Typické príznaky nedostatku u žien

Ďalej uvádzame niektoré vitamíny a minerály, ktoré majú ženy často nedostatok. Takže keď dávate dohromady svoj stravovací plán, mali by ste venovať osobitnú pozornosť týmto mikroživinám.

vápnik

80 percent všetkých osôb trpiacich na osteoporózu sú ženy. Nízka hladina vápnika býva často roky nezistená, až kým v druhej polovici života nedôjde k postupnému úbytku pevnosti kostí. Keď kosti krehnú a častejšie sa vyskytujú nehody, kvalita života sa rýchlo stratí. Jednou z výhod silového tréningu je budovanie hustoty kostí. Aby bolo možné rozvinúť plný úžitok, musí byť silový tréning doplnený dostatočným príjmom vápnika.

príznaky

Vitamín D3

Naše telo dokáže vápnik úplne absorbovať, iba ak má k dispozícii dostatok vitamínu D3. Vitamín D3 hrá dôležitú úlohu aj v nervovom a imunitnom systéme. Niektoré druhy rakoviny, ako je rakovina prsníka, vaječníkov, hrubého čreva a močového mechúra, súvisia s nedostatkom vitamínu D3. Takýto nedostatok sa väčšinou vyskytuje v oblastiach, kde je nedostatok slnečného žiarenia, pretože telo tento vitamín produkuje pri vystavení slnečnému žiareniu. Ľudia so svetlou pokožkou preto často produkujú vitamín D3 oveľa efektívnejšie ako ľudia s tmavou pokožkou. Ako hrubé vodítko by človek mal vystaviť najmenej štvrtinu svojej pokožky priamemu slnečnému žiareniu päť až 15 minút asi trikrát až štyrikrát týždenne, aby si vytvoril dostatok vitamínu D3. Ľudia s ľahšou pokožkou potrebujú menej času na slnku a ľudia s tmavšou pokožkou viac slnečného žiarenia.

Alkalické jedlá

Zdravé telo potrebuje mierne základnú krv. Dnešná strava však často vedie k prekysleniu organizmu v dôsledku nadbytku mäsa a mliečnych výrobkov. Hodnota pH v krvi je potom kyslá. Keď je telo prekyslené, používa viac vápniku a ďalších dôležitých minerálov na neutralizáciu kyselín. Telo prijíma tieto minerály na jednej strane z potravy, ktorú konzumuje, a na druhej strane z kostí. Tento problém je možné vyriešiť aj konzumáciou dostatočného množstva zásadotvorných potravín, ako je čerstvé ovocie a zelenina.

železo

Ženy často trpia nedostatkom železa kvôli svojej menštruácii. To môže viesť k chronickej únave a zníženiu výkonnosti. Medzi potraviny, ktoré sú obzvlášť bohaté na železo, patrí pečeň a červené mäso. Mali by ste tiež používať liatinové hrnce alebo panvice a možno si vziať aj železný doplnok. Ak používate doplnok výživy, ktorý kombinuje zelenú zeleninu a železo, odporúčam vám v priebehu týždňa menštruácie užiť dvojnásobné množstvo.

Pomer omega-3 a omega-6 mastných kyselín

Vo svojej knihe Protirakovina. Nový spôsob života píše Dr. David Servan-Schreiber uviedol, že v rokoch 1976 až 2000 Američania znížili spotrebu tukov o 11 percent a príjem kalórií o 4 percentá, zároveň však stúpla miera obezity o 31 percent. Nedostatok pohybu a nadbytok priemyselne spracovaných sacharidov sú rovnako dôležité ako nerovnováha medzi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami. Naša strava by mala mať rovnaké podiely oboch mastných kyselín, ale v skutočnosti je tento pomer niekde medzi 1:15 a 1:30 v prospech omega-3 mastných kyselín. Namiesto trávy konzumujeme príliš veľa rastlinného oleja a mäsa zo zvierat kŕmených obilím, kukuricou a sójou. Ale jedlo, vďaka ktorému sú jatočné zvieratá tučné, nás robí tučnými.

Telo nemôže produkovať omega mastné kyseliny; musia sa prijímať s jedlom. Aby sme vyrovnali nerovnováhu mastných kyselín, mali by sme jesť dostatok rýb a mäsa zo zvierat, ktoré boli kŕmené trávou. Okrem toho by sa malo v rámci možností vyhýbať rýchlemu jedlu, pretože sa zvyčajne pripravovalo z rastlinných tukov. Namiesto toho by sa mal použiť ľanový, olivový, kokosový alebo rybí olej.

Lauren, Mark: Fit bez prístrojov pre ženy - tréning s váhou vlastného tela, Riva Verlag, Mníchov 2013