Trvalé mylné predstavy: Existuje 13 pravidiel stravovania, ktoré by ste mali určite porušiť

Pretrvávajúce chyby

Existuje nespočetné množstvo tipov na stravu a škály od raňajkových raňajok až po večerný pôst. Niektoré rady však nefungujú a narobia viac škody ako úžitku. Hmotnosť stagnuje alebo sa dokonca zvyšuje. Iba vtedy, keď zabudnete na tieto nesprávne pravidlá stravovania, má chudnutie šancu.

8 z 10 Nemcov už vyskúšalo diétu.
Mnohí sa však spoliehajú na nesprávne stratégie.
Ako to urobiť správne, prečítajte si tu.

Každý druhý Nemec nie je spokojný so svojou hmotnosťou a chcel by schudnúť, takmer toľko už držalo diétu, minimálne 80 percent to už vyskúšalo. Ukazuje to štúdia Allensbach.

Pravidlá stravovania teda určujú pre mnohých denný režim. „Mali by ste sa bez toho zaobísť, nesmiete, ale mali by ste toho zjesť viac,“ takto sa začína väčšina týchto rád. Ale niektoré z nich sú zlé rady:

1. Jedzte veľa raňajok. Tí, ktorí jedia ráno, majú väčšiu pravdepodobnosť štíhlosti ako tí, ktorí raňajky vynechajú.

Výskum ukázal, že ľudia, ktorí raňajkujú, sú v priemere štíhlejší ako tí, ktorí radšej šetria na ranných kalóriách. Posledné štúdie však dokazujú opak: tí, ktorí k nej majú správny prístup ráno, budú tiež jesť viac po zvyšok dňa, a majú tak vysoké riziko nadváhy.

2. Jedzte niekoľko malých jedál po celý deň namiesto troch väčších.

Aj keď toto diétne pravidlo zabraňuje chutiam v jedle. Ak však neustále jete medzi tým, rýchlo strácate prehľad o veciach. Na konci dňa je kalórie príliš vysoké. Nezáleží teda na tom, či zjete päť alebo tri jedlá denne, hlavné je, že neposkytujú príliš veľa kalórií.

3. Vyhýbajte sa sacharidom, preto nejedzte chlieb, cestoviny ani zemiaky (s nízkym obsahom sacharidov).

Telo nedokáže správne využiť niektoré sacharidy, a preto vás zbavia tuku. Iné, ako napríklad sacharidy z ryže, zemiakov alebo celozrnné výrobky, sú naopak vynikajúcimi zdrojmi energie, ktorú organizmus okamžite využije. Celkovo to však všetko závisí od celkového množstva kalórií, ktoré každý deň zjete.

4. Jedzte veľa bielkovín, ktoré sú sýte a nízkokalorické.

Jesť menej sacharidov a jesť viac bielkovín je princípom Atkinsovej diéty. Ale vysoký príjem bielkovín môže byť nepriaznivý. V ponuke sú predovšetkým vajcia, mliečne výrobky, mäso a ryby - všetky poskytujú nielen veľa kalórií, ale aj veľa živočíšneho tuku. Vysoká konzumácia bielkovín navyše ohrozuje obličky a pečeň.

5. Sladkosti sú zakázané.

Iste, sladké občerstvenie má zvyčajne vysoký obsah cukru a niekedy aj tuky. Napriek tomu je úplné zrieknutie sa sladkostí pre váhu tých, ktorí si na sladkostiach bežne pochutnávajú, nepriaznivé. Prísny zákaz vedie iba k skutočnej chuti na čokoládu alebo sušienky. Teraz existuje riziko uspokojenia chutí veľkým množstvom sladkostí. Je preto lepšie nezaobísť sa bez toho úplne, ale dopriať si dva kúsky čokolády.

6. Čokoláda na chudnutie má menej kalórií.

Toto je vlastne produkt pre diabetikov. Normálny cukor bol nahradený fruktózou. Diétna čokoláda má preto takmer toľko kalórií ako zvyčajne a nie je dobrým tipom na chudnutie.

7. Ráno vypite pohár vody s jablčným octom.

Tento „tajný recept“ má stimulovať metabolizmus a tým chrániť pred obezitou. Neexistuje však žiadna štúdia, ktorá by toto spojenie dokázala. Jablčný ocot neaktivuje spaľovanie tukov.

8. Pite ľadovo studenú vodu.

Klam v pozadí tejto diéty vládne: telo potrebuje veľa energie na ohrev studenej vody. To je však iba okolo 30 kilokalórií na jeden liter vody, čo na množstve doslova nezáleží. Ľadovo studené nápoje navyše poškodzujú sliznicu žalúdka.

9. Jedzte detskú výživu.

Mnoho celebrít sa má tajne držať tohto pravidla stravovania. Závisí to však aj od celkového denného množstva kalórií. Ak ho teda zjete veľa, riskujete, že zostanete alebo priberiete. Existuje však ďalší aspekt, ktorý z detskej kaše pre dospelých robí zlú radu: kaša je určená pre deti, ktoré ešte nemajú stabilné trávenie. Čistené jedlo z dlhodobého hľadiska nespôsobuje žalúdok a črevá dospelých. Dôsledky: tráviace problémy a neustály hlad.

10. Namiesto cukru použite sladidlo.

Takto môžete ušetriť kalórie. Ale umelá sladkosť môže mať tú nevýhodu, že dráždi metabolizmus cukrov v tele - čo nevyhnutne vedie k chuti do jedla a k hladu. Lepšie je šetriť cukrom, napríklad aby ste si pomaly zvykli na čoraz menšiu sladkosť v káve alebo čaji.

11. Jedzte základnú stravu, vyhýbajte sa kyselinám.

Prekyslenie organizmu je údajne príčinou mnohých chorôb a obezity. Táto teória ale nebola dokázaná. Pretože telo má acidobázický tlmivý systém, ktorý bežne pôsobí proti prekysleniu. Komplikované delenie na kyslé a zásadité potraviny je preto nezmyselné a z hľadiska obezity je nanič. Všetko závisí od denného množstva kalórií.

12. FdH vás robí natrvalo štíhlymi.

Princíp „zjesť polovicu“ znižuje príjem kalórií na polovicu, a preto na začiatku chudnete. Zároveň však telo prijíma aj menej minerálov, vitamínov a vlákniny. FdH je preto nezdravý - a keď sa po chvíli vrátite k svojim obvyklým stravovacím návykom, zhodené kilogramy sa rýchlo vrátia.

13. Obezita sa dá zmraziť.

Jednoducho nastavte kúrenie v byte o niekoľko stupňov nižšie ako obvykle a choďte častejšie von, keď je zima - a schudnite. Pretože keď je zima, telo potrebuje viac energie na udržanie teploty takmer 37 stupňov. Kilogramy sa tým stratia. Prístup je správny. Ale zvýšená potreba energie je nízka. Chladné teploty navyše vzbudzujú chuť do jedla a hlad.