Stratiť váhu? Dávajte pozor na potraviny s nízkou hustotou energie

Ak chcete schudnúť, mali by ste sa zamerať na potraviny s nízkou hustotou energie. Hodnota sa počíta tak, že sa obsah kalórií v určitom množstve potraviny vydelí jeho hmotnosťou. Tu nájdete informácie o tom, ktoré jedlá máte jesť.

dávajte

Pri chudnutí - spoľahnite sa na potraviny s nízkou hustotou energie Zdroj fotografií: photoschmidt 2017

  • Príspevok od: News Team
  • Aktualizované: 20. mája 2020, 14:03

To, ako sa z jedla naplníme, nezávisí od toho, koľko má kalórií. Jeden by mal radšej venovať pozornosť hustote energie, radí časopis o zdraví „Apotheken Umschau“. Ak to chcete urobiť, jednoducho vydelte obsah kalórií v určitom množstve jedla jeho hmotnosťou.

Napríklad 100 gramov jablka má 50 kilokalórií. Ak vydelíte 50 na 100, získate nízku hustotu energie 0,5. 100 gramov croissantu má naopak 500 kilokalórií, čo má za následok vysokú hustotu energie 5.

Tieto potraviny majú nízku energetickú hustotu:

  • ovocie
  • zeleninu
  • šalát
  • Zemiaky
  • strukoviny
  • nízkotučné mliečne výrobky
  • chudé mäso
  • chudá ryba

Do kategórie s vysokou energetickou hustotou patria okrem tukov aj klobása, rýchle občerstvenie a vysoko spracované potraviny.

Pred večerou veľký pohár vody

Čarovný vzorec pre nižšiu hustotu energie je: málo tuku, veľa vody. Mnoho potravín v tejto kategórii je tiež bohatých na vlákninu, vďaka ktorej sa cítite plní. Ideálny je preto štartovací šalát alebo veľký pohár vody pred jedlom.

„Na druhej strane by ste sa mali vyhýbať sladkým nápojom, ako sú limonády alebo džúsy,“ hovorí profesorka Anja Bosy-Westphal, odborníčka na výživu na univerzite v Kieli. Nemusíte sa zaobísť bez orechov alebo mastných rýb.

Nakoniec by malo byť v ponuke veľa čerstvej zeleniny, ovocia, zdravých tukov, čo najmenej cukru a takmer žiadne hotové výrobky. Čitatelia nájdu viac informácií o princípe energetickej hustoty v prvej časti novej série „Apotheken Umschau“ „Správna zmena výživy“. Brožúra obsahuje aj recepty na „lahodné výrobky na chudnutie“.

(Poznámka redakcie: Tento článok bol prvýkrát publikovaný 6. januára 2020)

NA VIDEU | Toto je 10 najnebezpečnejších diét

Používame externého poskytovateľa BridTv. Takto môžete zhromažďovať osobné údaje o svojich aktivitách. Poznačte si prosím podrobnosti a udeľte súhlas.