Správa o strave s rýchlym metabolizmom: Funguje to pri chudnutí?

Mnoho ľudí má záujem o zvýšenie metabolizmu ako o stratégiu chudnutia.

Rýchla metabolická diéta tvrdí, že niektoré potraviny konzumované v správnom čase môžu zrýchliť váš metabolizmus, takže môžete veľa jesť a stále chudnúť.

Rovnako ako mnoho súčasných diét má však protichodné recenzie.

V tomto článku sa bude diskutovať o tom, či vám rýchla metabolická strava môže pomôcť pri chudnutí.

Členenie výsledku hodnotenia

Celková známka: 3,25
Rýchle chudnutie: 3
Dlhodobé chudnutie: 3
Ľahko sledovateľné: 3
Nutričná kvalita: 4

Zrátané a podčiarknuté: Rýchla metabolická diéta zameriava určité potraviny v konkrétnom poradí na zvýšenie metabolizmu na jedlo. Tento princíp a jeho účinnosť nie sú vedecky dokázané. Dôraz na zdravé potraviny a pohyb však môže pomôcť pri chudnutí.

Rýchla metabolická diéta je výživový program, ktorý sľubuje, že vám pomôže schudnúť až 9 kilogramov za 28 dní.

Vyvinula ho Haylie Pomroy, odborníčka na výživu celebrít a wellness konzultantka s akademickým vzdelaním v odbore veda o zvieratách.

Diéta tvrdí, že konzumácia určitých jedál v určitých obdobiach je trik, ako zrýchliť váš metabolizmus, čo má za následok chudnutie.

Okrem týždenného stravovacieho plánu dostanete rozsiahly zoznam potravín, ktorým sa musíte vyhnúť. Diéta podporuje aj pohyb 2-3 krát týždenne.

Keď dosiahnete cieľovú váhu na konci prvého 28-denného cyklu, zobrazí sa výzva, aby ste sa znova začali držať diéty, až kým nedosiahnete požadované množstvo hmotnosti.

Akonáhle dosiahnete cieľovú váhu, bude vám povedané, že môžete svoje výsledky udržiavať opakovaním jedného týždňa cyklu každý mesiac - alebo celého štvortýždňového cyklu každých šesť mesiacov.

Aj keď niektoré zo zásad tohto výživového programu podporuje veda, väčšina jeho tvrdení je založená na spoľahlivých vedeckých dôkazoch.

Zhrnutie Diéta rýchleho metabolizmu je 28-dňový program, ktorého cieľom je oživiť metabolizmus, aby ste mohli chudnúť nadbytočne.

Program rýchlej metabolickej stravy je rozdelený do troch fáz, ktoré sa opakujú týždenne, celkovo teda štyri týždne.

Každá fáza zdôrazňuje iné jedlá a ponúka odporúčania pre rôzne fyzické aktivity.

Veľkosť porcie sa bude líšiť podľa fázy a v závislosti od množstva hmotnosti, ktorú chcete schudnúť. Nasledujú hlavné usmernenia usporiadané podľa fáz.

Fáza 1 (pondelok - utorok)

Organizátori stravovania tvrdia, že táto fáza zvláda stres a presvedčí vaše telo, že sa už nesnaží ukladať tuk.

Počas týchto dvoch dní by ste mali jesť stravu bohatú na sacharidy s miernym množstvom bielkovín s vysokým glykemickým indexom. Je potrebné vyhnúť sa tukom.

Má to znižovať stres a úzkosť, pripraviť vaše telo na chudnutie a povzbudiť vaše nadobličky, aby produkovali nižšie množstvo stresového hormónu kortizolu. .

Potraviny, ktoré sa majú jesť, zahŕňajú vysoko glykemické ovocie, ako sú hrušky, mango, ananás a melón, ako aj celozrnné obilniny s vysokým obsahom sacharidov, ako sú ovsené vločky, hnedá ryža, špalda a rezance z hnedej ryže.

