BR navigácia
Vyhľadávanie
Počasie v Bavorsku
3 ° | 1 ° | 3 ° | 2 ° | 4 ° |
0 ° | 1 ° | 2 ° | 0 ° | 2 ° |
Čiastočne prívetivé, polooblačno, maximálne hodnoty 1 až 9 stupňov
doprava
obsah
Alfons Schuhbeck používa do svojej ľadovej polievky jemné prísady, ako je špenát, uhorka, kokosová voda a limety. Plnené chrumkavou zeleninou a rôznymi bylinkami, letné závitky ponúkajú ako prílohu tú najvyššiu sviežosť.
Polievka z ľadovej uhorky s letnými závitkami Formát: PDF Veľkosť: 328,94 KB
Recept pre 4 osoby
Zloženie:
Na polievku:
- 1 hrsť baby špenátu
- soľ
- 2 veľké uhorky (800 - 850 g)
- ¼ jablko
- 350 ml studenej kokosovej vody (alternatívne studená voda)
- 1 - 2 lyžice jemného vínneho octu
- 1 čajová lyžička wasabi pasty
- ½ čajovej lyžičky strúhanej, neošetrenej limetkovej kôry
- 1 lyžička najemno nastrúhaného zázvoru
- 1 najemno nastrúhaný strúčik cesnaku
- jemná čili soľ
- cukor
- 2 lyžice jemného olivového oleja
- 1 polievková lyžica gréckeho jogurtu (10% tuku)
Pre letné úlohy:
- 1 hrsť jemných ryžových nudlí (25 g; žiadne sklenené rezance)
- soľ
- 2 hrste zmiešaných bylinkových listov (napr. Bazalka, thajská bazalka, kerblík, koriander, mäta, žerucha šiso)
- 1 červená paprika
- ½ červenej špicatej papriky
- 1 mrkva
- 4 veľké listy ryžového papiera (priemer asi 8 palcov)
Ďalej:
- 1-2 lyžice nahrubo nasekaných arašidov
- niektoré jedlé kvety a bylinkové listy na ozdobu (napr. kerblík, koriander, mäta)
Príprava:
- Recept na polievku z ľadovej uhorky - raňajky TV SAT
- Tipy a recepty na chudnutie pri šaláte - lepšie zdravé bývanie
- Pepperoni - účinok, recepty a kultivácia - liečivá prax
- Soľný, karamelový a kvasnicový veniec Recepty Varenie, pečenie, nápoje Obľúbená kuchyňa
- Schudnite pomocou pretrepávania proteínov Ut; tplan recepty 5 tipov