MYSLA diéta: stredomorská strava proti Alzheimerovej demencii

Stredomorská strava má pomôcť proti Alzheimerovej demencii, pričom najmä strava MIND môže spomaliť kognitívny pokles súvisiaci s vekom.

Kognitívny pokles je fenomén starnutia, ktorého nikto z nás nie je úplne ušetrený. Podľa zistení Rush University Medical Center v Chicagu by však stredomorská strava - strava MIND - mohla chrániť pred kognitívnou degradáciou a demenciou alebo spomaliť proces starnutia mozgu, napríklad proti Alzheimerovej demencii. Okrem odporúčanej stravy by nemali chýbať ani fyzické a psychické aktivity.

Stredomorská strava - MYSLOVÁ strava

Vedci každopádne hovoria o takzvanej strave MIND. MIND znamená intervencia Mediterranean-DASH pre neurodegeneratívne oneskorenie. Podľa štúdie citovanej na začiatku boli ľudia, ktorí striktne dodržiavali pravidlá diéty MIND, kognitívne významne mladší ako tí, ktorí ju dodržiavali iba v obmedzenej miere.

Tri porcie obilia denne, jedna zelenina podľa vášho výberu a jedna zelená zelenina

Výživový plán obsahuje minimálne tri porcie obilia denne, ako napr zelenina podľa vášho výberu a zelená zelenina. Môže sa jesť Orechy a bobule, ale iba dvakrát do týždňa.

Rovnako často hydina byť zjedený. Ryby by sa mali používať raz týždenne a fazuľa každý druhý deň konzumovať. A pohár vína každý deň je tiež povolené. Maslo, sladkosti, syry s vysokým obsahom tuku, vyprážané jedlá alebo rýchle občerstvenie sa však môžu konzumovať iba ojedinele.

Rush Memory a projekt starnutia

V priebehu svojej štúdie vedci skúmali 960 dospelých s priemerným vekom 81,4 rokov, ktorí na začiatku štúdie nemali známky demencie. Všetci účastníci boli predmetom takzvaného projektu Rush Memory and Aging Project, v rámci ktorého sa vedci každoročne pýtajú seniorov na ich stravovacie návyky.

Absolvovali tiež určité testy na kontrolu kognitívnych schopností. Výsledky boli jasné. Subjekty, ktoré striktne dodržiavali výživový plán, boli z kognitívneho hľadiska o sedem a pol roka mladšie ako subjekty, ktoré iba čiastočne dodržiavali diétu MYSLI.

Ďalej sa ukázalo, že plán výživy je schopný znížiť riziko Alzheimerovej choroby na polovicu a znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb (napr. Vysoký krvný tlak, srdcový infarkt alebo mozgová príhoda).

Dlhodobé dodržiavanie diéty MIND bolo mierne spojené so zlepšenou verbálnou pamäťou neskôr v živote; budúce štúdie by sa mali zaoberať touto asociáciou u populácií s vyšším rizikom kognitívneho poklesu.

Aktuálne výsledky

V súčasnej kohortnej štúdii s viac ako 16 000 staršími ženami vo veku 70 rokov a viac zo štúdie Nurses Health Study viedlo dlhodobé dodržiavanie diéty MIND k lepším výsledkom testu v súvislosti so slovnou pamäťou.

Zdroj: Springler A. Stredomorská strava, MYSLOVÁ strava, proti Alzheimerovej demencii. MEDMIX online 2015