Táto fáza tiež podporuje potraviny s vysokým obsahom vitamínov B a C, ako je chudé hovädzie mäso, šošovica, pomaranče, morčacie mäso a kivi. Predpokladá sa, že stimulujú vašu štítnu žľazu k efektívnejšiemu spaľovaniu tukov, bielkovín a sacharidov - a namiesto toho, aby sa ukladali ako tuk, premieňajú cukor na energiu.

Počas tejto fázy budete vyzvaní na absolvovanie aspoň jedného aeróbneho tréningu.

Fáza 2 (streda-štvrtok)

Táto fáza má odblokovať tukové zásoby a budovať svalovú hmotu. Počas týchto dvoch dní by mala byť vaša strava s vysokým obsahom bielkovín a neškrobovej, alkalizujúcej zeleniny, ale s nízkym obsahom sacharidov a tukov.

Chudé jedlá s vysokým obsahom bielkovín, ktoré pomáhajú vytvárať svaly, zahŕňajú hovädzie, bizónové, morčacie, ryby a kuracie mäso (1).

Táto fáza zahŕňa aj zeleninu, ako je kapusta, brokolica, kapusta, špenát, uhorka a kapusta.

Diétny plán tvrdí, že táto zelenina je alkalizujúca a údajne znižuje kyslosť krvi, stimuluje vašu pečeň k tomu, aby zbavovala tukové bunky.

Zároveň tvrdí, že enzýmy a fytonutrienty poskytujú potrebné bielkovinové jedlá na odbúravanie.

Majte však na pamäti, že vaše telo prísne reguluje vaše pH krvi, takže je mierne zásadité okolo 7,36 až 7,44. V skutočnosti by to malo nepriaznivé dôsledky, ak by pH krvi kleslo z normálneho rozsahu (2. 3).

Takže aj keď je zelenina propagovaná pre druhú fázu veľmi zdravá, nie je zdravá kvôli predpokladaným účinkom na pH krvi.

Počas druhej fázy sa odporúča absolvovať aspoň jedno sedenie so vzpieraním.

Fáza 3 (piatok - nedeľa)

Táto fáza je pre metabolizmus a urýchľuje spaľovanie tukov .

Počas týchto troch dní sa odporúča, aby ste svojim jedlám a občerstveniu pridali dostatok zdravých tukov pri konzumácii mierneho množstva bielkovín a sacharidov.

Potraviny, ktoré sa v tejto fáze majú jesť, zahŕňajú olivový alebo hroznový olej, bodliakovú majonézu, vajcia, orechy, semená, kokos, avokádo a olivy.

Mali by byť tiež zahrnuté jedlá ako morské riasy, kokosový olej, krevety a morský rak, pretože diéta tvrdí, že stimuluje metabolizmus cez štítnu žľazu.

Počas tejto fázy budete vyzvaní, aby ste sa venovali aktivite, ktorú môžete relaxovať, napríklad joge, meditácii alebo dokonca masáži. To by malo znížiť hladinu stresového hormónu a zvýšiť cirkuláciu zlúčenín spaľujúcich tuky.

Zhrnutie Rýchla metabolická diéta je rozdelená do troch fáz, ktoré sa opakujú týždenne počas štyroch týždňov. Každá etapa má iný cieľ a konkrétne odporúčania týkajúce sa stravovania a cvičenia.

Rýchla metabolická diéta varuje pred niektorými potravinami, ktorým by ste sa mali vyhnúť, kedykoľvek je to možné.

pšenica
Kukurica
mliečne výrobky
sója
Sušené ovocie
Ovocné šťavy
Rafinovaný
Umelé sladidlá a potraviny, ktoré ich obsahujú,
kofeín
alkoholu
Diétne jedlá bez tuku

Zakladateľ stravy však robí výnimku pre vegetariánov a vegánov, ktorí môžu jesť tri sójové jedlá: tempeh, tofu a edamame. Upozorňujeme, že toto musí byť organické a nesmie byť geneticky modifikované (bez GMO).

