Diéta so žalúdočnými vredmi

Žalúdočné vredy sú otvorené rany, ktoré sa vyvíjajú v sliznici žalúdka.

Podľa American College of Gastroenterology, organizácie lekárov, ktorí sa špecializujú na tráviaci trakt, neexistuje žiadna konkrétna strava, ktorú by človek s vredmi musel dodržiavať. Výber potravy nespôsobuje vredy ani ich nezhoršuje.

Súčasné stravovacie odporúčania sú v súčasnosti založené na výskume, že niektoré potraviny môžu obsahovať zložky, ktoré bojujú proti baktériám Helicobacter pylori, ktoré sú hlavnou príčinou vredov.

Vo väčšine prípadov vredov môže byť ich príčina spojená s bakteriálnou infekciou známou ako Helicobacter pylori (H. pylori), ako aj s chronickým používaním voľnopredajných nesteroidných protizápalových liekov, ako sú aspirín a ibuprofén.

Je známe, že baktérie H. pylori sú dôležitou príčinou tvorby vredov. Vedci študujú, aké potraviny môžu hrať úlohu v boji proti infekcii.

Okrem toho, že pri liečbe vredov užívate antibiotiká a lieky blokujúce kyseliny, ktoré vám odporučil lekár, môže konzumácia týchto potravín pomôcť aj proti baktériám spôsobujúcim vredy:

karfiol
Kapusta
reďkovka
Jablká
Čučoriedky
Maliny
Černice
Jahody
Čerešne
paprika
Mrkva
brokolica
Listová zelenina ako kel a špenát
Probiotické potraviny ako jogurt, kefír, miso, kyslá kapusta, kombucha a kimči
Olivový olej a iné rastlinné oleje
med
cesnak
zelený čaj bez kofeínu
sladké drievko
kurkuma

Prečo pomáhajú

Ak je váš žalúdočný vred spôsobený infekciou H. pylori, môžu byť prospešné potraviny s vysokým obsahom antioxidantov. Môžu pomôcť chrániť a aktivovať váš imunitný systém a bojovať proti infekcii. Môžu tiež pomôcť chrániť pred rakovinou žalúdka.

Potraviny ako čučoriedky, čerešne a papriky sú plné antioxidačnej sily. Listová zelenina ako kel a špenát obsahujú vápnik a vitamíny skupiny B.

Brokolica obsahuje sulforafan, zlúčeninu, ktorá je anti-H. aktivita pylori. Niektoré výskumy ukazujú, že mastné kyseliny nachádzajúce sa v olivovom oleji môžu tiež pomôcť pri liečbe infekcie H. pylori.

Kvasené probiotické potraviny sa v klinických štúdiách preukázali ako prísľub liečby vredov. Tieto potraviny, ako napríklad miso, kyslá kapusta a kimči, môžu pomôcť zabrániť opätovnej infekcii.

Kurkuma sa v súčasnosti tiež študuje ako potenciálna liečba vredov.

Cesnak, zelený čaj bez kofeínu a sladké drievko završujú zoznam vecí, ktoré môžete zahrnúť do svojej stravy.

Doplnky môžu byť prospešné

Ak je váš žalúdočný vred liečený antibiotikom, zvážte probiotický doplnok ako súčasť svojej stravy. To môže pomôcť znížiť príznaky spojené s antibiotikami. Môže tiež zlepšiť účinnosť antibiotika.

Opýtajte sa svojho lekára, ktoré probiotikum je najlepšie užívať spolu s antibiotikom. Doplnky Lactobacillus, Bifidobacterium a Saccharomyces preukázali výhody u ľudí s vredmi H. pylori.

Deglycyrhizínované sladké drievko (užívané jednu hodinu pred jedlom) a výťažky z kurkumínu sa v niektorých výskumoch vredov osvedčili ako účinné látky proti H. pylori.

Kúpte si deglycyrhizínované výťažky zo sladkého drievka a kurkumínu.