Varte, jedzte a užívajte si s lunárnym kalendárom

Zdravá výživa, chutné jedlo v súlade s rytmami prírody - mesiac a lunárny kalendár vám tu môžu veľmi poslúžiť. Ak vezmete do úvahy odporúčania „Chefkoch Mond“, takmer automaticky zaistíte zdravú a pestrú stravu - potvrdzuje to aj Mond Diet, aj inak „mesačne skeptické“ zdroje ako netdoktor.de.

Čo chutí Čo je obzvlášť dobré?
Čo funguje obzvlášť dobre?

Toto je niekoľko tipov na varenie pre utorok 25. augusta 2020.

Mesiac je v znamení zverokruhu Škorpión. Prvok dňa je voda a rastlinná časť je list. Farba dňa je zelená. O 14:50 sa mesiac zmení na Strelca.

Tieto zložky idú obzvlášť dobre

Či už ako príloha, hlavné jedlo alebo občerstvenie, tieto ingrediencie vyzerajú dobre na tanieri aj v žalúdku. Nechajte sa inšpirovať tvorbou vlastných receptov.

Zelenina:

Ružičkový kel, šalát - všeobecne, špargľa, kel, kapusta, špenát alebo Rapunzel.

Momentálne je sezóna na pór ***, zeler (tyčinky) ***, fenikel ***, švajčiarsky mangold ***, kapusta savoy ***, šťovík ***, čínska kapusta ***, kaleráb * ** a tiež červená kapusta ***.

Ovocie:

Momentálne sú obzvlášť chutné čerstvé marhule alebo broskyne.

Ostatné:

Huby a syr (všeobecne).

Korenie/Byliny:

Poznámka: *** znamená momentálne obzvlášť odporúčané, pretože je to hlavný čas zberu v strednej Európe, t. J. Zásoba hlavne z miestneho pestovania na voľnom priestranstve. Pretože ovocie a zeleninu si najlepšie vychutnáte čerstvo zozbierané. Špargľa a jahody v decembri nevyhnutne nemusia byť. Každý by sa však mal rozhodnúť sám.

Návrh receptu

Čo tak B. s:
Gratinovaná špenátová knedľa so syrom alebo hlávkovým šalátom s morčacími pásikmi a vajcom.
K dátumu sa dobre hodí aj šalát z dubového listu s hroznom a polievkou so syrom a šťaveľom.
A najmä kapustová polievka sa výborne hodí.

Pečivo: chrumkavé zázvorové sušienky.
Nápoje: bylinkový čaj (listový), napríklad mäta.

Stále a Návrh:
Pri zdobení a použití ingrediencií venujte osobitnú pozornosť farbe dňa zelená.

Tip na diétu

Ak chcete schudnúť, odporúča sa zdržanlivosť kvôli dorastajúcemu mesiacu.

Do svojich komentárov uveďte aj dátum, ktorého sa komentár týka.

Vaše komentáre a spätná väzba sa teraz zhromažďujú v položke ponuky Komentáre.
Prosím opýtajte sa/komentujte tam!
Sme radi z každej spätnej väzby.
Ďakujem mnohokrát!

Prihláste sa na odber informačného kanála RSS lunárneho kalendára
Anglicky: MoonSignCalendar.net ¿Hablas español? Calendario Lunar

Rainer Kasberg, Mondkalender-online.de 2000 - 2017. Všetky práva vyhradené.

Súbory cookie používame na prispôsobenie obsahu a reklám, na ponúkanie funkcií pre sociálne médiá a na analýzu prístupu na našu webovú stránku. Viac informácií