Úskalia fruktózy a sladidiel pre diabetikov

Fruktóza je problematická aj pre diabetikov

Mnohí to majú radi sladké, ale príliš veľa cukru je nezdravých. Prečítajte si tu, prečo môžu byť fruktóza a predovšetkým umelé sladidlá zdraviu škodlivé.

Obsahom každého vzdelávania o cukrovke je varovanie pred cukrom

Cukor pre domácnosť a hroznový cukor (glukóza) sa môže konzumovať iba kontrolovane. Po dlhú dobu sa pre ovocný cukor fruktóza dostávalo úplne jasné pre diabetikov typu 2. Dnes sa poznatky o ňom zmenili. Je pravda, že fruktózu je možné spracovať bez pomoci inzulínu, ale tento cukor tiež nie je bez problémov.

Dôvody sú v metabolizme

To znamená, že fruktóza je dnes jednou z výživových zložiek, ktoré každý diabetik (typ 2) šetrí lepšie.

Oslobodenie pre sladidlá žiadne

Umelé sladidlá z priemyselnej výroby sa preto dobre predávajú, pretože sľubujú pôžitok bez previnenia. Ale sladidlá sú také bezpečné, ako sa zdá?

V posledných rokoch bolo na túto tému vykonaných veľa štúdií. Sladidlá sú neškodné iba na prvý pohľad. Ukrývajú v sebe nepriame nebezpečenstvo. Takto vyšli najavo úžasné fakty:

Tí, ktorí jedia sladidlá, si podvádzajú jazyk, ale nie mozog. Očakáva kalórie a kompenzuje „sľúbené kalórie“: testované osoby jedia viac, keď konzumujú sladidlá. Sladidlá preto nie sú vhodné na chudnutie.
Ak máte radi veľmi sladké jedlá, vaša preferencia pre jedlá s veľkým obsahom cukru sa automaticky zmení. Prirodzená sladkosť ovocia sa potom už javí ako nedostatočná. Aj ovocie a ovocné šťavy sa pridávajú s cukrom.

Okrem týchto dvoch problémov je tu ešte tretí bod:

Sladidlá a ich nákazlivé následky

Po dlhú dobu sa myslelo, že umelé sladidlá sú ideálnymi náhradami cukru, pretože zjavne nechávajú črevo bez zmeny. Ale tento predpoklad je správny iba na prvý pohľad. Vedci sa týmto bodom podrobnejšie zaoberali pri myšiach: Je zrejmé, že sladidlá sa stávajú agresívnymi kruhovým objazdom: majú nepriaznivý vplyv na črevnú flóru. To následne vyvolá zodpovedajúce zmeny v metabolizme myší, čo vedie k narušenej reakcii na hladinu cukru v krvi: inzulín už nefunguje dostatočne (inzulínová rezistencia). Je príznačné, že proces je „nákazlivý“: Keď zmenená črevná flóra ovplyvňuje zdravé myši - bez vlastnej črevnej flóry - sa prenáša, tiež ochorejú.

Zistenia sa mimochodom týkajú aj ľudí: zo siedmich zdravých testovaných osôb sa u štyroch vyvinula slabá kontrola cukru pomocou sladidiel už za týždeň. Je pravda, že sa tu použilo najvyššie povolené množstvo sladidla, ale toto zistenie je otázne.

Oblasti použitia: Zlepšiť príznaky akútnych zápalových ochorení priedušiek, dutín a močových ciest.

Informácie o rizikách a vedľajších účinkoch nájdete v písomnej informácii pre používateľov a požiadajte svojho lekára alebo lekárnika.

Praktický záver

Ak teda chcete žiť zdravo a blízko k prírode, mali by ste sa vyhýbať sladidlám. Cieľom zdravej výživy by malo byť citlivosť jazyka na prirodzenú sladkosť ovocia. To platí aj pre väčšinu ľudí, ktorí majú problémy s cukrom, napríklad pre diabetikov 2. typu.

