Zážitky z ketózy - konečne strava, ktorá ma udržuje plným!

Existuje veľa diét a diét, ktoré môžete dodržiavať. V určitom okamihu nájdete ten pravý pre vás, ten, v ktorom sa cítite dobre a ktorý si chcete ponechať do konca života. Pre mňa je to ketózová diéta. Sledujem ju už dva roky. Poviem vám o mojich zážitkoch z ketózy, ktoré som mal počas tohto obdobia.

K ketózovej diéte som sa dostal náhodou. Počas môjho Abituru a v prvých semestroch štúdia som kvôli stresu a lenivosti a nedostatočnej činnosti štítnej žľazy pribral ohromných 20 kilogramov. Pred tým som tiež nijak zvlášť schudla. Chcel som sa zbaviť kíl navyše čo najrýchlejšie a najľahšie.

Začal som počítať kalórie a behať - veľmi klasické. Aj som schudla, ale to pravé nebolo pre mňa. Často som bol hladný, necítil som sa nijako zvlášť energický, nebol som schopný sa sústrediť a trpeli ma bolesťami hlavy. Navyše som mal vždy pocit, že sa musím bez niečoho zaobísť. To by som z dlhodobého hľadiska nikdy nevydržal.

Našiel som teda ketózovú diétu a rýchlo som stratil veľa - počiatočnú hmotnosť vody, ktorá sa stratí, keď obmedzíte sacharidy. Cítil som sa tiež naozaj skvele a myslel som si - to je všetko!

Takto za chvíľu dosiahnete vysnívanú váhu. Ale stalo sa to tak, ako sa muselo stať (pre mňa): odtrhol som sa. Chcela som jesť sladkosti a chutné ovocie a cestoviny a všetky veci, bez ktorých som sa musela zaobísť. To bolo pre mňa len dôležitejšie ako môj cieľ.

Vyskúšal som teda nízkosacharidovú, vysoko bielkovinovú a nízkotukovú stravu s množstvom ovocia. A bol som späť k: hladu o 11:00, bolesti hlavy a nevoľnosti poobede (kvôli kolísaniu cukru v krvi).

Akurát som sa cítil lepšie v ketóze. Znovu a znovu som mal v posledných rokoch krátke fázy mimo ketózy. Ale skôr či neskôr som sa vracal ku ketogénnej strave, pretože sa v ketóze cítim neprekonateľne!

Som oveľa sústredenejší! Najmä keď prerušujem pôst, teda vynechávam raňajky a niekedy aj obed. Ani ja nikdy nie som hladná. Namiesto toho sa dokážem sústrediť a pracovať mimoriadne rýchlo. Už len z tohto dôvodu chcem byť trvale v ketóze. Je to veľa lepšej energie a túžby po všetkom krásnom v živote, namiesto toho, aby ste ráno chceli ísť spať do postele.
Už ma nebolí hlava (okrem noci po večierkoch alebo dramatických zmien počasia)

Tiež už netrpím popoludňajšími chorobami. Cukor v krvi mám stabilizovaný a po celý deň mám veľa energie.

Vlastne som vždy plný. Sotva som naozaj hladný. Jedávam svoje jedno alebo dve jedlá denne (niekedy päť alebo šesť), pretože ma baví aj jesť a variť. Vynechať pár jedál ale nie je vôbec žiadny problém. To má pozitívny vplyv na moje odbúravanie tukov.

Mám čistejšiu pleť. Iste, hormonálne pupienky, ktoré sú pre mňa typické, prichádzajú raz za mesiac, ale tiež sa to s ketózou oveľa zlepšilo.

Po mojej dlhej ceste som teraz pripravený povedať: ketogénna strava je pre mňa to pravé! Cítim sa výborne, mám túto diétu veľmi rada a nemám pocit, že musím bez ničoho ísť.