Pri tejto diéte sa tiež predpokladá, že neekologické výrobky a mäso obsahujúce dusičnany spomaľujú spaľovanie tukov v pečeni, pretože zakázané prísady, konzervačné látky, pesticídy, insekticídy a hormóny, ktoré môžu obsahovať.

Zhrnutie Diéta s rýchlym metabolizmom zahŕňa pšenicu, kukuricu, mlieko, sóju, cukor, sušené ovocie, džúsy, kofeín, alkohol a diétne jedlá bez tukov. Tiež vydesí neekologické potraviny.

Okrem dodržiavania pokynov pre stravu a fyzickú aktivitu pre každú fázu obsahuje rýchla metabolická strava niekoľko ďalších pravidiel.

Jedzte päťkrát denne.
Jedzte každé 3-4 hodiny, okrem spánku.
Jedzte do 30 minút, aby ste sa zobudili.
Postupujte okolo fáz.
V každej fáze sa držte povolených potravín.
Cvičte po fáze, v ktorej sa nachádzate.
Pite polovicu svojej telesnej hmotnosti (v librách) v unciach vody za deň.
Vyvarujte sa pšenice, kukurice, sóje, mliečnych výrobkov, sušeného ovocia, ovocných štiav, rafinovaných cukrov, umelých sladidiel, kofeínu, alkoholu a beztukových diétnych jedál.
Jesť ekologicky, kedykoľvek je to možné.
Uistite sa, že mäso neobsahuje dusičnany.
Postupujte podľa plánu celých 28 dní a opakujte, kým sa nedosiahne váš cieľ chudnutia.
Plán rýchleho metabolizmu opakujte celých 28 dní každých šesť mesiacov alebo každý týždeň jeden týždeň.

Zhrnutie Diéta rýchleho metabolizmu obsahuje ďalšie pravidlá, ktoré vám majú pomôcť dosiahnuť a udržať chudnutie.

Rýchla metabolická strava vám pravdepodobne pomôže schudnúť z niekoľkých dôvodov.

Po prvé, obsahuje veľa celých potravín. To môže zvýšiť príjem vlákniny, čo môže prispieť k zníženiu hmotnosti (4,5).

Ďalej, keď budete pokračovať bez sóje, pšenice, rafinovaných cukrov a sladidiel, vyradíte z jedálnička množstvo spracovaných potravín. To samozrejme môže znížiť počet spotrebovaných kalórií a podporiť tak ďalšie chudnutie.

A čo viac, predpísané týždenné cvičenie pravdepodobne zvýši počet spálených kalórií, čo ďalej prispieva k energetickému deficitu potrebnému na chudnutie.

Pitie, ktoré je v strave veľmi zdôraznené, môže navyše znížiť chuť do jedla a pomôcť vám spáliť niekoľko ďalších kalórií na podporu ďalšieho chudnutia (6, 7, 8).

Ďalšie výhody

Rýchla metabolická strava môže poskytnúť ďalšie výhody.

Vďaka tomu, že obsahuje veľa ovocia, zeleniny, chudých bielkovín a zdravých tukov, je bohatší na vitamíny a minerály ako iné stravovacie plány.

Jeho rozsiahly zoznam potravín, samozrejme, aby sa zabránilo aj obmedzeniu príjmu vysoko spracovaných, prázdnych vysokokalorických potravín, takže zostane viac priestoru pre tie s vysokým obsahom živín.

Obsah vlákniny môže tiež zlepšiť zdravie čriev, podporiť kontrolu cukru v krvi a imunitné a mozgové funkcie (9, 10, 11, 12).

Zhrnutie Diéta s rýchlym metabolizmom vám môže pomôcť schudnúť zvýšením príjmu vlákniny a znížením zbytočných kalórií. Vďaka zameraniu na celé potraviny je tiež bohatší na živiny ako iné diéty.

Rýchla metabolická strava má tiež veľké nevýhody. Tu sú niektoré z najvýznamnejších.

