TLAČOVÝ PORTÁL Logo tlačového portálu

Podľa zistení výživového psychológa profesora Joachima Westenhöfera sa úspešná strava začína v hlave. Príliš rýchle túženie je najväčšou chybou pri pokuse o prechod z tuku na tenké vnútro, "hovorí Westenhöfer z časopisu FÜR SIE. Výživový psychológ na Hamburgskej univerzite aplikovaných vied v súčasnosti uskutočňuje najväčšiu dlhodobú štúdiu na svete o„ správaní a váhe “. Na tomto diétnom programe sa vedeckým prieskumom zúčastňuje 7 000 žien a mužov v celom Nemecku. Podľa časopisu je prvým predbežným výsledkom štúdie, ktorá sa začala pred rokom, toto: Naše nutkanie k jedlu je oveľa jednoduchšie udržiavať na uzde ako pomocou prísnych opatrení. „Musíme byť miernejší byť sám so sebou, jednoducho zabudnúť na prešľap, ako je občerstvenie na sušienkach, "radí Westenhöfer. Väčšina z nich plánuje príliš veľa. Potom sklamanie z vlastného" zlyhania "zmyjú niečím jedlým. v začarovanom kruhu.

Mnoho stravovacích návykov sa prepálilo do biochémie tela. Vedci v oblasti výživy vedia, že postihnutí sú oveľa pravdepodobnejšie obeťami metabolických hormónov, ako si mysleli. Nie sú však proti tomu bezmocní. Pomocou drobných zmien v správaní mohli zmeniť polaritu svojich hláv a tiel, aby opäť schudli. “Westenhöfer referuje o čokoládovom teste so svojimi účastníkmi štúdie. „Uznesenie nejesť čokoládu od zajtra funguje v priemere presne tri dni,“ uvádza výživový poradca. Ale ak nechal ľudí podradiť z ľubovoľného množstva čokolády na dve tyčinky denne, úspešnosť bola takmer 70 percent. „Z dlhodobého hľadiska je možné vykonať iba malé zmeny,“ hovorí Westenhöfer. Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) to hovorí takto: „Zlyhanie vedie k pochybnostiam o sebe samom, čo zase vedie k frustrácii.“

Schopnosť ľudí vyrovnať sa so stresom má zásadný význam. U tých, ktorí sa rýchlo dostanú do stresu, je väčšia pravdepodobnosť, že chytia vrecúško s cukrovinkami, alebo v opačnom extréme môžu byť náchylní na anorexiu. Vedci považujú veľmi citlivých ľudí, ktorí nemajú vhodné stratégie na zvládanie stresu, za „zvlášť ohrozených závislosťou od potravy“. „Regulácia stresu je veľmi dôležitým krokom k tomu, aby ste sa stravovali rozumnejšie a aby ste prešli na chudnutie v hlave,“ hovorí Westenhöfer. Cielenou relaxáciou, ako je pekný perličkový kúpeľ, počúvanie hudby alebo prechádzka, sa účastníci jeho štúdie naučili zvládať stres bez toho, aby si od ďalšieho pekára priniesli orechový kútik.

ots Originálny text: Pre teba
Preskúmateľné na internete: http://recherche.newsaktuell.de

Prosím kontaktujte:
Redakcia Jörg Mandt
Tel.: 040/80 80 347-10
E-mail: [email protected]

Originálny obsah od: Jahreszeiten Verlag, FÜR SIE, prenášaný správou aktuell