Namiesto toho som dal na prvé miesto svoje zdravie. Aby som bol spokojný, už nepotrebujem každý deň niečo sladké. A pri občasnej zvláštnej príležitosti si dovolím prestávku.

Č. Ale to nie je kvôli ketóze, ale preto, že rada veľa jem, často z nudy. Moje zloženie tela sa však výrazne zlepšilo: mám viac svalov a menej tuku a stále mám motiváciu pracovať na dosiahnutí svojho cieľa.

Pri ketóze to zvládnem veľmi skoro. S ketózou som dokázal naraz veľmi ľahko urobiť niečo iné: pôst. Pôst je veľmi zdravý pre myseľ a telo, zdravie a odbúravanie tukov. A pôst v ketóze je takmer príliš ľahký na to, aby to bola pravda.

Potrebujete iba dobrý dôvod, prečo to chcete urobiť, a dostatočné rozptýlenie, aby ste na jedlo nemysleli stále. Pôst vám predovšetkým pomôže vybudovať si kalorický deficit a stále budete môcť jesť veľké jedlá, ktoré vás udržia sýtych a spokojných.

Ale (mnohí to nebudú radi počuť): Áno. Počítajte kalórie. Alebo skôr množstvo energie, ktoré prijmete. Musíte prijať menej energie, ako spotrebujete na odbúravanie tukov. Áno, ketóza vytvára priaznivé hormonálne prostredie a uľahčuje udržiavanie nízkej hladiny inzulínu.

Áno, ľahšie stratíte tuk, ak budete jesť zdravé, celé a prírodné jedlá, ako sú tie, ktoré sa odporúčajú v ketogénnej strave. Ketóza navyše chráni existujúcu svalovú hmotu a zaisťuje, aby váš metabolizmus nešiel spať.

Všetky tieto body a nedostatok hladu sú podľa mňa faktory, vďaka ktorým je ketóza veľmi vhodná na znižovanie telesného tuku.

A predovšetkým si myslím, že to tiež uľahčuje udržiavanie vašej vysnívanej hmotnosti, akonáhle ju dosiahnete, pretože nedochádza k dramatickému uvoľňovaniu inzulínu. Ale podľa mojich skúseností je energetická rovnováha rozhodujúcim faktorom pri odbúravaní tukov.

Musím jesť menej, až kým nebudem sýty, už nič, aby som stratil tuk. Zatiaľ to bolo pri ketóze jednoduchšie ako pri akejkoľvek inej strave.

Aj keď som s ketózou do pár mesiacov nedosiahol svoju vysnívanú váhu, stále je to pre mňa ideálna strava, pretože si veľmi vážim všetky ďalšie pozitívne vedľajšie účinky.

A byť štíhla je krásne a skvelé, ale moje zdravie je pre mňa tiež veľmi dôležité. Chcem sa cítiť dobre a produktívne a byť šťastná, aj so svojím jedlom.

Vďaka všetkej energii, ktorú mi dáva ketóza, ma tiež oveľa viac baví cvičenie. Či už sú to vytrvalostné športy vo forme joggingu alebo silového tréningu s veľkými váhami. Alebo pešiu turistiku alebo cykloturistiku, prechádzky alebo kolieskové korčule. Nech sa deje čokoľvek, teraz to robím rád, pretože mi to robí dobre.

To je stále veľký bod pre ketózu. Bez ohľadu na tento šport bolo pre mňa všetko jednoduchšie, keď som sa prispôsobil spaľovaniu tukov v ketóze. Aj v tomto ohľade som mal veľmi pozitívne skúsenosti.

Na začiatku som bol veľmi prísny, všetko som zadal do aplikácie a počítal som každú kalóriu a každý gram sacharidov. To bolo dôležité, takto som sa veľa naučil, ale teraz to už nerobím. Teraz mám svoju obľúbenú zeleninu, kombinujem ju s vajcami, mäsom a rybami.