Na základe pseudo

Rýchla metabolická diéta kladie veľký dôraz na konzumáciu určitých potravín v konkrétnom poradí, aby podporila látkovú premenu a chudnutie.

Existuje však len málo vedeckých dôkazov na podporu týchto zásad.

Napríklad fáza 1 obhajuje vysoko glykemickú stravu bohatú na sacharidy ako spôsob, ako povzbudiť vaše nadobličky, aby produkovali menej stresových hormónov a pripravili vaše telo na chudnutie.

Výskum však ukazuje, že vysoký príjem jednoduchých sacharidov môže hladinu stresového hormónu zvyšovať - nie znižovať (13).

Napriek opačným tvrdeniam tiež neexistujú dôkazy o tom, že konzumácia jedál s vysokým obsahom sacharidov v rade po dobu dvoch dní zníži stres a úzkosť - alebo vás pripraví na chudnutie.

Fáza 2 obhajuje vysoký príjem bielkovín a údajne alkalizujúcu zeleninu ako spôsob budovania svalov, udržiavania pH v rovnováhe a pomoci vašej pečeni uvoľňovať tukové bunky zo skladu.

Vysokoproteínová strava je v skutočnosti spojená s budovaním svalovej hmoty, najmä ak je kombinovaná s posilňovaním. Neexistujú však dôkazy o tom, že by zelenina bola účinná pri liečbe nerovnovážneho pH krvi (1, 14).

V skutočnosti existuje dostatok dôkazov, že vaše telo si môže prirodzene udržiavať pH krvi v prísnom rozmedzí bez ohľadu na to, čo jete. Žiadne štúdie navyše nenaznačujú, že alkalizujúca zelenina môže stimulovať pečeň k uvoľňovaniu tukových buniek z pamäte (pätnásť, 16, 17).

Ďalším hlavným princípom diéty je, že udržuje váš metabolizmus stimulovaný, vďaka čomu rýchlejšie pracuje a spaľuje viac.

Avšak neexistuje absolútne žiadny výskum tejto teórie „prekvapenia“, ktorý by vášmu metabolizmu pomohol schudnúť.

Aj keď niektoré potraviny môžu spôsobiť mierne zvýšenie metabolizmu, zvýšenie je malé a je nepravdepodobné, že by ste stratili značné množstvo hmotnosti (18, 19, 20).

Nakoniec neexistujú dôkazy o tom, že tento dietetický dôraz na biopotraviny a mäso bez dusičnanov má schopnosť zvýšiť akýkoľvek účinok spaľovania tukov na vašu pečeň.

Možno považovať za neudržateľné

Rýchlo metabolickej strave sa často vyčíta, že je neudržateľná.

Mnoho ľudí sa sťažuje, že vyžaduje príliš veľa meraní, váženia a prípravy jedla, aby sa zmestili do rušného životného štýlu.

Takéto špecifické a obmedzujúce stravovacie návyky môžu byť tiež ťažko dodržateľné, ak pravidelne jete alebo sa zúčastňujete grilovania, narodeninových osláv alebo slávnostných udalostí.

Obmedzte niektoré pozitívne jedlá

Aj keď dlhý zoznam potravín, ktoré sa mnohým spracovaným potravinám vyhýbajú z jedálnička ľudí, nie je zabíjaný, vylučuje aj niektoré pozitívne.

Napríklad sója bola spojená s miernym znížením hladiny cholesterolu a môže tiež obsahovať niektoré zlúčeniny bojujúce proti rakovine (21, 22).

Kofeín je ďalšou zakázanou potravinou tejto diéty, ktorá súvisí so zlepšenou funkciou mozgu, ochranou pred Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou a nižšou pravdepodobnosťou depresie (23, 24, 25, 26).

Zhrnutie Väčšina princípov načrtnutých v diéte rýchleho metabolizmu je založená na pseudovede. A čo viac, obmedzujúca povaha tejto diéty môže spôsobiť, že budete rezať niektoré pozitívne jedlá a sťažíte dlhodobé dodržiavanie.