Surový zeleninový šalát s mrkvou, zelerom a jablkom

1. marca 2012 od správcu | 1 komentár

Jednoduchý šalát zo surovej zeleniny je „vždy“ dobrou prílohou: lacný, plný vitamínov, vlákniny a prírodný, pretože nič nie je prepečené. Prezentovaný zeleninový šalát je tiež v sezóne po celý rok a pozostáva z regionálnych surovín - ale dosť chvály a prípravy ...

Zoznam zložiek surového zeleninového šalátu s mrkvou, zelerom a jablkami

Mrkva
zeler
Apple
Citrónová šťava
Ocotový olej
Soľ korenie

Príprava surového zeleninového šalátu s mrkvou, zelerom a jablkom

Mrkva, zeler a jablko sa očistia a nastrúhajú na jemnom strúhadle. Ihneď pokvapkajte nastrúhané jablko citrónovou šťavou. Všetko zalejeme šalátovou zálievkou z octu, oleja, soli, korenia, dobre premiešame a necháme strmé.

Surový zeleninový šalát s mrkvou, zelerom a jablkom v protokole o porčnej diéte

Vo forme Výživový protokol/plánovanie môžeme zadať:

KH	tučný	bielkoviny	zeleninu	ovocie
šalát	Apple
šalát

„Pomer čerstvých potravín (surová strava) k
Celkové výživové množstvo závisí od stupňa
zdravotné túžby jednotlivca.
Čím viac čerstvých potravín (surová strava), tým je väčšie
preventívny a hojivý účinok. ““

DR. med. Max Otto Bruker

Toto hodnotenie nemusí nevyhnutne byť vedecky podložené, ale skôr ako dogmatická veta a otázka viery. Proti takémuto zeleninovému šalátu však tiež neexistujú vedecké námietky, a tak zostáva aj naďalej v prípade surového zeleninového šalátu otázkou vkusu.

Variácia šalátu zo surovej zeleniny: kyselina mliečna

Táto fotografia predstavuje:

Stredne veľká mrkva jemne nastrúhaná, primerané množstvo zeleru, trochu soli a trochu jogurtovej srvátky, po dni v pohári pri izbovej teplote.

„Šalát“ po tomto čase už mal mierne mliečnu kyslú arómu a chuť, mal by však zostať veľmi jemný a nemal by sa stať dominantným:

To sa dá veľmi ľahko dosiahnuť okamžitým stravovaním.
Stačilo pridať šalátový dresing z bylinkového octu a sezamového oleja, trochu soli a korenia - niekoľko lyžičiek trail mixu, nasekané, čo poskytlo ďalšie chuťové aspekty. K tomu: chlieb s maslom.

Surový zeleninový šalát bez ničoho by vás asi nenasýtil, ale je úžasný ako príloha a s krajcom chleba máme hotové jedlo.

Z tohto pohľadu - alebo lepšie povedané: zjedené - šalát zo surovej zeleniny prirodzene nesmierne pomáha pri chudnutí. Aby bolo možné správne vykonávať porciovanú stravu, musí byť v tabuľke samozrejme uvedený chlieb (sacharidy) a tiež maslo (tuk).

Viac receptov na porcie stravy v sekcii „Recepty“

Porcia stravy základy

Recepty s informáciami o porcii: Ako rozdeliť jedlo na porcie rôznych skupín živín:

„Sedemtýždňová diéta“ je kolekcia receptov s osvedčenými a vyskúšanými diétnymi receptami, ktorá je jasne uvedená v tabuľkovej forme. Bola založená na myšlienke, že na dosiahnutie určitej úrovne hmotnosti potrebujete iba „sedemtýždňovú diétu“ - „Schudnite 7 kilogramov za sedem Týždne “. Je zrejmé, že dokončenie tohto „stravovacieho plánu“ trvalo podstatne dlhšie ako 49 dní. Ako dlho to trvalo, nesmiem povedať ...