Niekedy jedzte nejaký syr, zriedka mliečne výrobky (osobná intolerancia) a pochutnajte si na vynikajúcich jedlách, ktoré s nimi dokážem vykúzliť. Prerušovaný pôst je v podstate súčasťou môjho denného harmonogramu. Je veľmi oslobodzujúce, že už nemusíte raňajkovať.

Keď je rodinná oslava, občas si dám aj kúsok torty. Ak mám chuť na pohár zmrzliny. Dávam však pozor, aby sa vrcholné pôsobenie striedalo s pôstom alebo niekoľkotýždňovou prísnou ketogénnou stravou. Nemusím sa teda ničho vzdávať a neničím si pokroky.

Všetko je otázka rovnováhy. To však nemá nič spoločné s trestom. Kus koláča nikdy neľutujem, pretože som sa slobodne rozhodol jesť ho.

Raz týždenne, po skutočne intenzívnom silovom tréningu, jem aj jedlo s väčším počtom sacharidov. S bielou ryžou, zemiakmi alebo ovocím. Jednoducho preto, že je to prospešné pre môj svalový rast, ťažko ovplyvňuje moju ketózu (všetko je späť skôr ako nasledujúce ráno) a pomáha mi zostať naladený.

Nemusím bez ničoho chodiť a môžem jesť aj pizzu, keď som vonku s priateľmi. Ako som už povedal: rovnováha.

Môžete si zostaviť vlastnú osobnú keto diétu. Po úvodnej fáze v trvaní 1–2 mesiacov je vaše telo celkom dobre prispôsobené na spaľovanie tukov a môžete začať s rutinou.

Každodenné prekvapenie tela, keď zjete veľa kalórií alebo sacharidov za jeden deň, zaistíte, že si nebude zvykať príliš na všetko a bude pokračovať v spaľovaní tukov. Vďaka cvičeniu, pôstu a niektorým jedlám s vyšším obsahom sacharidov budete mať po ruke dobré nástroje na zahájenie ketogénnej diéty.

Stačí sa pozrieť na to, čo zvládnete. Ak vám niektoré ovocie spôsobí strašnú chuť do jedla, ktorá pretrvá niekoľko nasledujúcich dní, je to menej ako ideálne.

Ale čím viac sa priblížite k svojej normálnej hmotnosti, tým skôr vaše telo zvládne sacharidy.

Na ketóze sa mi vlastne páči všetko. Výhody sú pre mňa úžasné a pomocou niekoľkých trikov môžem každú chvíľu dostať porciu ovocia. Začiatok však môže byť pomerne ťažký.

Pretože ani moje sociálne prostredie, ani moji lekári toto rozhodnutie nikdy neschválili. Musíte si za tým stáť, koniec koncov, tu ide o vás a nie o ňu a pokiaľ sa cítite dobre, nie je potrebné nič meniť.

Môžete sa však rýchlo presvedčiť: „Ovocie je také zdravé“, „Poďme, trochu cukru ťa nezabije“ a podobné slová môžu byť na začiatku veľmi skľučujúce. Preto: Najlepšie je nič nehovoriť, len nechajte svoj úspech hovoriť sám za seba! Potom sa všetci budú pýtať, ako ste to dokázali.

Som veľmi šťastný, že som našiel ketogénnu diétu. Zatiaľ tam nie som, ale zdravšia, zdatnejšia, silnejšia a štíhlejšia, ako som už dlho. Získal som lepší vzťah k jedlu a k sebe samému. Všetko je to o mne a moje zdravie je len to najdôležitejšie.

Pre mňa je to jednoznačne forma výživy, ktorú chcem dodržiavať po zvyšok svojho života - ak nie v najprísnejšej podobe. Aspoň nie natrvalo. Zatiaľ som nedosiahol svoju vysnívanú postavu, takže neviem presne, ako to bude potom nasledovať.

Viem však, že prerušovaný pôst a strava s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom uhľohydrátov budú určite základom, pretože sa vďaka nim skutočne cítim skvele.