Zníženie vysokého krvného tlaku prostredníctvom diéty - Svetový deň hypertenzie

„Úspešne sme prešli na zdravú výživu. Pravidelne užívam aj predpísané lieky na krvný tlak. Mám dobrý pocit, že aktívne robím niečo pre svoje zdravie. ““

tlaku

Pri rutinnom vyšetrení boli na moje prekvapenie zistené vysoké hodnoty krvného tlaku. Mal som 58 rokov a bol som štíhly. Keď som dostal diagnózu, bol to pre mňa signál, aby som sa viac staral o svoje zdravie. Chcel som vedieť viac o príčinách vysokého krvného tlaku a urobil som nejaký prieskum. Stretol som sa s tým, že dôvodom môže byť aj nezdravá strava. A rozhodol som sa - aj v záujme svojej rodiny - niečo v kuchyni zmeniť. Rozhodne som chcel vylúčiť riziko, že nielen ja, ale aj ostatní môžu trpieť srdcovými chorobami alebo mozgovou príhodou. Zmenil som nákupný zoznam a oboznámil som sa s typickými receptami stredomorskej kuchyne. Našťastie varím dobre a prechod prebrali špeciálne kuchárske knihy.

Zdravá výživa zahŕňa prechod na dostatok zeleniny, ovocia a rýb. Predovšetkým je však dôležité obmedziť pri príprave jedla použitie kuchynskej soli, používať viac bylín a zdravého oleja. V rámci rodiny sme sa rozhodli podávať mäso iba dvakrát týždenne. V zásade jeme menej sacharidov, teda iba menšie množstvo chleba alebo cestovín. Večeru sme priniesli okolo 18. hodiny, aby telo mohlo potom jedlo správne „spracovať“.

Úspešne sme prešli na zdravú výživu. Pravidelne užívam aj predpísané lieky na krvný tlak. Môj krvný tlak je už mnoho rokov normálny a mám dobrý pocit, že aktívne robím niečo pre svoje zdravie - mimochodom aj pre zdravie ostatných: Spolu so svojím lekárom som založil svojpomocnú skupinu a dostávam podporu od Nemeckej ligy pre hypertenziu.

Zdravé stravovanie pomôže znížiť krvný tlak. Odporúča sa takzvaná DASH diéta, známa tiež ako stredomorská strava. V ponuke je veľa ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov, cenných rastlinných olejov a malé množstvo chudých rýb a mäsa. Je tiež dôležité znížiť spotrebu soli, pretože soľ zvyšuje krvný tlak. Upozornenie: Myslite tiež na „skrytú“ soľ. Spracované jedlá ako klobása, pizza a hotové jedlá zvyčajne obsahujú veľa soli.