Bielkovinová diéta na chudnutie

V živote nie je len to, aby ste schudli, nielen cvičenie a menej stravovania. Musíte venovať veľa pozornosti a predovšetkým to treba robiť pod kontrolou. Existuje tiež možnosť chudnutia s bielkovinovou fázou. Takáto proteínová fáza by sa mala urobiť najmä pred operáciou bypassu žalúdka. Bude to trvať 2 až 4 týždne. Pôjdem do bielkovinovej diéty a predstavím vám proteínový koktail, ktorý pijem a ktorý chutí dobre.

chutná

Proteínová strava je populárna a je tiež zárukou rýchleho a trvalého chudnutia. Je veľa tých, ktorí prisahajú na bielkovinovú stravu a majú s ňou veľmi dobré skúsenosti. Vďaka tomu mnohé zhodili kilá po tehotenstve, ale tiež znížili svoju hmotnosť pomocou bielkovín a cvičenia. Že niekto prišiel z 80kg na 67kg za 2 mesiace a že to drží. Ale bielkovinová strava tiež pomáha správnemu budovaniu svalov, aby ste spálili prebytočný tuk a udržali svaly. Správny stravovací plán pomôže každému pamätať na cieľ a nevzdávať sa.

Výhody populárnej bielkovinovej diéty

Namiesto sacharidov a tukov v potravinách sa dnes nazýva bielkovina, bielkovina a ešte viac bielkovín. Pretože je to rýchle a ľahké.

  • Ľahká implementácia
  • Ľahko integrovateľné do každodenného života
  • Žiadne hladovanie
  • Rýchly úspech
  • Žiadne počítanie kalórií
  • Malé nebezpečenstvo z jojo efektu
  • Metabolizmus sa aktivuje po dlhú dobu
  • Rýchlo spálte kalórie
  • Ochrana pred rozpadom svalov
  • Rýchle spaľovanie telesného tuku

Pre efektívne a udržateľné chudnutie je dôležité využívať vysoko kvalitné zdroje bielkovín - iba tak dosiahnete svoj cieľ. Ak nemôžete úplne pokryť svoju zvýšenú potrebu bielkovín jedlom, mali by ste brať bielkovinové produkty ako doplnok. Môžu to byť bielkovinové vločky s müsli, proteínové tyčinky alebo proteínové koktaily - pre každého je tu niečo podľa chuti a túžby.

Bielkoviny sa plnia dlhšie a majú menej kalórií ako sacharidy, ale nemusíte znižovať kalórie, aby ste hladovali. Vďaka pomalšiemu spracovaniu bielkovín v tele zostáva metabolizmus dlhšie aktívny a pri trávení sa spaľuje viac kalórií. To znamená, že kilá klesnú, keď je obmedzený príjem kalórií. Ak tiež športujete, zvyšuje to účinok.

Telo využíva svoje energetické potreby s nízkym príjmom kalórií odbúravaním vlastných látok v tele, pretože to tak pokrýva. Telo rád využíva svalové bunky ako zdroj energie. Ak sa teraz zvýši príjem bielkovín, pôsobí sa proti odbúravaniu svalov. Riziko jojo efektu je tiež nižšie ako pri iných diétach. Proteínovú stravu môžu robiť aj vegetariáni a vegáni.

Ako prebieha bielkovinová diéta?

Hlavnou súčasťou toho, čo konzumujete, sú bielkovinové jedlá. To znamená, že na tanier sa dá chudé mäso, ryby, vajcia, zelenina a mliečne výrobky. Takže syr so zníženým obsahom tuku a jogurt. Ale populárne proteínové koktaily sú tiež súčasťou bielkovinovej stravy. Tu nájdete aj zoznam zakázaných potravín, ktoré nesmiete jesť. Patria sem ďalšie potraviny s vysokým obsahom sacharidov, ako sú cestoviny, ryža a zemiaky, ale jedným z nich je aj chlieb. Ovocie by sa malo konzumovať iba v malom množstve kvôli vysokému obsahu fruktózy, sú však zahrnuté aj celozrnné výrobky.

Tuk podľa toho, čo jete, môže zvýšiť hladinu cholesterolu, a preto by sa mal prijímať iba v malom množstve. Klobásové výrobky by mali byť väčšinou z nich, ktoré obsahujú veľa bielkovín, ale tiež veľmi často nezdravé tuky vo veľkom množstve. Polynenasýtené tuky nachádzajúce sa v orechoch sú obzvlášť zdravé. Omega-3 mastné kyseliny, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v lososoch a ľanových semenách, sú veľmi vhodné. Určite by ste sa mali vyhnúť trans-tukom, ktoré sa nachádzajú v hotových výrobkoch a vyprážaných potravinách.

