Zemiaky s kyslou smotanou

Zemiaky s kyslou smotanou

Zemiaky z kyslej smotany sú skvelou prílohou; sú vynikajúce pre celú rodinu, najmä pre deti.

Hodia sa k tomu párky alebo fašírky.

smotanou

Zloženie pre 4 osoby:
750 g zemiakov
1 strúčik cesnaku
1 šálka kyslej smotany (250 ml)
trochu oleja
Bylinná soľ a korenie

Príprava zemiakov s kyslou smotanou:

Zemiaky uvaríme v hrnci, kým nebudú hotové. Potom zemiaky ošúpte a nakrájajte na kúsky veľké ako sústo.

Medzitým si ošúpte cesnak a roztlačte ho lisom na cesnak.

Na troche oleja na panvici orestujeme cesnak a pridáme kyslú smotanu. Zmiešajte s varenými zemiakmi a dochuťte bylinkovou soľou a korením podľa chuti.

Cena za 1 porciu:

66 centov
Výživové hodnoty pre 1 porciu: 283 kcal

1232 kj
5,6 g vaječného bielka/bielkoviny
12,7 gramov tuku
34 g použiteľných sacharidov

Veľmi podobný, ale oveľa lacnejší recept je Sour Potatoes.