5 obedových hackov: Zdravá obedná prestávka na cestách

Už som hovoril o zdravšej strave v kancelárii. Čo však s obedňajšou prestávkou v reštaurácii? Tu sa dozviete, ako si vychutnať zdravý obedný obed s kolegami a ako s ľahkosťou zaobchádzať s kalorickými pascami.

Nebuďte vždy spoiler na počítanie kalórií

Tu uvádzam 3 jednoduché tipy na zdravšie stravovanie v kancelárii, ktoré sú naozaj ľahké a hlavne udržateľné. Všeobecne je pre mňa osobne oveľa jednoduchšie jesť vyváženú stravu v kancelárii, ako keď som vonku. Logické, na jednej strane výber pri obede v reštaurácii nie je vždy skvelý, na druhej strane nie vždy chcete byť spoilerom na počítanie kalórií. Nasledujúce hacky na obed sú takpovediac spoločensky zodpovedné tipy na obed v reštaurácii.

Hack č. 1: Občerstvenie alebo pohár vody vopred proti obrovskej vriacej pare

Pre mňa skutočne nie je nič horšie, ako ísť jesť veľmi hladný. Pre mňa sú to situácie, keď sa nestarám o dobré predsavzatia a som si istý, že si vyberiem zďaleka najnezdravšie jedlo v ponuke. Ako sa vyhnete chúťkam? Doprajte si malé občerstvenie v kancelárii asi hodinu pred dátumom večere. O krajci celozrnného chleba s morčacími prsiami. Ak to nie je možné včas, urobí predtým, ako začnete chodiť, veľký pohár neperlivej vody. V prípade potreby priamo v reštaurácii skôr, ako si objednáte.

Vyberte si svoju zbraň s rozumom, s chladnou hlavou a bez chute, je pravdepodobnejšie, že v ponuke nájdete to správne jedlo.

Hack č. 2: Identifikujte a vymeňte potraviny na výkrm pri objednávaní

Pri objednávaní v reštaurácii sa vyhýbajte kalorickým pasciam. Keďže neprichádzate nalačno, je to pre vás určite jednoduchšie. Lahodná fotografia uvedená nižšie bola urobená napríklad v hamburgeri za rohom. Kurací burger tu mohol byť najlepšou voľbou ako hlavný chod. Ale cítil som sa ako hovädzie karbonátky a vybral som si hľuzovkový hamburger s hubou portobello. Regionálne mäso z grilu a neskôr ešte športové? Ja som si dopriala druhé cestíčko, teda 300g. nech sa páči! Namiesto hranolčekov je zdravšou alternatívou šalát z cole slaw. Namiesto nealkoholického nápoja s množstvom cukru sa na stôl dostane veľký pohár striekajúcej vody.

nech sa páči! Moja voľba, hamburger s 300g regionálnym hovädzím mäsom z grilu a hubou portobello. Ako príloha je šalát z cole slaw. Horná polovica drdolu je vynechaná.

Hack # 3: Použite metódu ručného výberu

Plné taniere a všetko, čo môžete jesť formou bufetu, nie je práve výhodou, ak chcete venovať pozornosť svojej strave. Aby ste mohli odhadnúť správnu veľkosť porcie a nájsť vyváženú zmes bielkovín, sacharidov a zeleniny, nemusíte so sebou nosiť váhu. Vaša holá ruka je dosť! Príslovečné pravidlo znie: palmová porcia bielkovín (napríklad mäso, vajcia, ryby, vajcia, jogurt), päsťová porcia zeleniny alebo šalátu, hrsť sacharidov (napr. Cereálne výrobky, fazuľa) a tuková porcia. Veľmi ľahko zapamätateľné.

Hack č. 4: Jedzte pomaly, namiesto toho, aby ste sa bezmyšlienkovite vrhli

Jesť pomaly a s potešením určite pomôže rozpoznať, kedy ste skutočne plní. Ak to všetko nefunguje, potom veľký pohár vody alebo striekačky. Mama sa nepozerá, takže si môžete dovoliť nejesť tanier úplne prázdny. Napríklad rád nechám horné viečko pšeničnej buchty, hamburgerovú buchtu, bokom s hamburgerom. Ak som na konci naozaj (naozaj) naozaj hladný, je to dezert.

Hack # 5: Bojujte proti kóme s espressom a prechádzkou

Ak to všetko fungovalo, mali by ste sa vrátiť k svojmu stolu normálne plní. Ale keď nastala neslávne známa potravinová kóma, niečo sa pokazilo. Nerobte si starosti, stačí si objednať espresso (alebo dvojité). Čierne zlato mi účinne pomáha cez poludňajšie minimum a stimuluje trávenie.

Týchto 5 obedových hackov by vám určite malo pomôcť stráviť zdravý obed v reštaurácii s priateľmi a kolegami. Aké sú vaše triky Napíšte ich do komentárov!