Zdravé stravovanie v teple: Máme skvelý recept na zmrzlinu bez cukru

Výživa: Tropické bielkovinové nanuky s kokosom nevyžadujú žiaden cukor navyše - máme recept

Čo najradšej jeme v lete? Správne, osviežujúci vodný ľad. Je len hlúposť, že táto pochúťka sa skladá hlavne z cukru a samozrejme nemusí byť nevyhnutne súčasťou zdravej výživy.

Bez cukru: zdravá zmrzlina sa dá pripraviť sami

Ale nebojte sa: je super ľahké pripraviť si zmrzlinu sami doma - v lahodnej verzii vhodnej na stravu.

Recept na domáce proteínové nanuky sme objavili v Sheko, proteínovom nápoji na chudnutie.

Strava: tropické nanuky sú perfektné v letných horúčavách

Fabienne Zwick zo spoločnosti Sheko vysvetľuje: „Rozhodli sme sa pre tropickú verziu s čerstvým mangom a marakujou zakončenú exotickým kokosom, limetkou a dobrým štipkou bielkovín. Celé to možno ľahko považovať za zdravé občerstvenie. ““

Športovým nadšencom sa tento recept bude páčiť, pretože leto nie je pre fitness čudákov skutočne ľahká záležitosť - tu cyklista v pivnej záhrade, tam trochu melónu a zmrzlina v obľúbenej kaviarni. A rovnováha cukru je už nad rámec dobrých a zlých. Cheat day sa rýchlo zmení na cheat week.

Cukor: Ako zmeniť vodný ľad na zdravé tréningové občerstvenie

Pre tých, ktorí sa nechcú zaobísť bez nanukov A balíčka šiestich balení, sú Popsicles od Sheka optimálnym riešením.

Kokosové mlieko poskytuje zdravé rastlinné tuky a bielkovinový prášok zase túto dávku bielkovín po cvičení. Mango prirodzene obsahuje veľa cukru - ale nepridáva sa žiaden cukor navyše.

Strava: Recept na zdravé bielkovinové zmrzlinové nanuky

prísady

1 plechovka kokosového mlieka (400 ml)
5 lyžíc kokosového práškového proteínu SHEKO
400 g manga, nakrájaného na kúsky
3 marakuja
½ vápna

Sacharidy: 10 g
Tuk: 9 g
Bielkoviny: 10 g

príprava

Metličkou vymiešame kokosové mlieko a bielkovinový prášok a rozdelíme do 10 formičiek na nanuky. Každý by mal byť do polovice plný. Necháme zmraziť asi 20 minút.
Kúsky manga a šťavu z polovice limetky dáme do mixéra a pyré. Potom mučenku rozpolte a lyžicou vmiešajte dužinu do mangového pyré. Už nemiešajte!
Vyberte formy na nanuky z mrazničky a naplňte ovocným pyré. Do každého tvaru vložte drevenú tyčinku a nechajte ju zmraziť štyri hodiny alebo cez noc.

Extra tip: Ak nanuky po zamrznutí nie je možné vybrať z foriem, jednoducho ich krátko ponorte do horúcej vody.