8 mýtov o jedle, na ktoré treba čo najskôr zabudnúť

Myslíte si, že jablkový džús je zdravší ako cola a sushi je ako stvorené pre stravu? Potom by ste mali určite čítať ďalej a nechať sa lepšie učiť

Každý miluje sushi

Ľudia, ktorí sa chcú stravovať zdravo a chudnúť, sa často snažia nájsť vhodné alternatívy k niektorým potravinám, ktoré majú nízky obsah cukru, nízky obsah tukov alebo sacharidov. Čo väčšina nevie: alternatívy nie sú vždy zdravšie ako pôvodné.

Pravidlá stravovania, ktorým by ste nemali veriť:

1. Jablkový džús je nízkokalorická alternatíva koly

Vďaka vysokému obsahu fruktózy má pohár jablkového džúsu (250 ml) o 115 kalórií viac kalórií ako pohár koly (95 kalórií). Ak je pre vás dôležitá zdravá strava, mali by ste piť viac vody a nesladeného čaju a vyhýbať sa ovocným džúsom a nealkoholickým nápojom.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

2. Čerstvá zelenina je zdravšia ako varená

Každý, kto si myslí, že zdravá je iba čerstvá zelenina, sa mýli. Napríklad varená mrkva obsahuje viac karotenoidov ako čerstvá mrkva. Dusené paradajky majú tiež vyšší podiel lykopénu ako čerstvé paradajky.

3. Sushi je vhodné počas diéty

Sushi znie ako dokonalá alternatíva k mnohým „ťažkým“ jedlám. Avšak porcia lososových závitkov so 60 gramami sacharidov obsahuje o 23 gramov viac ako hamburger, aj keď celkovo obsahuje viac kalórií. Ak chcete schudnúť, sushi nie je životaschopnou alternatívou. Mimochodom: Pri týchto „lenivých“ trikoch spálite 100 kalórií na boku.

4. Med je nízkokalorická náhrada cukru

Či už v čaji alebo jogurte - väčšina ľudí verí, že med je priateľskejší k figúram ako cukor. V skutočnosti má čajová lyžička medu o 25 kalórií viac kalórií ako čajová lyžička cukru o 16 kalórií.

5. Sušené ovocie je dokonalým občerstvením medzi jedlami

Sušením ovocie stráca až 80 percent svojich vitamínov a antioxidantov, čo znamená, že by ste mali radšej použiť čerstvé ovocie.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

6. Popcorn je nezdravý

To je obzvlášť dobrá správa: Popcorn je zdravý. Jedna porcia obsahuje ohromných 300 mg antioxidantov, zatiaľ čo jablko iba 160 mg. Popcorn má navyše vysoký obsah vlákniny. Samozrejme, solený popcorn je lepší ako sladený popcorn.

Čo naozaj dokáže med?

7. Syr brzdí akúkoľvek stravu

Populárnym mýtom o strave je, že syrom by ste sa mali úplne vyhnúť, pretože majú vysoký obsah tukov a kalórií. Čo však mnohí nevedia, je, že 100 gramov syra obsahuje takmer 750 mg vápnika, a je preto veľmi zdravý. Kyselina linolová obsiahnutá v syre navyše zabraňuje hromadeniu tuku a tým vám dokonca pomáha pri chudnutí.

8. Nízkotučné výrobky sú zdravšie

Častým klamom je, že nízkotučné výrobky sú lepšou voľbou v zdravej výžive. Ale keďže tuk dodáva jedlu jeho chuť, nízkotučné jedlá si vyžadujú niekoľko zvýrazňovačov chuti, ktoré v skutočnosti často obsahujú viac kalórií. Všetky mliečne výrobky tiež obsahujú vitamíny rozpustné v tukoch, čo zase znamená pre mliečne výrobky bez tuku: žiadny tuk, žiadne vitamíny.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Upozornenie: S týmto nápojom na spaľovanie tukov môžete cez noc schudnúť.