Stravovanie pred a v škole Čo môžu rodičia ovplyvniť

Rodičia nemôžu ovplyvňovať to, čo školské jedálne môžu ponúkať, napriek tomu môžu v škole kontrolovať stravu svojich detí.

Bez raňajok

40 percent školákov odchádza z domu bez raňajok; iní majú zlé raňajky. Obe ovplyvňujú výkonnosť: ak si ráno dáte prípitok s čokoládovou nátierkou, hladina cukru v krvi krátkodobo vystrelí, ale potom relatívne rýchlo opäť poklesne. Keď je hladina cukru v krvi školského dieťaťa opäť o 8:30 v suteréne, koncentrácia klesá.

Poriadne sa naraňajkujte

Deti sa môžu dosýta najesť, keď raňajkujú s musli, napríklad s ovsenými vločkami, prírodným jogurtom, čerstvým ovocím a niekoľkými orieškami. Vďaka vysokému obsahu vlákniny vás müsli zasýti na dve až tri hodiny, teda do prestávky.

Rozmanitosť počas prestávky

Odborník na výživu Streber odporúča, aby si deti mohli zvoliť čas prestávky. Jednou z možností by napríklad bolo dať dieťaťu raz týždenne slobodnú voľbu vrátane možnosti dovoliť mu niečo si kúpiť cez prestávku. Ostatné štyri dni môžete variť: jeden celozrnný chlieb so šunkou, jeden so syrom, potom jeden sladký alebo dokonca hotové müsli, pokiaľ je to možné, vždy nejaké ovocie a zeleninu. Ako nápoj odporúčame vodu alebo silno zriedené džúsy so zmiešavacím pomerom jeden ku trom.

Tekuté výkrmové jedlá

Odborník varuje pred limonádami. V nápojoch je obrovské množstvo kalórií. Tieto kalórie sú obzvlášť nebezpečné, pretože pol litra limonády sa dá vypiť za pár minút bez toho, aby spotrebovaná energia viedla k sýtosti - naopak: zvýšená hladina cukru v krvi spôsobuje obnovené chute.