Zoznam povolených a zakázaných produktov v bielkovinovej strave

Povolené jedlá Znížená spotreba Zakázané jedlá
ryby celozrnné výrobky Sladkosti
Chudé mäso orechy Mastné mäso
Vajcia Ovocie s malým obsahom fruktózy Výrobky z bielej múky ako cestoviny, biele pečivo atď.
Nízkotučné mliečne výrobky, jogurt, nízkotučný tvaroh atď. Tučný syr, smotana
Zeleninový šalát Potraviny s vysokým obsahom sacharidov, ako sú zemiaky a ryža
Proteínový prášok Ovocie s vysokým obsahom fruktózy

Schudnite bez hladovania

Výhodou bielkovinovej diéty je, že môžete jesť celú škálu potravín bohatých na bielkoviny. Kreativite sa medze nekladú. Dobre padne aj limonáda z chia semiačok s bobuľami alebo trochu nízkotučného tvarohu. Biele chia semiačka sú ideálne pre stravu, obsahujú 21g bielkovín na 100g a sú bohaté na nenasýtené mastné kyseliny.

Limonádu s 1 lyžicou bielych chia semiačok dajte do pohára, zalejte studenou minerálkou a pridajte niekoľko kvapiek čerstvého citrónu. Pridajte nejaké bobule, ktoré sa vám páčia, a lístky mäty. Nielenže uhasí smäd, je to aj chutné.

Je tiež dôležité, aby ste medzi jedlami nemali prestávku viac ako 3 hodiny. Metabolizmus by mal zostať v nepretržitej prevádzke s bielkovinovou stravou. Ďalším dôvodom však je, že jedlá s vysokým obsahom bielkovín a tukov majú menej kalórií ako jedlá s vysokým obsahom sacharidov. Jedlo bohaté na bielkoviny vás udrží dlhšie sýtych, že ich zjete automaticky menej.

Proteínový koktail na podporu

Proteínové koktaily dodajú telu potrebné bielkoviny a majú nízky obsah sacharidov a tukov. Môžete jesť očami a môžete tiež vylepšiť chvenie ovocím s nízkym obsahom fruktózy, ako sú čučoriedky a chrumkavé orechy. Nielen, že dobre vyzerá, ale aj dobre chutí. Jedlo môžete nahradiť proteínovým koktailom, ktorý je najlepší na večeru. Počas noci sú telá obzvlášť dobre absorbované využiteľné bielkoviny, ako je kazeín. A hlad po prebudení je podstatne menší, ak sa večer zaobídete bez sacharidov. Skús to. Kokteil musí byť vysoko kvalitný a zbavený genetického inžinierstva, antibiotík a zvyškov hormónov.

  • Vysoko kvalitné suroviny
  • Dobré zloženie rýchlo dostupných a pomaly dostupných bielkovín
  • Dôležité minerály a vitamíny
  • Látky stimulujúce spaľovanie tukov

Príklad bielkovinového dňa v bielkovinovej diéte

raňajky: Omeleta s paradajkami alebo proteínový koktail

Poludnie: Chudé mäso/ryba, ktorá bola starostlivo pripravená, zelenina alebo surová zelenina. Dezert je jogurt s čerstvými čučoriedkami.

večera: Čerstvé alebo mäso a zelenina. S proteínovým koktailom

Deň by mohol vyzerať takto. Môžete však tiež papať zeleninu alebo medzi tým piť shake, aby váš metabolizmus mal čo robiť. Existuje veľa produktov s vysokým obsahom bielkovín a ktoré je možné konzumovať, vrátane stravy. Ale často ste plní a nechcete jesť nič iné.

Kuracie panvice s paprikou a brokolicou

  • 350g kuracieho mäsa
  • 2 červené papriky
  • 1 brokolica 250g
  • 1 strúčik cesnaku
  • Trochu oleja
  • 1 lyžička paprikového prášku
  • ½ čajovej lyžičky korenia
  • ½ - 1 čajová lyžička soli
  • 1 malá vetvička rozmarínu

Olúpte cesnak a nakrájajte nadrobno. Rozmarín odtrhnite z konára a nakrájajte nadrobno.

Papriky umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na malé kocky.

Brokolicu umyte a nakrájajte na malé kúsky a povarte vo vriacej vode 5 minút, opláchnite v studenej vode, aby zostala farba.

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky a orestujeme na troche oleja. Potom pridáme cesnak, papriku a brokolicu a dochutíme soľou, korením a paprikovým práškom. Smažte všetko 15 minút. Podľa chuti okoreníme a potom pridáme rozmarín. Krátko orestujeme a potom podávame. V prípade potreby môžete pridať trochu sójovej omáčky.

Čoskoro budú nasledovať ďalšie recepty a tiež predstavím svoje koktaily, ktoré pijem.