Experiment čistého stravovania - septembrová výzva

Nový mesiac, nová výzva!
Budúci týždeň začnem experiment s čistým stravovaním. Štyri týždne chcem iba kŕmiť svoje telo zdravými, nespracovanými potravinami, viac sa hýbať a mať dostatok spánku.

Ak sa chcete zúčastniť, kontaktujte ma. Potom sa môžeme podeliť o svoje skúsenosti a navzájom sa podporovať!

O priebehu experimentu vás budem pravidelne informovať v mojom blogu a prostredníctvom Instagramu. Nasleduj ma! Ak chcete zostať v obraze.

Prečo celá vec?

Vlastne sa stravujem čo najviac zdravo. Ale za posledné tri mesiace disciplína trpela stresom zo skúškovej fázy a nedostatkom času kvôli mojej pracovnej pozícii študenta.

Do môjho každodenného života sa vkradlo viac výrobkov obsahujúcich pšenicu, cukor a príliš veľa kávy. Aj keď som už predtým vyskúšala stiahnutie z kávy a cukru, pravdepodobne som znova prešla. Ale pomaly si všímam, ako môj výkon trpí. A nielen to, už niekoľko týždňov sa mi pokožka opäť zhoršuje. Hlavne na čele sa znova a znova rozvinú bolestivé zápaly a len čo sa človek vylieči, objaví sa ďalší. Naozaj dúfam, že experiment pomôže.

Posledné dva týždne som bol tiež na návšteve u svojho otca a brata v Amerike. Našťastie som väčšinu času dokázal variť čerstvý, ale do jedálnička každú chvíľu pribudlo rýchle občerstvenie. Takže je naozaj čas na čisté stravovanie!

Čo je čisté stravovanie?

Doslova čisté stravovanie znamená „čisté stravovanie“. Je to koncept výživy, pri ktorom sa konzumujú hlavne čerstvé, prevažne nespracované potraviny. Zlepšovačom príchutí, konzervantom a farbivám sa úplne vyhýbate. Prípadne je možné upustiť od obilia, mliečnych výrobkov a mäsa.

Aby ste zabezpečili dostatočný prísun základných živín, je dôležité jesť obzvlášť vyvážene. Táto zásada platí všeobecne pre všetky formy výživy.

Čo robím bez a prečo?

Od 4. septembra budem najmenej štyri týždne bez nasledujúceho:

cukor

pšenica

mlieko a mliečne výrobky

káva

Okrem toho trochu obmedzujem konzumáciu obilnín, takže sa skôr vyhýbam špaldovej, ražnej a inej múke. Ovsené vločky a ryža zostávajú nedotknuté.

Všetko jedlo by malo byť z veľkej časti nespracované a každé jedlo by malo byť pripravené samy.

Dôležité:

Mojím cieľom je upevniť zdravé návyky v každodennom živote a dlhodobo ich udržiavať. Týmto experimentom nechcem schudnúť! Čisté stravovanie vám samozrejme môže pomôcť aj pri chudnutí. Na to však nebude stačiť obdobie štyroch týždňov. Dlhodobý úspech v chudnutí môžete dosiahnuť, iba ak svoj jedálniček nastavíte tak, aby dlhodobo podporoval zdravie. Ak máte akékoľvek otázky, neváhajte sa ich opýtať v komentároch alebo ma kontaktujte prostredníctvom e-mailu, kontaktného formulára a Instagramu.

Prečo sa vyhýbam týmto potravinám:

Áno, priznávam, som závislý na cukre a mám obrovskú chuť na sladké. Milujem čokoládu & Co.! Bohužiaľ mám podozrenie, že hlavnou príčinou mojich kožných problémov je cukor.

Znova a znova ma bolia žalúdky a je mi zle po konzumácii pšeničných výrobkov. Pšenica vás navyše nikdy nenaplní dlho, ponúka málo výživných látok a spôsobuje výrazné kolísanie hladiny cukru v krvi, takže som po relatívne krátkom čase opäť hladný.

Zvlášť ma zaujímajú účinky na moju pokožku. Doteraz si nie som istá, či znesiem mlieko alebo nie. Už nepijem mlieko, ale stále jem syr a občas aj iné mliečne výrobky.

Počas fázy záverečnej skúšky a v práci som jednoducho vypil príliš veľa kávy, na moje pomery. To, či som hore, by nemalo závisieť od rannej šálky kávy. Navyše, nedať si kávu ma núti dostatočne sa vyspať.

Cvičenie a spánok

Strava je veľa, ale nie všetko. Pre celostne zdravý životný štýl musím bezpodmienečne viac športovať. Roky som sa rozhodol, že začnem znova s kickboxom. V septembri konečne pôjdem na skúšobný tréning. Chcem tiež urobiť z jogy pravidelnú rutinu.

Popri cvičení by som sa chcel pokúsiť o dostatok spánku, teda minimálne 8 hodín v noci.

Výzvy pre mňa a metódy na ich zvládnutie

Najťažšou časťou bude výber cukru. Väčšinou mám po dni bez neho nesmierne chuť na sladké. Moja metóda č. 1 proti sladkostiam: Nekupujte! Všeobecne môj obľúbený spôsob, ako prestať niečo konzumovať. Je tiež užitočné vylúčiť prísun cukru z kuchynskej skrinky a nahradiť ho xylitolom.

Keďže chcem jesť menej obilia, musím byť kreatívnejší a dopriať si viac času, najmä pri raňajkách. Bude pre mňa vôbec ťažké naplánovať si čas na raňajky, pretože som skôr typ človeka, ktorý spí čo najdlhšie, uteká do práce a v istej chvíli sa naje. Príprava raňajok večer predtým sa bude musieť stať zvykom.

Zostaňme pri príprave. Keďže nastupujem na stáž 3. septembra, bude to trochu výzva pripraviť sa a vziať si obed so sebou každý deň. Najjednoduchšie je večer dostatočne navariť, aby ho bolo dosť na ďalší obed.

Aj keď naozaj rád spím neskoro, bude ťažké dostať každý deň 8 hodín spánku. Môj biorytmus je skôr ako sova. Ísť spať pred polnocou nie je také ľahké ako nočný človek. V súlade s tým sa stane, keď nebudete mať kávu v práci, zvlášť náročné. Pre prípad núdze však existuje maté čaj.

Nech sa výzva začne!

S experimentom začnem o týždeň a som skutočne nadšený, že vidím, ako sa budem počas tejto doby cítiť a aké výsledky môžem očakávať. Nie všetko pre mňa bude ľahké, ale stále sa teším na veľa zdravých jedál a viac energie v každodennom živote.

Ako už bolo spomenuté vyššie, môžete sa experimentu zúčastniť a v tejto veci ma kontaktovať.