Zdravie Rýchle bleskové diéty chudnú vždy - Zdravie - Vestfálčina

Bonn (dpa/tmn) - Čím bližšie sa blíži jar, tým viac ľudí premýšľa o svojej postave. Mnohí si prajú schudnúť čo najskôr. S potrebnou disciplínou to funguje, v zásade pri akejkoľvek diéte. Môže to však viesť aj k jojo efektu.

Utorok, 25.2.2014, 13:02 hod.

Niekedy musíte rýchlo schudnúť - napríklad keď sa šaty, ktoré ste si kúpili pred týždňami, zrazu stanú príliš priliehavými a je naplánovaný dôležitý termín. S akýmkoľvek typom programu na chudnutie môžete za pár dní schudnúť dva až tri kilogramy, vysvetľuje Antje Gahl z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) v Bonne: „Všetky diéty fungujú na krátky čas“ - bez ohľadu na to, či ide o ananás, umelú výživu alebo nízky obsah sacharidov Strava je. Ak si chcete len obliecť nové večerné šaty na párty, pri dostatočnej disciplíne máte veľkú šancu, že to bude fungovať.

Telo však ťažko odbúrava tuk, pretože spočiatku stráca predovšetkým vodu. Gahl preto také bleskové diéty neodporúča. Odporúča venovať trochu viac času a zamerať sa na udržateľné chudnutie, aby sa predišlo slávnemu jojo efektu: „Dva až tri kilogramy mesačne sú realizovateľné pomocou dobrej vyváženej stravy,“ uviedol ekotropológ. Nové večerné šaty sa hodia po niekoľkých týždňoch - a ideálne ešte dlho potom.

Aby telo dostalo všetky dôležité vitamíny a minerály, počet kalórií by nemal byť nižší ako 1 200 denne. Najlepšie je pravidelne do jedálnička zaraďovať ovocie, zeleninu a celozrnné výrobky, vysvetľuje Gahl. „Tieto potraviny majú výhodu v tom, že majú veľa objemu a vlákniny, takže žalúdok je dobre naplnený, aj keď je dodávaný len málo energie,“ vysvetľuje. Môžete chudnúť bez toho, aby ste hladovali. Pri ovocí sa však odporúča opatrnosť: nesmie to byť príliš veľa. Pretože ovocie obsahuje fruktózu, a teda ďalšie kalórie.

Namiesto živočíšnych tukov by sa mali používať rastlinné tuky a nápoje by mali byť prednostne bez kalórií. Víno, sekt a pivo, koktaily alebo dlhé nápoje nie sú dobré pre nikoho, kto chce schudnúť kvôli vysokému obsahu kalórií: „Kalórie z alkoholu sa metabolizujú okamžite,“ vysvetľuje Gahl. To je potom viditeľné na váhe.

A záleží tiež na tom, kedy a ako často sa jedlo podáva? Najlepším spôsobom, ako zabrániť chute na jedlo, je pravidelné jedlo. „Jesť trikrát denne je dostatočné na to, aby ste sa vyhli energetickým deficitom a udržali si výkonnosť,“ vysvetľuje Antje Gahl. Nikto by nemal ísť bez raňajok. Odborníčka odporúča krajec celozrnného chleba so smotanovým syrom alebo musli. Večer sú užitočné jedlá z nízkotučných rýb a šalátu. Pretože ryby obsahujú bielkoviny, vďaka ktorým sa cítite plní, a šalát má veľký objem, aby naplnil žalúdok.

Koncentrácia na stravovacie návyky nestačí: Ďalším stavebným kameňom úspešného chudnutia je viac pohybu v každodennom živote. "Bez toho to zvyčajne nejde," hovorí Gahl. „Asi 30 minút denne by bolo dobré utiecť pred kilogramami.“ Ak pravidelne bicyklujete, idete na prechádzku alebo sa po prebudení venujete desaťminútovej gymnastike, ste na dobrej ceste. Fyzická aktivita tiež zabraňuje strate svalovej hmoty, ktorá je často spojená s diétou: Ak sa takto nakloníte, zostanete tiež fit.

Udržiavanie svalovej hmoty je dôležité, pretože svaly prispievajú k energetickému výdaju tela. To zabráni tomu, aby sa kalórie zmenili na milostné kľučky, keď niekto zje viac po polovici fázy polovica - polovica - inak sa objaví slávny jojo efekt. A potom bolo všetko úsilie márne.