Žiadne výhovorky: ovocie a zelenina sú stále zdravé

Na konci dňa sa počíta množstvo spotrebovaného cukru. Škodlivé účinky fruktózy sú popísané pri dennom príjme 80 g fruktózy. Prírodné ovocie obsahuje oveľa nižšie hodnoty (a tiež všetky požadované látky, ako sú antioxidanty, vitamíny, minerály a vláknina).

Malé jablko má iba asi 6 gramov fruktózy a 2 gramy glukózy.
100 ml pomarančového džúsu (malý pohár) obsahuje iba 2,8 g fruktózy a 2,6 g glukózy.

Je potrebné mať na pamäti iba jedno varovanie: Sušené ovocie, ako sú jablká, datle a hrozno, má viac ako 25 g fruktózy a 10 - 30 g glukózy na 100 g. Ale čo paradajky, mrkva a paprika? V skutočnosti obsahujú cukor. Avšak pre fruktózu alebo hroznový cukor sú hodnoty nižšie ako 1,4 g. Môžete ešte ochutnať sladkosť? Čas na chuťový tréning!

Tento článok sa vám páči?

Potom to zdieľajte tu!

Chceš od nás prečítať viac?

Prihláste sa na odber noviniek a dostávajte každý mesiac užitočné správy a novinky.

Zdroje/ďalšie informácie

Ledochowski M: Tabuľka o obsahu fruktózy, sorbitolu a glukózy v potravinách, spravodajca fruktózy. Z 11. februára 2004, citované 10. februára 2015.
Aeberli I a kol. Mierne množstvo konzumácie fruktózy zhoršuje citlivosť na inzulín u zdravých mladých mužov. Diabetes Care 2013; 36: 150-156.
Dhingra R et al: Konzumácia nealkoholických nápojov a riziko rozvoja kardiometabolických rizikových faktorov a metabolického syndrómu u dospelých stredného veku v komunite. Obeh. 31. júla 2007; 116 (5): 480-8. Epub 2007 23. júla.
Stookey JD a kol .: Nahradenie sladených kalorických nápojov pitnou vodou je spojené s nižším príjmom energie. Obezita (strieborná jar) 2007 december; 15 (12): 3013-22.
Suez J a kol .: Umelé sladidlá indukujú intoleranciu glukózy zmenou črevnej mikrobioty.
Príroda. 9. októbra 2014; 514 (7521): 181-6.

Prírodné produkty

neurofelixir ®

Antioxidanty pre mozgové bunky

Zintona so zázvorom

kinetóza (nevoľnosť, vracanie, závraty)

Návaly horúčavy? Nie je so mnou!

Remifemin ® plus ľubovník bodkovaný

Oblasti použitia: na zmiernenie návalov horúčavy a nadmerného potenia počas menopauzy, ak sú tieto príznaky sprevádzané ďalšími psychologickými menopauzálnymi príznakmi, ako sú nálady, nervozita a podráždenosť.

Varovné upozornenie:1 filmom obalená tableta obsahuje 163 mg laktózy a 0,5 mg (tretia-sn-Fosfatidyl) cholín (sója). poznámkový leták!

Informácie o rizikách a vedľajších účinkoch nájdete v písomnej informácii pre používateľov a požiadajte svojho lekára alebo lekárnika.

MYRRHINIL INTEST s myrhou a harmančekom

Na podpornú liečbu gastrointestinálnych porúch

Oblasti použitia: Tradičný bylinný liek na podpornú liečbu gastrointestinálnych porúch pri nešpecifických hnačkách sprevádzaných miernymi kŕčmi a plynatosťou výlučne v dôsledku dlhodobého užívania.

Obsahuje glukózu a sacharózu (cukor).

Informácie o rizikách a vedľajších účinkoch nájdete v písomnej informácii pre používateľov a požiadajte svojho lekára alebo lekárnika.