Cmar - ovocný nápoj

Tento recept na cmar - ovocný nápoj je nápadom na recept na ovocné - čerstvé občerstvenie s čerstvým ovocím (ako sú nektárinky, broskyne, banány, jahody, maliny alebo čučoriedky, v závislosti od preferencie a sezóny príslušného ovocia).

250-300 g čerstvého ovocia
500 ml cmaru
50 gramov cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 - 2 lyžice citrónovej šťavy
250-300 ml minerálnej vody

Kliknutím ho zväčšíte

Za týmto účelom olúpte ovocie, ako sú nektarinky, broskyne, marhule, banány atď.
Nakrájajte na malé kúsky a ihneď nalejte do mixovacej misy.
Pridajte cukor alebo práškový cukor a citrónovú šťavu.
Všetko spolu energicky rozšľahajte pomocou elektrického miešadla alebo ručného mixéra.
Pridajte cmar a minerálnu vodu a miešajte ju znovu pomocou miešacej tyčinky do peny.
Rozdelte do štyroch pohárov na pitie a užívajte si.
Pozri tiež pod Ayran jogurtový nápoj recept.

Namiesto cmaru môžete na tento ovocný nápoj s obsahom mlieka použiť asi 300 - 400 ml prírodného jogurtu, ľubovoľného ovocia a cukru, potom ho naplniť minerálnou vodou a šľahať do peny.
Lahodný jogurtový nápoj získate veľmi rýchlo, najmä v zime, ak si vyšľaháte prírodný jogurt, 2 - 3 lyžice obľúbeného džemu, citrónovú šťavu alebo pomarančový džús, ale menej cukru, za stáleho miešania alebo ručným mixérom a nakoniec dolejte minerálnou vodou.
Mliečny nápoj obľubujú aj deti, najmä ak sa podáva slamka na pitie.

Porcia ovocného nápoja z cmaru s nektárinkami má asi 135 kcal a asi 1,25 g tuku ->