Avokádo kalórií

Ovocie plné rozporov. „Môžem si urobiť avokádový ponor do svojej postavy?“

Toľko znalcov, ktorí si uvedomujú svoju postavu, sa pýta samých seba vzhľadom na kalórie avokádo prináša so sebou. Môže existovať iba jedna úprimná odpoveď: Áno! Avokádo je potešením, zdravé a štíhle tiež.

Avokádo, ovocie alebo zelenina, zo stromu alebo kríka?

Aj keď to nie je vôbec sladké, avokádo je jednoznačne ovocie, bobule!

Rastie na vždyzelenom strome a pôvodne pochádza Južné mexiko. Avokádový strom dnes rastie v mnohých krajinách, ale iba od 20. storočia v stredomorských oblastiach Európy.

Aké druhy avokáda tam sú?

Aj keď existuje okolo 200 rôznych kultivarov avokáda, tu v nemeckom maloobchode narazíme na dve odrody. To je raz Fuerte, s hladkou zelenou šupkou a potom nenávisť, s nopovaným a takmer čiernym plášťom. Avokádo Hass má mierne silnejšiu chuť.

Čo ich robí tak cennými pre štíhle línie?

Avokádo je plné cenných vecí Mastné kyseliny, najmä mononenasýtené mastné kyseliny. Znižujú hladinu tukov v krvi, zabraňujú trombóze a zabezpečujú tak zdravý kardiovaskulárny systém.

Tuky, sacharidy a bielkoviny z avokáda prinášajú trvalé zasýtenie. Tuky tiež zabezpečujú dobrú absorpciu tukov rozpustných Vitamíny, sú dôležité pre správnu činnosť enzýmov, napríklad pri trávení. Dobrý podiel vlákniny podporuje činnosť čriev.

Už dlho sa spoľahlivo zistilo, že to nie je počet kalórií, ktoré určujú, či by jedlo mohlo byť pre postavu nebezpečné alebo nie.

Dlho predtým, ako sa o všetkých tukoch hovorilo zle a neúspešne Stratégie vyhýbania sa množené.

Všetko záleží na nich kvalita tuku. Ako hrubý sprievodca možno povedať, že tuky pochádzajúce z prírodných potravín nie sú nebezpečné.

buď kokos,
Mliečny tuk,
avokádo alebo
olivový olej.

Podiely nasýtených a nenasýtených mastných kyselín sú tu veľmi odlišné, ale táto zmes ich robí.

Iba tie sú nezdravé pre postavu a zdravie Trans tuky. Jedná sa o hydrogenované rastlinné tuky, ktoré sa používajú takmer v každom hotovom jedle, instantných výrobkoch, omáčkach a v mnohých zmrzlinách a pekárskych výrobkoch. Telo nedokáže tieto tuky spracovať; neboli tu už 100 rokov.

Pohľad na bohaté výživné látky v avokáde

Výživa na 100 g avokádového mäsa

Obsah kalórií	160 kcal
bielkoviny	2 g
tučný	14,7 g
sacharidy	8,5 g
Vlákno	6,7 g
nasýtený tuk	2,13 g
mononenasýtené mastné kyseliny	9,8 g
Polynenasýtené mastné kyseliny	1,82 g

- a značná časť minerálov, vitamínov skupiny B, vitamínu E a vitamínu K.

Praktický tip na avokádo

Avokádo sa nikdy nevyberá, keď je zrelé, zvyčajne dokonca spadne nevyspelý zo stromu. Obdobie zrenia potom trvá asi 10 dní. Keď šupka stratí lesk a dá sa ľahko odsadiť, je pripravená na konzumáciu. Nezrelé avokádo rýchlejšie dozrie, ak ho zabalíte do novín s jablkom.

Tenký avokádový dip

Ak neradi jete avokádo rovno, pripravíte si lahodné Dip z toho podľa vlastnej chuti. V každom prípade by ste si mali vziať so sebou citrónovú šťavu, soľ a čerstvo mleté čierne korenie. Výborne chutí samostatne, zmiešaný s jogurtom alebo s cibuľou a paradajkami. Ako som už povedal, nebojte sa kalórií!

Schudnite s avokádom: avokádo správne skladujte a používajte

S Schudnite avokádo, môže byť skutočne vynikajúci. Aby ste si mohli vychutnať avokádo v celej jeho chuti, je užitočné vedieť o tomto ovocí niečo viac. Ako by sa mal skladovať? Tu je niekoľko tipov a trikov týkajúcich sa správne uloženie, the Nákup avokáda, a keď je už vôbec na zjedenie.

Správne uloženie

Ak plánujete dlhodobo, kúpte si avokádo niekoľko dní pred jeho prípravou. Pretože vo väčšine obchodov sa nazývajú nezrelé ovocie predané.

S pár dňami vopred má avokádo dostatok času na to, aby v pokoji dozrelo. Inak chutí neutrálne a je zvlášť tvrdý vo vnútri. Ak chcete, aby to išlo rýchlejšie, môžete si pomôcť pneumatikou.

Urýchlite zrenie avokáda

Vložte avokádo zabalené v novinách na ohrievači, aby sa zrenie ovocia urýchlilo.

Ďalší trik: vložte avokádo k jablku. Vďaka etylénu v jablku ovocie a zelenina v okolí rýchlejšie dozrievajú. Hneď nasledujúce ráno si všimnete, že ovocie je menej tvrdé.

Ak chcete s avokádom schudnúť, má zmysel si ho vždy dať pár ovocia kúpiť vopred, aby ste v dome mali vždy zrelé avokádo, ktoré je vhodné na konzumáciu.

Kedy je to pripravené na konzumáciu?

Aby sme zistili, či avokádo zrelý palcom zľahka vtlačíme do ovocia. Poddáva sa bez blata? Potom je zrelé. Ak je skazený, spoznáte to podľa hnedých škvŕn na šupke alebo vo vnútri ovocia. Toto sfarbenie sa nesmie zamieňať s tým, ktoré prijíma vo vzduchu.

Podobne ako banány odfarbené avokádo je tiež vo vzduchu. Na záver tip na teplé jedlá. Avokádo nenechajte zovrieť.

Pretože čím je teplejšie, tým viac horká chuťich. Takže sa len krátko zahrejte a potom pridajte k jedlu. Postupujte podľa týchto niekoľkých rád, aby ste si mohli čoskoro vychutnať avokádo v plnej príchuti.