvlášť vhodná pre ľudí so slabým tráviacim systémom.
Šošovica je ideálnym zdrojom bielkovín
Sú cenným zdrojom bielkovín, najmä pre vegetariánov a vegánov. Pretože v šošovici chýbajú metonín a cystín, mali by ste jedlo kombinovať s ryžou. Vaše jedlo potom bude obsahovať všetkých 8 esenciálnych aminokyselín, ktoré vaše telo potrebuje. Šošovka je tiež bohatá na fytochemikálie. Obsahuje vysoké množstvo draslíka, horčíka, železa, zinku a vitamínov skupiny B. Vitamíny skupiny B sú dôležité pre váš nervový systém. Vďaka vysokému obsahu kyseliny listovej je šošovica dokonalým jedlom, keď ste tehotná.
Šošovka je skvelá v dusených pokrmoch, ako výdatné nátierky alebo chrumkavé karbonátky a ako šaláty.
- Schudnite vďaka škorici v trendoch zdravia kávy
- Šošovky sú pri chudnutí hviezdami - konzultačná hodina lekára Stutza
- Zdravé chudnutie vďaka vyváženej strave - takto to funguje! Pozri
- Schudnite pomocou strukovín Fazuľa je taká zdravá; Objektívy - pohľad
- Schudnite vďaka akupunktúre