Newspol

Fitness doska
(pre 1 osobu)

125 g kuracích pŕs
korenie
soľ
1 lyžička slnečnicového oleja
1 celozrnná roláda
1 lyžička tukovej nátierky
nejaké listy čakankového šalátu
nejaké reďkovky
0,2 l paradajkovej šťavy
2 lyžice artičokovej šťavy Schoenenberger

Kuracie prsia opláchneme studenou vodou, osušíme, ochutíme korením a soľou. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme 1 čajovú lyžičku slnečnicového oleja a hydinu osmažíme dookola. Chlebovú rolku rozpolíme a natrieme tukom, podlejeme šalátom a plátkami reďkovky. Kuracie prsia nakrájame na plátky a poukladáme na rožok. Vypite s ním 1 pohár paradajkovej šťavy.

437 kcal (1828 kJ), 35,1 g bielkovín, 15,6 g tuku, 40,3 g sacharidov

Šťava z artičokov na trávenie

Tip: Artičok je ideálny, ak máte veľa jedla, najmä mastného. Aktívne zložky artičoku stimulujú tok žlče a tým podporujú detoxikačnú aktivitu pečene. Tiež podporujú trávenie tukov a zabraňujú nadúvaniu a plynatosti. Keďže artičoková šťava chutí veľmi horko, najlepšie je zmiešať ju s vodou, zeleninovými džúsmi alebo jogurtom. Šťava z artičokov je k dispozícii v lekárňach a obchodoch so zdravou výživou.